Dott. Giovanni Mazzuca - Biologo Nutrizionista

Dott. Giovanni Mazzuca - Biologo Nutrizionista Giovanni Mazzuca Biologo Nutrizionista

Il post gara deve essere per forza “triste”, monotono e seguire sempre lo stesso schema?Certo che no 👎 Sabato scorso ero...
23/06/2026

Il post gara deve essere per forza “triste”, monotono e seguire sempre lo stesso schema?

Certo che no 👎

Sabato scorso ero in acqua a Praia a Mare per il Grand Prix Italia di nuoto in acque libere.

5 chilometri intorno all’Isola di Dino, sono arrivato primo assoluto su circa 60 partecipanti… ma non è questo il punto.

Certo, non ti nego che vincere una gara è sempre un’enorme soddisfazione, ma quello che ti voglio raccontare non è come mi sento a vincere, ma come mi sento a fare sport.

Lo sport non deve essere una punizione, un “devo andare in palestra perché devo dimagrire.”

Questo vale per il nuoto, ma il discorso è lo stesso se si tratta di una camminata in montagna, un’ora in bici la domenica mattina o una partita di tennis.

Qualsiasi cosa ti muova e ti faccia stare bene.

Quello che voglio dirti è che quando ti muovi per il piacere di farlo, mangiare bene smette di sembrare un sacrificio e diventa il modo naturale per dare al tuo corpo quello che gli serve.

Perché gli dai più energia, più lucidità, più voglia di farlo ancora.

E dopo?

Dopo si festeggia come si deve… come puoi vedere nelle slide 4 e 5 🤣

Calice di vino, frittura, sole, mare, amici e niente sensi di colpa.

Perché anche questo fa parte di uno stile di vita sano.

Il vostro doc 🤗

22/06/2026

🍵 Non dirmi che anche tu, come Daniele, bevi the matcha tutti i giorni perché ti hanno detto che brucia i grassi mentre dormi…

Il vostro doc 🤗

19/06/2026

“La disponibilità, la competenza e la costante capacità di motivarmi del dott. Mazzuca stanno contribuendo in modo significativo ai risultati che sto ottenendo, vivendo un miglioramento costante e continuo.”

👤 Le storie di successo dei miei pazienti - Mattia Lo Feudo

Il vostro doc 🤗

🍲 Ecco un’idea per una cena pratica, semplice e veloce in 15 minuti:farro precedentemente cotto (e se vuoi anche congela...
17/06/2026

🍲 Ecco un’idea per una cena pratica, semplice e veloce in 15 minuti:

farro precedentemente cotto (e se vuoi anche congelato in porzioni) con zucchine saltate in padella
pesce surgelato panato, cotto in friggitrice ad aria.

Se vuoi saperne di più sulla nutrizione pratica semplice e veloce clicca sul link che trovi nel primo commento

Il vostro doc 🤗

16/06/2026

Doveva essere un reel serio…

🐱 Poi è arrivato il gatto a ricordarmi chi comanda davvero in casa.😂

Il vostro doc 🤣🤗

15/06/2026

🍲 In questo reel ti mostro una cena pratica, semplice e veloce preparata in 15 minuti.

Perché per mangiare bene non c’è bisogno di essere grandi chef, né di stare dietro ai fornelli tutto il giorno.

Il vostro doc 🤗

Questa settimana per me è stata preziosa, sia a livello professionale che umano.L’8 giugno ero al Liceo Pitagora di Rend...
13/06/2026

Questa settimana per me è stata preziosa, sia a livello professionale che umano.

L’8 giugno ero al Liceo Pitagora di Rende.

Già avere l’occasione di parlare ai ragazzi di oggi - quelli a cui stiamo consegnando il nostro mondo - è per me un onore.

Ma quello che abbiamo fatto, in realtà, è stato molto di più.

Non è stato un convegno qualunque, ma una giornata in cui ho potuto parlare di sport, alimentazione e di qualcosa che spesso diamo per scontato: il diritto di ogni ragazzo a sentirsi parte del gioco.

Sul palco con me c’erano persone straordinarie.

Francesco Imperio, atleta paralimpico della nazionale di atletica.

Un ragazzo che ha trasformato ogni limite che la vita gli ha messo davanti in forza per mangiarsi la vita a morsi.

La sua storia da sola vale più di qualsiasi slide che avrei potuto preparare.

E poi c’era Amaurys Perez, atleta olimpico, che ha raccontato quanto l’alimentazione abbia fatto parte del suo percorso sportivo non come regola da seguire, ma come strumento per dare il massimo.

Il mio intervento ha toccato due cose che mi stanno molto a cuore.

La nutrizione sportiva, perché quello che mangi prima, durante e dopo l’allenamento cambia concretamente le tue prestazioni.

E l’alimentazione a scuola, perché quello che metti nel piatto a colazione o a pranzo non è solo una questione di peso ma è concentrazione, memoria, capacità di stare presente in classe per sei ore.

Spesso lo dimentichiamo.

E io spero che questi ragazzi non lo facciano mai.
Grazie al Liceo Pitagora, alla Dirigente Alisia Rosa Arturi, al Prof. Daniele Maletta e a tutta la FISPES per aver creduto in un evento così.

E grazie a Rocco Pio Chiaravalloti, il ragazzo premiato quel giorno, per averci ricordato che lo sport non ha confini.



Il vostro doc 🤗

12/06/2026

Con i miei pazienti non parlo mai solo di numeri.
Parlo di come si svegliano la mattina.

Di quanto fiato hanno quando salgono le scale.
Di come si guardano allo specchio prima di uscire.

Samuel ogni settimana mi dice la stessa cosa: si sente in forma, si allena con costanza, non sente mai fame, si vede bene allo specchio.

E ogni settimana nota qualcosa che è migliorato.

Questo per me vale più di qualsiasi numero sulla bilancia.

Perché se inizi un percorso nutrizionale con in testa solo un peso da raggiungere, prima o poi ti blocchi.
Ma se durante il percorso inizi a sentirti meglio, ad avere più energia, a riconoscerti quando ti guardi allo specchio… allora non vuoi più smettere.

E quel cambiamento lì, non te lo toglie nessuno.

👤 Le storie di successo dei miei pazienti - Samuel Iannuzzi

Il vostro doc 🤗

❌ Hai eliminato pane, pasta, dolci e pizza, ora sei infelice e hai voglia di tutto? Ti spiego cosa sta succedendo.Nel mi...
10/06/2026

❌ Hai eliminato pane, pasta, dolci e pizza, ora sei infelice e hai voglia di tutto?

Ti spiego cosa sta succedendo.

Nel mio metodo non esistono cibi proibiti, ma la frequenza giusta e la quantità giusta.

Nessun alimento fa ingrassare da solo, è l’eccesso che crea il problema.

Quando elimini completamente un cibo succede che òo desideri sempre di più finché non crolli.

E quando poi crolli non mangi una porzione, mangi tutto.

Le diete rigide falliscono esattamente per questo motivo.

La soluzione è imparare a inserire tutto con la giusta frequenza:

Pizza una volta a settimana non è un problema.
Due biscotti al giorno non è un problema.

Un pacco di biscotti al giorno sì, quello è il problema.

Un percorso che funziona non ti chiede di rinunciare a tutto ma di trovare un equilibrio che puoi mantenere nel tempo.

Non solo per due settimane.

Se vuoi saperne di più sulla nutrizione pratica semplice e veloce clicca sul link che trovi nel primo commento

Il vostro doc 🤗

08/06/2026

❌ Non esistono cibi proibiti ma solamente frequenze e quantità sbagliate.

Il vostro doc 🤗

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