Biologa Nutrizionista Dott.ssa Giovanna Basile

31/12/2025

Saluto il 2025 con la gratitudine di chi ha imparato ad ascoltarsi, e il coraggio di andare via quando qualcosa dentro si spegne.

Ho imparato ad assaporare la semplicità, perché nulla è garantito.

A muovermi a piccoli passi, anche quando sembrano non lasciare traccia.
A fare oggi ciò che è nelle mie possibilità.
Ad accogliere le giornate storte senza puntarmi il dito contro.
A tentare, anche quando sono sola con me stessa.
A trattarmi con più dolcezza, soprattutto nei momenti difficili 🫂
Ho deciso di dare valore al mio tempo,
di costruire qualcosa di reale, un giorno alla volta.

Un cammino che mi sta insegnando a crescere,
a prendermi cura del mio domani
e a vivere una vita sempre più fedele a ciò che sono.

Il resto… sta già fiorendo 🌱
Buon 2026

#2026 #

29/12/2025

“Se in questi giorni la bilancia è salita un po’, fermati un attimo.✋️

Non è grasso.

È festa, è sale, è acqua, è convivialità.

Il tuo corpo non ha ‘sbagliato’.
Ha solo vissuto.

In questo periodo non serve punirsi né ricominciare di corsa.

Serve idratazione, respirare di più, muoversi un po’ ogni giorno:
una passeggiata, qualche allungamento, tornare a sentire il corpo.

E no: non è obbligatorio finire gli avanzi.

Il tuo benessere vale più di un piatto in più.

Da gennaio non si “rimedia”.

Si riprende una routine gentile, sostenibile, che ti faccia stare bene.

Un passo alla volta.
Il tuo corpo può tornare in equilibrio.” ✨

,

10/12/2025

27/06/2025

🔬 Il gene MTHFR:
cos’è e perché è importante?
Forse hai sentito parlare del gene MTHFR e delle sue varianti genetiche, come C677T e A1298C. Ma cosa significano davvero?

Il gene MTHFR ha il compito di produrre un enzima molto importante per il nostro corpo. Questo enzima aiuta a trasformare l’acido folico (la vitamina B9) in una forma attiva che il nostro organismo può usare.
Questa forma attiva è fondamentale per:
✅ produrre il DNA
✅ regolare alcuni amminoacidi
✅ tenere sotto controllo i livelli di omocisteina, una sostanza che, se troppo alta, può danneggiare i vasi sanguigni e aumentare il rischio cardiovascolare.

👉 Cosa succede se ci sono mutazioni nel gene MTHFR?
Alcune persone hanno una o due copie “modificate” di questo gene. Le varianti più comuni sono appunto C677T e A1298C.
Queste mutazioni possono rendere meno efficiente l’enzima e quindi rallentare o ostacolare la trasformazione dell’acido folico.

📈 Il risultato?
Un possibile aumento dei livelli di omocisteina nel sangue (iperomocisteinemia), che può essere collegato a diversi disturbi: cardiovascolari, neurologici, problemi in gravidanza e altro ancora.

🎯 Perché è utile saperlo?
Conoscere la presenza di una mutazione MTHFR può aiutare a personalizzare l’alimentazione e, se necessario, scegliere la forma giusta di acido folico, come il 5-metiltetraidrofolato, più adatto per chi ha questa mutazione.

Contattami per maggiori dettagli 👩🏻‍⚕️👇

17/06/2025

👉 Ti capita di sentirti gonfio:

🔸️ dopo chewing gum o dolci light?
🔸️dopo un pasto con molte chiacchiere?

Scorri il post per conoscere quali possono essere le cause e alcuni consigli e se ti va 👇

Parliamone nei commenti!

20/02/2024

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(insegnante di Pilates)

22/09/2023

"Scegli bene"

È questo l’invito che faccio da molto tempo.

Scegliere: un verbo potentissimo, che mette al centro la persona e l’azione.

Siamo spesso abituati a pensare che
“non scegliere” sia al contrario una non-azione, in realtà non è così.

Anche non scegliere, soprattutto non scegliere, è un’azione e le sue conseguenze sono ben più impattanti dello scegliere.

Scegliendo, è vero, si può sbagliare ma almeno si può far tesoro dell’errore e investire il tempo a disposizione per rimediare e rifare una scelta migliore;

la non-scelta, al contrario, ti tiene fermo e ti preclude questa
possibilità. Scegli, sempre.

Allenati a fare scelte consapevoli.



Per informazioni visite e piani personalizzati
Contattami in privato....

12/06/2023

"Scegli bene"

È questo l’invito che faccio da molto tempo.

Scegliere: un verbo potentissimo, che mette al centro la persona e l’azione.

Siamo spesso abituati a pensare che
“non scegliere” sia al contrario una non-azione, in realtà non è così.

Anche non scegliere, soprattutto non scegliere, è un’azione e le sue conseguenze sono ben più impattanti dello scegliere.

Scegliendo, è vero, si può sbagliare ma almeno si può far tesoro dell’errore e investire il tempo a disposizione per rimediare e rifare una scelta migliore;

la non-scelta, al contrario, ti tiene fermo e ti preclude questa
possibilità. Scegli, sempre.

Allenati a fare scelte consapevoli.



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09/06/2023

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