Rosaria. Biologa Nutrizionista Aternativa

Rosaria. Biologa Nutrizionista Aternativa La keto doc che non demonizza i carboidrati, ma ti insegna a scegliere quelli veri per riequilibrare il metabolismo🌱
👇🏻SCOPRI RIATTIVAZIONE METABOLICA

15/06/2026

Non dirmi che mangi ancora l’insalata delle buste🤦‍♀️

Lo farai ancora?

08/06/2026

Saltare i pasti a caso non ti farà dimagrire🚨

Un digiuno intermittente strutturato invece può aiutarti a riattivare il metabolismo e a gestire meglio fame, energia e peso.

Nell’esempio ti mostro uno dei modi più semplici: saltando la colazione, concentri l’apporto calorico tra pranzo e cena, rispettando una finestra di digiuno di circa 16 ore.

Ma attenzione: non è qualcosa da improvvisare!

Il digiuno va sempre adattato alla persona, al metabolismo e agli obiettivi. Fare da soli spesso porta più danni che risultati.

💬 Il digiuno può essere uno strumento potente, ma solo se usato nel modo giusto.

Commenta RESTART se vuoi che ti aiuti a farlo 🌱

05/06/2026

Toccatemi tutto ma non la pizza!🍕🤤

È una delle frasi che sento più spesso dai miei pazienti, a cui propongo sempre questa ricetta facile e veloce per continuare a gustare una buona pizza anche con la dieta chetogenica!

Ingredienti:
40g di farina di mandorla
20g di farina di semi di lino
15g di bucce di pysillum
100ml di albumi
100Ml di acqua
7g di lievito per salati
1 cucchiaino di aceto di mele
Sale e olio q.b

Tu potresti mai rinunciare alla pizza?

03/06/2026

Parliamo di una cosa che fai tutti i giorni…ma che probabilmente non guardi mai: la tua pipì!💦

Di che colore è?

01/06/2026

Rispondo alla domanda che mi fate più spesso:

Che pasta posso mangiare con la dieta chetogenica?🍝

Da buona italiana, non vi negherei mai un bel piatto di pasta, ma cerchiamo di evitare le farine raffinate!

Le marche migliori sono Ciao Carb e Feeling Ok le trovi alla Decathlon oppure online.

La konjac la trovi anche al supermercato!

Invia il video a quella persona che vuole dimagrire ma non riesce a fare a meno della pasta!🥰

29/05/2026

La mia analisi da nutrizionista del cloud bread: il pane virale senza farina di cui tutti parlano!

Se sei in keto ti consiglio di farlo solo con albumi e gocce di cioccolato😋

Comunque sempre meglio dei prodotti industrializzati😏

Lo hai mai provato?

27/05/2026

Merendine KETO super gustose😋👇🏻

Dosi per 6 merendine:
2 uova medie
80 g di yogurt greco intero
– oppure formaggio spalmabile
30 g di b***o fuso
– oppure olio di cocco
60 g di eritritolo
100 g di farina di mandorle
20 g di cacao amaro
5 g di lievito per dolci

Macro x 1 merendina:
Calorie: 199
Carboidrati: 1,8
Proteine: 8
Grassi: 16,1

Salva la ricetta e provala per merenda!😍

Sabato è stato emozionante parlare di chetogenica e raccontare cosa significa davvero il mio lavoro: accompagnare le per...
25/05/2026

Sabato è stato emozionante parlare di chetogenica e raccontare cosa significa davvero il mio lavoro: accompagnare le persone in un percorso sicuro, graduale e mai improvvisato🌱

Abbiamo parlato dell’importanza di evitare il fai da te e della fase di reintroduzione, due aspetti fondamentali per non vanificare i risultati.

E poi la parte più bella: vedere lo stupore negli assaggi, quando tutti hanno scoperto che la cheto può essere anche buona, varia e appagante.

Grazie a chi ha partecipato e a New Penta per questa bellissima esperienza🤍

22/05/2026

Ricetta completa dei creckers low carb👇🏻

Ingredienti per 20/25 creckers:

150 g di semi di lino (o mix semi di lino e chia per maggiore legante)
150 g di semi di zucca
50 g di semi di girasole
2 cucchiai di semi di sesamo nero o bianco
25 g di semi di canapa (opzionale)
240 ml di acqua bollente
1 cucchiaino di sale fino
Opzionale: spezie come rosmarino, aglio in polvere o paprica
scelte.

👉🏻Salva la ricetta e fammi sapere se la proverai😋

Fare la dieta non deve essere un supplizio!😍Salva queste idee per tuoi prossimi pasti gustosi, senza sensi di colpa! ...
20/05/2026

Fare la dieta non deve essere un supplizio!😍

Salva queste idee per tuoi prossimi pasti gustosi, senza sensi di colpa!

Indirizzo

Via Milano 314
Desio
20900

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 12:00
14:00 - 19:00
Mercoledì 08:00 - 18:00
Giovedì 09:00 - 12:00
14:00 - 19:00
Venerdì 08:00 - 18:00

Sito Web

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