04/08/2026
Lo sapevi che le contengono ?
🍒 No, non sostituiscono una terapia per l’insonnia…ma sono uno dei pochi alimenti che ne contengono naturalmente e che la ricerca sta studiando per il supporto del 🥱
‼️ Le varietà più studiate sono le ciliegie acidule (tart cherries), in particolare la varietà Montmorency cherry 🍒
📚Gli studi hanno osservato che il consumo regolare di ciliegie acidule può:
👉🏻aumentare modestamente i livelli di melatonina circolante;
👉🏻migliorare alcuni parametri del sonno;
👉🏻aumentare leggermente la durata totale del sonno;
👉🏻favorire il recupero negli sportivi.
🔑 Vuoi una combo interessante in chiave funzionale?
🦠 Se associate al Kefir, i polifenoli delle ciliegie vengono trasformati dal microbiota in metaboliti bioattivi.
♻️L’associazione con alimenti fermentati può favorire questo dialogo intestino-polifenoli!
🫶🏻Ecco perché in nutrizione funzionale non guardiamo solo le calorie, ma anche i composti bioattivi degli alimenti.
a cura della Dr.ssa Sandra Greco, dietista presso
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