Dott.ssa Annamaria Acquaviva

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Dott.ssa Annamaria Acquaviva Sono Dietista, oltre che Farmacista, per prevenire prima che curare. Sarò felice di leggere i vostri commenti e condividere il lato gustoso della vita!

Questo spazio nasce per promuovere la salute e condividere la mia esperienza di dietista, insieme a quella di farmacista. Troverete spunti, articoli e curiosità riguardo:
- CORRETTA ALIMENTAZIONE, BENESSERE e ATTIVITA' FISICA
- PIANTE CURATIVE: spunti dai miei studi di farmacista e dai quaderni con le antiche ricette erboristiche, di tradizione farmaceutica della mia famiglia
- RICETTE: sebbene non sia una “cuoca”, ma una dietista, moglie e madre, che desidera unire gusto, salute, colore e praticità. Ricevo negli ambulatori di Bologna, Via Emilio Lepido 45 e di Faenza, Corso Matteotti, 27. Ecco i miei contatti ---> http://www.healthrevolution.it/contact/

🇮🇹 Vitamina C: non c’è solo l’arancia! 🍊 Sapevi che peperoni, kiwi e broccoli sono ottime fonti di vitamina C? E che anc...
21/10/2026

🇮🇹 Vitamina C: non c’è solo l’arancia! 🍊

Sapevi che peperoni, kiwi e broccoli sono ottime fonti di vitamina C? E che anche altri alimenti possono contribuire a soddisfare il nostro fabbisogno quotidiano?

Nel carosello ti porto alla scoperta di 10 alimenti da conoscere, con qualche curiosità scientifica per comprendere meglio le proprietà dei loro nutrienti e come valorizzarli a tavola.

🔬 La scienza nel piatto: conoscere i nutrienti e il loro ruolo nell’organismo è il primo passo per fare scelte alimentari più informate.

💡 Il consiglio: varia ogni giorno frutta e verdura. La diversità degli alimenti è una risorsa preziosa per garantire al nostro organismo nutrienti differenti.



🇬🇧 Vitamin C: oranges aren’t the only source! 🍊

Did you know that bell peppers, kiwis, and broccoli are excellent sources of vitamin C? And that many other foods can also help us meet our daily vitamin C requirements?

In this carousel, I’ll introduce you to 10 foods worth knowing about, along with some scientific insights to help you better understand the benefits of their nutrients and how to make the most of them in your diet.

🔬 Science on your plate: understanding nutrients and their role in the body is the first step towards making more informed dietary choices.

💡 My tip: eat a variety of fruits and vegetables every day. Dietary diversity is a valuable way to ensure our bodies receive a wide range of nutrients.

🇮🇹  Oggi è la Giornata Mondiale della Menopausa, un momento importante per ricordare il valore di sentirsi ascoltate, co...
18/10/2026

🇮🇹 Oggi è la Giornata Mondiale della Menopausa, un momento importante per ricordare il valore di sentirsi ascoltate, comprese e accompagnate in una fase che ogni donna vive in modo diverso.

Perché ogni percorso è personale, ma confrontarsi, riconoscersi nelle storie di altre donne e condividere ciò che viviamo può farci sentire unite e più consapevoli.

Da questa visione nasce Golden Age - Special Edition, dal 27 al 29 novembre a Palazzo di Varignana: un'esperienza di conoscenza, ascolto e condivisione che vivremo insieme, in collaborazione con la Dott.ssa Daniela Nascetti, ginecologa e specialista in medicina integrata, e Max Moretto, consulente d'immagine.

Scopri Golden Age – Special Edition: https://www.palazzodivarignana.com/esperienze/offerte/golden-age-special-edition/

🇬🇧 Today is World Menopause Day, an important opportunity to recognize the value of feeling heard, understood, and supported through a stage of life that every woman experiences differently.

Every journey is personal, but connecting with one another, seeing ourselves reflected in other women’s stories, and sharing our own experiences can help us feel more connected and more aware.

This vision inspired Golden Age – Special Edition, taking place from November 27 to 29 at Palazzo di Varignana: an experience centered on learning, listening, and sharing, which we will embark on together, in collaboration with Dr. Daniela Nascetti, gynecologist and specialist in integrative medicine, and Max Moretto, image consultant.

Discover Golden Age – Special Edition: https://www.palazzodivarignana.com/esperienze/offerte/golden-age-special-edition/

🇮🇹 L’alimentazione funzionale nasce da un principio preciso: ogni ingrediente ha un potenziale, ma è la sinergia che si ...
14/10/2026

🇮🇹 L’alimentazione funzionale nasce da un principio preciso: ogni ingrediente ha un potenziale, ma è la sinergia che si crea tra loro a fare la differenza.

Al Ginkgo Longevity Restaurant, selezione, combinazioni strategiche e tecniche di preparazione trasformano la nutraceutica in un’esperienza da gustare.

È la visione che porto ogni giorno al Ginkgo, dove la scienza della longevità incontra il gusto e prende forma nel piatto.

Scopri l’esperienza completa: https://www.palazzodivarignana.com/hospitality/ristoranti-bar/ginkgo-longevity-restaurant/



🇬🇧 Functional nutrition is rooted in a simple principle: every ingredient has its own potential, but it’s the synergy between them that truly makes the difference.

At Ginkgo Longevity Restaurant, carefully selected ingredients, strategic combinations, and preparation techniques transform nutraceutical science into an experience to be savored.

This is the vision I bring to Ginkgo every day, where the science of longevity meets taste and comes to life on the plate.

Discover the full experience: https://www.palazzodivarignana.com/hospitality/ristoranti-bar/ginkgo-longevity-restaurant/

🇬🇧 A retreat dedicated to women who wish to experience menopause with a new perspective, rediscovering balance, energy a...
09/10/2026

🇬🇧 A retreat dedicated to women who wish to experience menopause with a new perspective, rediscovering balance, energy and a renewed expression of themselves, within a female community where they can share experiences, listen and connect with one another.

Led by Dr. Annamaria Acquaviva, Scientific Director of Palazzo di Varignana, together with Dr. Daniela Nascetti, gynaecologist and specialist in integrative medicine, and Max Moretto, image consultant.

An immersive weekend dedicated to yourself, combining nutrition, lifestyle, mind-body practices and personal expression.

📍 Villa Santa Maria Maddalena, Palazzo di Varignana
📅 27–29 November 2026
✨ 2 nights including accommodation and a dedicated programme

Find out more here: https://www.palazzodivarignana.com/esperienze/offerte/golden-age/

🇮🇹 Un retreat dedicato alle donne che desiderano vivere la menopausa con una nuova consapevolezza, ritrovando equilibrio, energia e una nuova espressione di sé, all’interno di una community al femminile con cui condividere percorsi, ascolto e confronto.

Un’esperienza guidata dalla Dott.ssa Annamaria Acquaviva, Direttrice Scientifica di Palazzo di Varignana, in collaborazione con la Dott.ssa Daniela Nascetti, ginecologa e specialista in medicina integrata, e Max Moretto, consulente d’immagine.

Un weekend immersivo per dedicarsi a sé, attraverso un percorso che integra nutrizione, stile di vita, pratiche mente-corpo e valorizzazione personale.

📍 Villa Santa Maria Maddalena, Palazzo di Varignana
📅 27–29 novembre 2026
✨ 2 notti con programma dedicato e pernottamento incluso

Scopri di più qui: https://www.palazzodivarignana.com/esperienze/offerte/golden-age/

06/10/2026

🇮🇹 Ogni percorso inizia dalla conoscenza.

Per me significa osservare la persona nella sua unicità, unendo ascolto e strumenti di precisione per costruire un percorso realmente personalizzato.

Parto dalla persona, non da uno schema.



🇬🇧 Every journey begins with understanding.

For me, this means seeing each person in their uniqueness, combining careful listening with precision tools to create a truly personalized path.

I start with the person, not with a predefined plan.

Cosa significa davvero mangiare in modo “potenziativo”? 🌿 Ne ho parlato con La Cucina Italiana, approfondendo il legame ...
28/09/2026

Cosa significa davvero mangiare in modo “potenziativo”? 🌿

Ne ho parlato con La Cucina Italiana, approfondendo il legame tra alimentazione, microbiota, mente e longevità.
Perché ciò che portiamo a tavola ogni giorno può essere parte di una strategia più ampia di benessere e prevenzione.

Trovi qui l’articolo completo: https://www.lacucinaitaliana.it/gallery/cucina-potenziativa-longevita-menu-intervista-esperta/

EN 🇬🇧

What does it really mean to eat in a way that empowers your health? 🌿

I spoke with La Cucina Italiana about the connection between nutrition, the gut microbiome, the mind, and longevity.
Because what we put on our plates every day can be part of a broader strategy for well-being and prevention.

Read the full article here: https://www.lacucinaitaliana.it/gallery/cucina-potenziativa-longevita-menu-intervista-esperta/

18/09/2026

🇮🇹 Il sonno è uno dei pilastri della nostra salute.

L’actigrafo ci permette di osservare i ritmi sonno-veglia nella quotidianità, affiancando alla percezione personale dati utili a conoscere meglio le proprie abitudini.

Uno degli strumenti del Longevity Check-up del Metodo Acquaviva.
Vieni a scoprirlo a

🇬🇧Sleep is one of the pillars of our health.

Actigraphy allows us to observe sleep-wake patterns in everyday life, combining personal perception with useful data to better understand individual habits.

One of the tools within the Acquaviva Method Longevity Check-up.
Discover it at

🇮🇹 L’armonia è alla base del vero benessere.Quando ogni elemento trova il proprio equilibrio e lavora in sinergia con gl...
14/09/2026

🇮🇹 L’armonia è alla base del vero benessere.

Quando ogni elemento trova il proprio equilibrio e lavora in sinergia con gli altri, corpo e mente possono esprimersi al meglio.

Da questo equilibrio nasce un benessere psicofisico più profondo, completo e consapevole.

È questa la visione che ho voluto portare nel Metodo Acquaviva.

Scoprila attraverso gli Health & Wellness Retreats di Palazzo di Varignana 🌿

🇬🇧 Harmony is at the heart of true wellbeing.

When every element finds its balance and works in synergy with the others, body and mind can thrive.

From this balance comes a deeper, more conscious sense of wellbeing.

This is the vision behind the Acquaviva Method.

Experience it through Palazzo di Varignana’s Health & Wellness Retreats 🌿

🇮🇹 Vital Glow è l’ultima tappa della Longevity Experience. Ho ideato questo percorso per accompagnare il corpo verso un ...
11/09/2026

🇮🇹 Vital Glow è l’ultima tappa della Longevity Experience.

Ho ideato questo percorso per accompagnare il corpo verso un nuovo equilibrio attraverso i cinque pilastri della salute del Metodo Acquaviva, dove ogni tappa rappresenta un passo verso il benessere e la longevità.

A ogni tappa riceverai una Longevity Tip, un consiglio pratico per portare il benessere nella vita quotidiana.

Vital Glow celebra il legame tra nutrizione, bellezza e vitalità attraverso alimenti funzionali e ingredienti selezionati per sostenere la salute cellulare, l’energia e la naturale luminosità.

Ti aspetto al Ginkgo Longevity Restaurant di Palazzo Di Varignana per vivere l’ultima esperienza della Longevity Experience e completare questo viaggio dedicato all’equilibrio e alla longevità.


🇬🇧Vital Glow is the final stage of the Longevity Experience.

I created this journey to guide the body toward a new balance through the five pillars of health of the Metodo Acquaviva, where each stage represents a step toward wellbeing and longevity.

At each stage, you will receive a Longevity Tip: a practical suggestion to bring the principles of wellbeing into your daily life.

Vital Glow celebrates the connection between nutrition, beauty, and vitality through functional foods and carefully selected ingredients designed to support cellular health, energy, and natural radiance.

I look forward to welcoming you to the Ginkgo Longevity Restaurant at Palazzo Di Varignana to experience the final stage of the Longevity Experience and complete this journey dedicated to balance and longevity.

01/09/2026

La personalizzazione del tuo percorso parte dai tuoi dati. 🌱
Scopri cosa possono raccontare di te.

Il test epigenetico è uno degli strumenti del Longevity Check-up del Metodo Acquaviva.

Vieni a scoprirlo a

🇬🇧
Personalization starts with your data.
Discover what it can reveal about you.

The epigenetic test is one of the tools within the Acquaviva Method Longevity Check-up.

Come and discover it at

Indirizzo

Corso Matteotti 27
Faenza
48018

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