Biologa Nutrizionista - Dott.ssa Antonella Agliolo Q.

01/08/2020

Buon pranzo!!! 😋
Oggi è sabato e stasera andrò a mangiare una pizza 🍕 (almeno una volta a settimana un pasto libero è concesso e quindi utilizziamo al meglio 😜). Ho, quindi, scelto uova e insalata, un pasto fresco, poco calorico ma al tempo stesso nutriente 😉

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12/11/2019

Pranzo pronto per domani a lavoro 😉
Insalata di spinacino, pollo e semi di papavero 😍

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21/10/2019

La è una dalla potente azione antinfiammatoria.

Per la precisione è la , sostanza presente nella curcuma, a possedere proprietà antinfiammatorie, antiossidanti, antinfettive, antimicrobiche, epatoprotettive, cardioprotettive, antiartritiche, antitumorali e chemioprotettive.

Quindi via libera ad un largo uso in cucina!

Prudenza nell'assunzione per chi soffre di disturbi alla colecisti e per chi assume farmaci anticoagulanti. 😉


📱3298708599
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14/10/2019

Riso basmati e piselli: il mio di oggi 😋😋😋

Scelgo sempre questo tipo di in quanto ha un più basso e questo si traduce con una minore produzione di , ormone che promuove la produzione di grasso, e un maggiore senso di sazietà! 😉

Buon appetito!


☎️3298708599

12/10/2019

Oggi per gli amanti degli spinaci suggerisco una ricettina sfiziosa e sana ☺️
BURGER DI SPINACI E RICOTTA

spinaci surgelati 300 g
Ricotta 150 g
Parmigiano reggiano 4 cucchiai
Pangrattato una spolverata
Sale q.b.
Olio extravergine d'oliva qualche goccia
albume 1

Per cominciare scongelate gli spinaci surgelati mettendoli qualche minuto nel forno a microonde, oppure facendoli sciogliere in una padella a fuoco bassissimo controllando spesso.
Dopo di che, far sgocciolare gli spinaci della loro acqua uscita durante lo scongelamento.
Successivamente, unire in una terrina gli spinaci,albume, la ricotta, il Parmigiano Reggiano, il sale ed infine il pangrattato.
A questo punto, formate i burger con le mani.
Posizionate ogni burger su di una teglia da forno rivestita con carta da forno spennellata con qualche goccia di olio extravergine di oliva, per spennellare potreste usare un foglio di carta da cucina.
Quando saranno tutti pronti, infornate in forno già caldo per un totale di circa 15 minuti, girandoli a metà cottura.

Buon appetito! ✌️😋
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11/10/2019

Copio e Incollo un post di una collega di cui condivido ogni parola.
Dopo averlo letto....riflettete! 😉
Buona giornata! 😊😊😊

"Oggi volevo parlare della VISITA DI CONTROLLO.
Quando sento dire dai pazienti qualcosa tipo “dottoressa è inutile che vengo perché tanto la dieta non l’ho seguita ed il peso è aumentato” penso di non essere riuscita a comunicare in modo corretto l’importanza di quell’incontro.
La visita di controllo che dura circa una mezz’ora fa parte integrante del percorso (che sia di perdita o di aumento di peso o di educazione alimentare e via dicendo), perché il cambiamento delle proprie abitudini di vita non si accende con un interruttore, e può incontrare diverse difficolta o livelli di motivazione non sempre ottimali.
I controlli oltre ad essere il momento in cui ho modo di registrare le variazioni di tutti i parametri che valuto (peso circonferenze composizione corporea) devono essere visti come uno strumento per voi per analizzare e imparare a gestire eventuali difficoltà nella gestione della dieta.
Paradossalmente ha più senso che saltiate un controllo quando tutto procede per il verso giusto e vi sentite motivati, che quando invece avete dubbi o state arrancando. È proprio lì che il nostro colloquio è fondamentale per voltare pagina (da soli sarebbe non dico impossibile ma quantomeno più difficile) e per discutere insieme eventuali alternative e ripianificare obbiettivi o modalità dietetiche di intervento.
E ricordate sempre che il cambiamento nasce solo dai momenti di crisi."


☎️ 3298708599
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09/10/2019

Pollo al curry con riso basmati! Uno dei miei piatti preferiti 😋
Me lo merito dopo un'intensa giornata lavorativa ✌️✌️✌️
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05/10/2019

Conosciamo meglio il cavolfiore 😊

Il cavolfiore è un vero toccasana per la salute. Ricchissimo di vitamine, minerali e fibra è antinfiammatorio, aiuta a controllare glicemia e colesterolo e gode di proprietà utili nella prevenzione oncologica, ma non solo. Vediamo tutti i benefici del cavolfiore.