Giovanni Babini Nutrizionista

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Giovanni Babini Nutrizionista 🧬 Biologo Nutrizionista Sportivo
🏋️‍♀️ Piani alimentari per chi pratica sport, fitness e bodybuilding
📌 | Cod. NUTRIGIO

20/10/2026

"Più fibre mangio, più la dieta è sana." Non è sempre così. 🥬👀

Le fibre sono fondamentali (25-35g/giorno), ma l'obiettivo non è superare i record, bensì trovare la quota che tolleri.

Un eccesso di fibre, soprattutto prima di allenarti, rallenta la digestione, causa gonfiore e riduce l'appetito, penalizzando le tue performance in palestra.

La quantità giusta garantisce salute e regolarità senza sabotare allenamento e digestione. 💚

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15/10/2026

Maltodestrine o Ciclodestrine: quali sono davvero le migliori intra-workout? 🧪

La differenza non la fa il prezzo. Entrambe forniscono carboidrati rapidi: le maltodestrine sono economiche ed efficaci, le ciclodestrine hanno un'osmolarità inferiore che evita fastidi intestinali.

Nel bodybuilding questo non significa più performance. Se ti alleni un'ora e hai mangiato prima, non ti serve nessuna delle due; diventano utili solo in sessioni molto lunghe o a digiuno.

Prima definisci i carboidrati totali, poi scegli la fonte che digerisci meglio. ⚡

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13/10/2026

I carboidrati non sono né il nemico né la soluzione a tutto: ma quanti ne devi mangiare? 🍞👀

Se qualcuno ti dà un numero senza sapere come ti alleni, sta tirando a indovinare. Il fabbisogno non dipende solo dal peso, ma da volume, intensità e frequenza del tuo allenamento.

I carboidrati servono a saturare il glicogeno muscolare e sostenere performance e recupero. Vanno modulati dopo aver fissato proteine e grassi, senza ossessioni sul timing: basta concentrarne una quota attorno all'allenamento per avere energia e recuperare meglio.

Non esistono grammi magici al chilo. La quantità giusta è quella che ti permette di spingere in palestra e sostenere il piano nel tempo. 💚

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08/10/2026

In una fase di massa non serve un surplus aggressivo di 300-500 calorie: per molti significa solo accumulare grasso più velocemente. 📈

Più aumentano gli anni di allenamento, più la crescita muscolare rallenta. Inseguire grandi aumenti sulla bilancia ha poco senso.

Preferisco un surplus contenuto e monitorare i dati reali: performance, digestione e composizione corporea. Le calorie si alzano solo quando peso e forza vanno in stallo.

Un bulk lungo e controllato ti fa costruire massa senza passare metà anno in cut per rimediare. E ricorda: il surplus senza un vero stimolo in palestra non costruisce muscolo al posto tuo. 💪

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06/10/2026

Il bulk non inizia da una percentuale di grasso uguale per tutti. 💪
Non esiste un numero magico da raggiungere prima di iniziare una fase di massa: la scelta dipende dalla composizione corporea, dal punto di partenza e dagli obiettivi.
Partire con una massa grassa già elevata può rendere meno vantaggioso aggiungere subito un surplus calorico. Allo stesso modo, essere eccessivamente magri o avere una disponibilità energetica troppo bassa non significa essere nella condizione ideale per costruire muscolo.
L'obiettivo è trovare il punto di partenza più favorevole, impostare un surplus controllato e avere la pazienza di lasciare che il processo faccia il suo lavoro. 📈
Non confrontarti con una percentuale trovata su una tabella online: il numero da solo non racconta tutta la storia.

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01/10/2026

Cambiare continuamente non significa migliorare.
Se ogni due settimane modifichi dieta, calorie, macronutrienti o allenamento, diventa difficile capire cosa sta realmente funzionando.
Un percorso efficace ha bisogno di tempo, costanza e dati confrontabili per poter prendere decisioni sensate.
Il piano va cambiato quando i dati lo richiedono, non semplicemente perché ti sei annoiato o stai cercando qualcosa di nuovo.
Perché spesso, la strategia migliore non è quella più rivoluzionaria, ma quella che riesci a seguire abbastanza a lungo da capire se funziona. 📊

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29/09/2026

Il tuo allenamento finisce in palestra. Il recupero no. 😴
Puoi curare alimentazione, allenamento e integrazione nei minimi dettagli, ma se trascuri il sonno rischi di compromettere una parte importante dei tuoi progressi.
Prima di cercare il prossimo integratore miracoloso, chiediti se stai dando al tuo corpo il tempo necessario per recuperare, performare e adattarsi.
Perché allenarsi forte è importante.
Ma recuperare bene lo è altrettanto. 💪

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24/09/2026

L’avena è davvero così speciale come Instagram vuole farti credere? 🥣👀
È un ottimo alimento, ma nessun alimento è indispensabile o “magico”.
La differenza non la fa scegliere sempre l’avena, ma sapere quando inserirla, in quale quantità e in base a quali esigenze.
Perché anche l’alimento più sano del mondo, se utilizzato nel contesto sbagliato, potrebbe non essere la scelta migliore per te. 💚

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22/09/2026

Vuoi costruire muscolo ma hai paura di vedere il peso salire? 💪⚖️
Il bulk non significa perdere il controllo o mangiare senza limiti.
Significa dare al corpo le risorse necessarie per allenarsi, recuperare e costruire massa muscolare, mantenendo sotto controllo l’aumento di grasso.
Per farlo servono strategia, monitoraggio e soprattutto pazienza.
Perché quel piccolo aumento sulla bilancia non è un fallimento.
È parte del processo. 📈
Il fisico che vuoi mostrare d’estate si costruisce anche nei mesi in cui nessuno lo vede. 💚

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17/09/2026

Hai mangiato un biscotto e pensi di aver rovinato la dieta? 🍪
Il biscotto non è il problema.
Il problema è pensare “ormai ho rovinato tutto” e trasformare un biscotto in un’intera giornata fuori controllo.
La nutrizione non è fatta di tutto o niente: un singolo alimento non cancella i risultati costruiti nel tempo.
Mangia il tuo biscotto, goditelo e al pasto successivo torna semplicemente alla tua routine. 💚

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Indirizzo

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47121

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Martedì 09:00 - 20:00
Mercoledì 09:00 - 20:00
Giovedì 09:00 - 20:00
Venerdì 09:00 - 20:00
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