Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 09:00 - 19:15 Martedì 07:30 - 13:00 Mercoledì 09:00 - 13:15 16:00 - 19:15 Giovedì 07:30 - 13:00 Venerdì 09:00 - 19:45 Sabato 09:00 - 19:45

La Bottega di Sadurano

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Forlì, Emilia-Romagna
La Bottega di Sadurano

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Specialità gastronomiche di nostra produzione provenienti dai nostri allevamenti biologici di Premilcuore e Castrocaro.

Carni, latte e latticini dalla nostra filiera.

📍 Ci trovi da NaturaSì Forlì
🚚 Ordini e consegne anche online tramite Sottobosco

22/10/2026

Sai che puoi acquistare i nostri prodotti anche fuori dagli orari del banco?

Ogni giorno prepariamo e confezioniamo carni e latticini, per lasciarli a disposizione anche quando non siamo presenti.

Li trovi nei frigoriferi della Bottega, durante tutti gli orari di apertura di NaturaSì Forlì.

📍 Ti aspettiamo alla Bottega di Sadurano, all’interno di NaturaSì Forlì.

19/10/2026

Con l’autunno la zucca è tornata protagonista.

Ce l’abbiamo quasi tutti in cucina in questo periodo.
Ma con cosa abbinarla?

Con la ricotta fresca, per una vellutata o per condire la pasta.
Con il pollo, al forno.
Con le uova al tegamino.

Abbiamo raccolto 5 idee semplici da portare in tavola, usando alcuni dei prodotti che trovi alla nostra Bottega.

👉 Scorri il carosello, salva le idee per la prossima spesa e raccontaci: come la cucini di solito?

📍 Ci trovi alla Bottega di Sadurano, all’interno di NaturaSì Forlì.

13/10/2026

Un martedì nel nostro caseificio. 🥛

Qualche momento della nostra quotidianità a Sadurano, dove i nostri formaggi e latticini biologici prendono forma grazie al lavoro di persone che conoscono bene il proprio mestiere.

Mani esperte, gesti che richiedono manualità e attenzione anche ai piccoli dettagli.

Un lavoro fatto ogni giorno con cura, per portare sulle vostre tavole prodotti semplici, genuini e biologici.

📍 I nostri prodotti li trovate alla Bottega di Sadurano, da NaturaSì Forlì.

09/10/2026

🥚 Non sempre è l’ingrediente che si nota di più.
Eppure, in certe preparazioni, ha un ruolo fondamentale.

Prendiamo le nostre polpette di bovino bio: la carne è la base, la ricotta aggiunge morbidezza, il pangrattato dà consistenza e il Parmigiano arricchisce il sapore.

E l’uovo? Aiuta a legare gli ingredienti e, durante la cottura, contribuisce a mantenere le polpette compatte.

Un ingrediente così presente nella nostra cucina che spesso finiamo per darlo per scontato.

Oggi, per il World Egg Day, abbiamo scelto di raccontarvi proprio lui, attraverso una delle preparazioni che trovate al nostro banco.

Le polpette le prepariamo noi, a voi non resta che cuocerle!

📍 Bottega di Sadurano, da NaturaSì Forlì.

04/10/2026

Dal caseificio di Sadurano arriva il nostro latte fresco biologico. 🥛

Tutto comincia dalla mungitura, poi la pastorizzazione e il confezionamento nel nostro laboratorio, prima di arrivare alla Bottega di Forlì.

Sull’etichetta puoi seguirne il percorso attraverso le date di mungitura, pastorizzazione e confezionamento.

📍 Lo trovi da NaturaSì Forlì.

29/09/2026

Oggi, 29 settembre, in occasione della Giornata internazionale di consapevolezza sulle perdite e gli sprechi alimentari, proviamo a guardare a tutto il percorso che il cibo compie prima di arrivare sulle nostre tavole.

In Italia, nel 2026, perdite e sprechi lungo l’intera filiera superano 5,1 milioni di tonnellate di cibo.

Ridurre lo spreco è una responsabilità che riguarda ognuno di noi, dalla produzione al consumo.

Per noi significa conoscere e valorizzare ciò che produciamo, dalla carne ai prodotti del caseificio, e aiutare chi viene al banco a scegliere ciò che serve davvero.

La quantità giusta, il prodotto più adatto, un consiglio su come utilizzarlo o conservarlo: anche una semplice domanda può fare la differenza.

Chiedicelo al banco.

📍 Bottega di Sadurano, all’interno di NaturaSì Forlì

23/09/2026

Si tende, si allunga, diventa elastica.

Oggi vi portiamo dentro una delle fasi più belle della produzione della mozzarella: la filatura.

La pasta cambia sotto le mani di chi la lavora, acquista elasticità e raggiunge la consistenza giusta per essere lavorata.

A guardarla sembra quasi semplice, ma capire quando è pronta per essere filata richiede esperienza, attenzione e conoscenza della materia.

Nel nostro caseificio di Sadurano succede ogni martedì, giorno di produzione delle nostre mozzarelle.

📍 Le trovate alla Bottega di Sadurano, dentro NaturaSì Forlì.

14/09/2026

Dentro NaturaSi Forli trovi anche il banco macelleria della Bottega di Sadurano.

Negli orari indicati ci trovi direttamente al banco: lavoriamo le nostre carni biologiche provenienti dai nostri allevamenti, prepariamo i tagli al momento e possiamo rispondere a richieste specifiche.

Fuori da queste fasce, durante l'apertura del negozio, nei frigoriferi trovi comunque le nostre carni già confezionate e i latticini della Bottega di Sadurano.

E se preferisci ordinare da casa, i nostri prodotti sono disponibili anche online sull'e-commerce Sottobosco.

📍NaturaSì Forlì
Viale Italia 129, Forlì

11/09/2026

Ci sono forme che sembrano semplici solo perché qualcuno sa farle davvero bene.

La pasta viene accompagnata, raccolta, chiusa.
Gesti che sembrano naturali, ma raccontano esperienza, manualità e conoscenza della materia.

Nel caseificio di Sadurano, tra le produzioni della settimana, ci sono anche le nostre scamorze.

Prima del banco, ci sono gesti come questi.
Prima del prodotto finito, c’è il saper fare.

La trovi alla Bottega di Sadurano, dentro NaturaSì o nel nostro shop online, per riceverla direttamente a casa tua.

10/10/2022

𝘔𝘦𝘯𝘵𝘳𝘦 𝘯𝘦𝘨𝘭𝘪 𝘢𝘭𝘭𝘦𝘷𝘢𝘮𝘦𝘯𝘵𝘪 𝘭𝘢 𝘷𝘪𝘵𝘢 𝘱𝘳𝘰𝘤𝘦𝘥𝘦 𝘵𝘳𝘢𝘯𝘲𝘶𝘪𝘭𝘭𝘢, 𝘪 𝘯𝘰𝘴𝘵𝘳𝘪 𝘣𝘰𝘴𝘤𝘢𝘪𝘰𝘭𝘪 𝘱𝘳𝘦𝘱𝘢𝘳𝘢𝘯𝘰 𝘭𝘦 𝘱𝘳𝘰𝘷𝘷𝘪𝘴𝘵𝘦 𝘱𝘦𝘳 𝘭'𝘪𝘯𝘷𝘦𝘳𝘯𝘰 🥶🔥
𝗣𝗲𝗿 𝗶𝗻𝗳𝗼 𝘀𝘂𝗹𝗹𝗮 𝘃𝗲𝗻𝗱𝗶𝘁𝗮 𝗹𝗲𝗴𝗻𝗮𝗺𝗲 𝗰𝗵𝗶𝗮𝗺𝗮 𝟬𝟱𝟰𝟯-𝟵𝟲𝟬𝟲𝟰𝟯

Indirizzo

Viale Italia 22, Forlí
Forlì
47121

Orario di apertura

Lunedì	09:00 - 19:15
Martedì	07:30 - 13:00
Mercoledì	09:00 - 13:15
	16:00 - 19:15
Giovedì	07:30 - 13:00
Venerdì	09:00 - 19:45
Sabato	09:00 - 19:45

Telefono

+390543818073

Sito Web

http://www.coopcta.com/bottega

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