Dott.ssa Giulia Fusaro - Biologa Nutrizionista

Dott.ssa Giulia Fusaro - Biologa Nutrizionista Biologa Nutrizionista, Genova, Milano e Online.

“Prenditi cura del tuo corpo. È l’unico posto in cui devi vivere.” (Jim Rohn)

🥣 Le mie colazioni di settembre 🍂Settembre sa un po’ di ripartenza, nuove abitudini e… colazioni che cambiano insieme al...
07/09/2026

🥣 Le mie colazioni di settembre 🍂

Settembre sa un po’ di ripartenza, nuove abitudini e… colazioni che cambiano insieme alle stagioni 🤎

In questo carosello vi mostro alcune delle mie colazioni di questi giorni: diverse tra loro, ma tutte con un punto in comune 👉 l’equilibrio ma anche il piacere.

✨ Una fonte di carboidrati
✨ Una fonte proteica
✨ Grassi buoni
✨ Frutta o altri alimenti vegetali

Perché una colazione equilibrata non deve essere sempre uguale, né “perfetta”: può cambiare in base alla fame, al tempo che abbiamo e a quello che ci va.

Quale sceglieresti per iniziare la giornata? 👇

Il modo in cui parliamo del cibo conta più di quanto pensiamo.“Ho sgarrato.”“Questo me lo devo bruciare.”“Da lunedì diet...
04/09/2026

Il modo in cui parliamo del cibo conta più di quanto pensiamo.

“Ho sgarrato.”
“Questo me lo devo bruciare.”
“Da lunedì dieta.”
“Se lo mangio ingrasso.”
“Me lo sono meritato.”

Sono frasi che usiamo così spesso da non accorgerci di quanto possano influenzare il nostro rapporto con il cibo.

Ma il cibo non è qualcosa da meritare.
Non è un premio, una punizione o un errore da compensare.

🍕 Mangiare una pizza non significa “sgarrare”.
🏋🏻‍♀️ Allenarsi non deve essere una punizione per ciò che abbiamo mangiato.
🍝 I carboidrati non sono “cattivi”.
📅 Non serve aspettare lunedì per iniziare a prenderci cura di noi.
🍫 Un alimento, da solo, non determina il nostro peso o la nostra salute.

Forse il primo passo per costruire un rapporto più sereno con il cibo è proprio questo: cambiare le parole che usiamo per raccontarlo.

Perché non esistono alimenti da temere o da meritare. Esistono abitudini, frequenze, quantità, contesto… e soprattutto equilibrio. 🤍

💬 Quale di queste frasi dici più spesso?

Salva questo post per ricordartelo la prossima volta che stai per dire: “Ho sgarrato”. ✨

🛒 Settembre, nuova routine… ma senza ricominciare da zero.Questo è quello che finisce nel mio carrello a Settembre, fini...
03/09/2026

🛒 Settembre, nuova routine… ma senza ricominciare da zero.

Questo è quello che finisce nel mio carrello a Settembre, finite le vacanze, quando ricomincia la nostra routine.

Ho diviso tutto per categorie così puoi prendere spunto e creare anche tu una spesa completa, senza complicarti la vita.

✨ La cosa importante?
Non serve fare una spesa “perfetta”.
Serve avere a casa scelte diverse, di stagione e che ti piacciono.

Perché mangiare bene non inizia da una dieta drastica.
Inizia dal carrello. 🛒

📌 Salva il post per la prossima spesa e condividilo con l’amica che a settembre vuole “rimettersi in riga” 😂

Settembre non deve iniziare con “da lunedì mi rimetto a dieta”. 🍂Dopo le vacanze, tornare alla routine può sembrare comp...
01/09/2026

Settembre non deve iniziare con “da lunedì mi rimetto a dieta”. 🍂

Dopo le vacanze, tornare alla routine può sembrare complicato: spesa da organizzare, pasti da pensare, poco tempo e la sensazione di dover ricominciare tutto da zero.

Per questo ho creato RITORNO ALLA ROUTINE 📖✨
il mio nuovo eBook pensato per aiutarti a ritrovare una routine alimentare semplice, equilibrata e sostenibile, senza rinunciare al gusto.

Dentro trovi:

🥗 4 settimane di menu equilibrati
🛒 Liste della spesa già pronte
🍝 +80 ricette semplici e gustose
🔄 Tabella delle sostituzioni per adattare i pasti alle tue esigenze
🏋🏻‍♀️ 2 workout da fare a casa
👩🏻👨🏻 Versione ipocalorica e normocalorica, per lei e per lui

L’obiettivo non è iniziare “la dieta perfetta”.

È avere una struttura che ti aiuti a mangiare bene anche quando hai poco tempo e a ritrovare le tue abitudini senza stress. 🤍

📩 Vuoi scoprire l’eBook?

Commenta ROUTINE qui sotto e ti invierò direttamente il link per acquistarlo al prezzo di lancio nei DM.

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Oppure trovi il link diretto nel link in bio.

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Se sei una nutrizionista, devi mangiare sempre “perfetto”? Spoiler: assolutamente no. 😂In vacanza ho mangiato pulito 🥗 e...
28/08/2026

Se sei una nutrizionista, devi mangiare sempre “perfetto”? Spoiler: assolutamente no. 😂

In vacanza ho mangiato pulito 🥗 e ho mangiato anche il Grand Crispy McBacon 🍔.

Ho mangiato frutta, verdure e pasti più completi, ma anche cibi scelti semplicemente perché mi andavano.

E questo non cancella le mie abitudini alimentari.

Per me equilibrio significa proprio questo: non vivere ogni scelta alimentare come giusta o sbagliata, ma riuscire a mangiare in modo vario e nutriente nella quotidianità, lasciando spazio anche a ciò che ci piace.

E soprattutto, senza pensare:
“Ormai ho mangiato male, tanto vale continuare.”

Finita la vacanza?
Non serve compensare, digiunare o eliminare.
Si torna semplicemente alla propria routine. 🤍

Mangiare senza bilancia? 😌 Si può! La bilancia non deve essere una presenza fissa in cucina.Imparare a regolarsi a occhi...
27/08/2026

Mangiare senza bilancia? 😌
Si può!

La bilancia non deve essere una presenza fissa in cucina.

Imparare a regolarsi a occhio può aiutarti a vivere l’alimentazione con più serenità, soprattutto quando sei fuori casa o semplicemente se non hai a disposizione una bilancia.

⚖️ In questo carosello trovi alcune porzioni pratiche senza bilancia.

👉🏻 Salva questo carosello: può diventare una piccola guida da tenere a portata di mano.

La bilancia può essere uno strumento, molto utile se abbiamo un obiettivo da raggiungere, a seconda del piano che seguiamo, ipocalorico o ipercalorico!

Una volta raggiunto il nostro obiettivo, è importante imparare a riconoscere le porzioni, ascoltare la fame e acquisire maggiore autonomia nella gestione dell’alimentazione🤍

Quello che vediamo sui social non è tutta la realtà.Ero indecisa se pubblicare questa foto, ma vorrei sensibilizzare l’a...
24/08/2026

Quello che vediamo sui social non è tutta la realtà.

Ero indecisa se pubblicare questa foto, ma vorrei sensibilizzare l’argomento 🌸

Una foto può essere una posa, una luce favorevole, un’angolazione, un momento preciso… e a volte anche una piccola modifica.

Ma il corpo vero è quello che cambia durante la giornata, che si gonfia, che trattiene liquidi, che ha pieghe quando ci sediamo e imperfezioni che una foto perfetta non mostra.

E questo non significa che ci sia per forza qualcosa da aggiustare.

Alcune di voi magari guarderanno questa foto e penseranno: “Ma non c’è niente che non va!”

Eppure io, guardandola, vedo le pieghe sulla pancia, vedo la ritenzione sulla gamba e noto tutti quei piccoli dettagli che, quando si tratta del nostro corpo, tendiamo a vedere subito.

Perché è proprio questo il punto: ognuno di noi guarda il proprio corpo con occhi diversi.
Quello che per gli altri è completamente normale, ai nostri occhi può diventare un “difetto” enorme.

Come nutrizionista, vorrei ricordarti che non dobbiamo vergognarci del nostro corpo nei suoi momenti “meno perfetti” e soprattutto non dobbiamo confrontarlo con immagini che raccontano solo una parte della realtà.

Mangiare bene non significa inseguire un corpo perfetto.
Significa prenderci cura di quello che abbiamo, senza trasformare ogni piccolo difetto in qualcosa di cui vergognarsi 🤍

Il corpo reale non è quello che vediamo sui social. È quello che viviamo ogni giorno. È pensare di doverle eliminare per sentirci abbastanza.

La nutrizione non dovrebbe insegnarti a combattere contro il tuo corpo, ma ad imparare a prendertene cura. 🤍

Non confrontare la tua realtà con il momento migliore di qualcun altro.

La tua nutrizionista 💗

Indirizzo

Corso Torino 30/9
Genova
16129

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 18:00
Martedì 09:00 - 12:00
Mercoledì 09:00 - 18:00
Giovedì 09:00 - 19:00
Venerdì 09:00 - 18:00

Telefono

+393516379794

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