Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 09:30 - 15:30 Mercoledì 09:30 - 15:30 Venerdì 09:30 - 15:30 Sabato 09:00 - 13:00

Dr.ssa Rosa Giovanna Pinizzotto Biologa Nutrizionista Castelli Romani

Casa
Italia
Genzano di Roma
Dr.ssa Rosa Giovanna Pinizzotto Biologa Nutrizionista Castelli Romani

Educazione alimentare per adulti e bambini, diete personalizzate per fascia d'età e patologie

Diete personalizzate, educazione alimentare per la fascia pediatrica e adolescenziale,
diete specifiche per patologie, trattamento delle intolleranze alimentari

10/09/2026

☕🥚 COLAZIONE: DOLCE O SALATA?

Che sia dolce o salata, la colazione rappresenta un momento importante della nostra giornata. Le abitudini di lavoro e di studio stanno cambiando e sempre più persone scelgono di iniziare la giornata con una colazione salata.

Ma possiamo scegliere un’alternativa che sia allo stesso tempo salutare per il nostro corpo, sostenibile per l’ambiente e piacevole per la nostra mente. 🌱

Una colazione salata, bilanciata ed equilibrata potrebbe essere, ad esempio:

🍳 Caffè + omelette preparata con un uovo, verdure e un cucchiaino di Parmigiano Reggiano.

🥪 Pane tostato con prosciutto crudo o fesa di tacchino, preferibilmente accompagnato da una porzione di frutta.

🍞 Oppure una soluzione dolce-salata: pane di segale tostato con ricotta, noci e una spolverata di cannella. Un abbinamento semplice, nutriente e goloso. 🤎

E ricordate una cosa importante: dolce o salata che sia, a colazione non dimenticate la frutta secca! 🌰

Noci, mandorle, nocciole e altri semi oleosi apportano grassi insaturi, proteine, fibre e micronutrienti e possono contribuire a rendere la colazione più completa e saziante.

Perché non esiste una colazione perfetta uguale per tutti: esiste quella adeguata alle nostre esigenze, ai nostri gusti e al nostro stile di vita. 💚

E voi? Team colazione dolce 🍓 o Team colazione salata 🍳?

09/09/2026

Cari lettori, care lettrici e cari amici,

manco da un po’ dai social. La vita da mamma 🌺, il lavoro e le meritate ferie estive mi hanno un po’ distratta. Ma, diciamolo, c’era anche un altro motivo: non avevo ancora trovato qualcosa che avessi davvero voglia di raccontarvi. Qualcosa che nascesse dalla mia mente e non fosse semplicemente un contenuto costruito dall’intelligenza artificiale.

Questa estate, però, mi ha fatto riflettere.

Abbiamo attraversato mesi di afa e temperature elevate che hanno messo a dura prova il nostro corpo e il nostro benessere. Il nostro organismo deve continuamente adattarsi al caldo, aumentando il lavoro necessario per mantenere la temperatura corporea e proteggere il delicato equilibrio dei liquidi.

Ma forse questa estate ci ha ricordato soprattutto qualcosa di più grande: il cambiamento climatico non è più qualcosa che riguarda soltanto il futuro. Lo stiamo vivendo sulla nostra pelle.

E allora mi sono chiesta: cosa possiamo fare noi?

Non possiamo cambiare da soli le grandi politiche internazionali, ma possiamo modificare, un piccolo gesto alla volta, le nostre abitudini. Anche quelle alimentari.

Ridurre il consumo eccessivo di carne, limitare gli alimenti ultraprocessati, evitare gli sprechi e valorizzare maggiormente alimenti vegetali, stagionali e locali significa non soltanto prenderci cura della nostra salute, ma anche cercare di pesare un po’ meno sul pianeta.

E proprio quest’estate, accompagnando mia figlia a vedere Oceania, una scena mi ha fatto riflettere.

Vaiana restituisce il cuore a Te Fiti e la natura torna a rifiorire. 🌿

Mi piace pensare che anche noi possiamo fare la nostra parte per restituire un piccolo frammento di quel cuore alla Terra.

Forse il nostro gesto è una goccia nell’oceano.

Ma tante gocce possono diventare un oceano. 🌊

Facciamo come Vaiana.
Prendiamoci cura del nostro corpo, della nostra alimentazione e del pianeta che lasceremo ai nostri figli. 💚🌺

01/09/2026

🌿 SETTEMBRE, SI RIPARTE! 🌿

Dopo la pausa estiva, il mio studio riapre le porte e riparte anche il nostro percorso verso un’alimentazione più consapevole e un maggiore benessere. 💚

📌 Da oggi, 1° settembre, troverete alcune importanti novità:

📲 Il giorno prima dell’appuntamento riceverete un promemoria su WhatsApp, così da avere ben presente giorno e orario concordati e, in caso di imprevisti, poter comunicare per tempo un’eventuale disdetta.

🗓️ Il ricevimento pomeridiano si sposta al venerdì.

📚 Tre volte alla settimana torneranno sui miei canali social post e approfondimenti dedicati ad alimentazione, stile di vita e benessere della persona nella sua completezza.

📖 E segnatelo in agenda!
Giovedì 25 settembre, alle 18:30, ci incontreremo presso la Nuova Libreria The Book di Genzano di Roma per parlare di:

🍂 “Diete miracolose dopo l’estate”
e di come il nostro organismo si è adattato al grande caldo di questa estate.

Un incontro per sfatare qualche falso mito, ascoltare il nostro corpo e ripartire senza estremismi, ma con equilibrio e consapevolezza. 💚

✨ Settembre è il momento perfetto per ricominciare a prenderci cura di noi. Insieme.

Per appuntamenti e informazioni:
📲 333 441 5314
WhatsApp o chiamata

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25/08/2026

🌿 Settembre porta con sé alcune novità!

Lo studio ha già riaperto le porte e sono aperte le prenotazioni per visite e consulenze nutrizionali.

Per offrire un servizio sempre più organizzato e permettere a tutti di trovare il giorno e l’orario più adatto alle proprie esigenze, da settembre riceverete un messaggio WhatsApp di promemoria qualche giorno prima dell’appuntamento concordato. Un piccolo accorgimento pensato per ridurre le disdette dell’ultimo minuto e permettere di riassegnare più facilmente eventuali appuntamenti che si liberano.

📞 È possibile prenotare una prima visita, una consulenza nutrizionale o un controllo contattandomi al 333 44 15 314, tramite WhatsApp o chiamata.

Inoltre, per chi avesse necessità di un appuntamento con poco preavviso, ogni giorno pubblicherò nello stato di WhatsApp alcune disponibilità rimaste libere: vi consiglio quindi di dare un’occhiata allo stato, perché potrebbe esserci proprio l’orario che stavate cercando. 😊

Riparte anche l’attività divulgativa sui miei canali social: a giorni alterni troverete approfondimenti scientifici sul benessere, focus su singoli alimenti e consigli pratici ispirati ai principi della Dieta Mediterranea, per continuare a prenderci cura della nostra salute anche attraverso una maggiore consapevolezza alimentare.

🌱 Ci prepariamo insieme a ripartire con settembre, con nuove informazioni, nuovi spunti e tanta voglia di prenderci cura di noi.

31/07/2026

🌿 Anche il mio studio si prende una piccola pausa per ricaricare le energie.

📅 Sarò in ferie fino a domenica 16/08 e vi aspetterò nuovamente da lunedì 17/08.

Per informazioni o per fissare un appuntamento, potete comunque scrivermi in qualsiasi momento.

Buone vacanze a tutti! ☀️💚

05/05/2026

Venerdì 8/05 alle 17 ci incontriamo presso la per parlare insieme di e soprattutto delle infinite proprietà del , uno dei cibi più consumati e più amati al mondo. Vi aspetto numerosi.

22/04/2026

Oggi, nella Giornata Mondiale della Terra, fermiamoci un attimo a riflettere. 🌍

La Dieta Mediterranea non è solo un modello nutrizionale sano: è anche uno dei più sostenibili per il nostro pianeta.
Eppure, sempre più spesso, vengono scelti approcci come la Dieta chetogenica o le diete iperproteiche, perché promettono risultati rapidi sulla bilancia.

Ma a quale prezzo?

Una perdita di peso veloce può talvolta andare a discapito della salute nel lungo periodo… e ha quasi sempre un impatto maggiore sull’ambiente.

Scegliere come mangiamo è anche un atto di responsabilità.
Verso il nostro corpo, ma anche verso la Terra che ci nutre.

22/04/2026

🌿In primavera cambia anche il

A volte più leggero, a volte più affaticato.

Non serve fare cose complicate:
bastano piccoli gesti ogni giorno.

Aria pulita.
Cibo semplice.
Un po’ di movimento.
Un momento per fermarsi.

✨ Prendersi cura di sé non è fare di più,
ma fare meglio.

💬 Tu come ti senti in questo periodo?

05/04/2026

Un sincero augurio di Buona Pasqua a tutti voi

31/03/2026

✨ Venerdì 3 aprile alle 17.00 vi aspetto presso la

Parleremo insieme della storia e dei benefici del cioccolato, un alimento tanto amato quanto ricco di proprietà spesso poco conosciute.

Sarà un momento di condivisione, curiosità e scoperta: dalle sue origini antiche fino al suo ruolo nella nutrizione moderna.

🍫 Un’occasione per guardare il cioccolato con occhi nuovi… e magari gustarlo con maggiore consapevolezza.

Vi aspetto 💛

Indirizzo

Via Garibaldi 72/2
Genzano Di Roma
00045

Orario di apertura

Lunedì	09:30 - 15:30
Mercoledì	09:30 - 15:30
Venerdì	09:30 - 15:30
Sabato	09:00 - 13:00

Telefono

+393334415314

Sito Web

http://www.nutrizionistarosannapinizzotto.com/

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