Dott.ssa Mariailaria Verderame - Biologa Nutrizionista

Dott.ssa Mariailaria Verderame - Biologa Nutrizionista Dottore di Ricerca in Biologia Avanzata In tale contesto è stata 𝐯𝐢𝐧𝐜𝐢𝐭𝐫𝐢𝐜𝐞 del premio De Concilis “Ultime frontiere della biologia molecolare”.

La dott.ssa 𝐌𝐚𝐫𝐢𝐚𝐢𝐥𝐚𝐫𝐢𝐚 𝐕𝐞𝐫𝐝𝐞𝐫𝐚𝐦𝐞 è una Biologa nutrizionista laureata con lode in Scienze Biologiche presso l’Università Federico II di Napoli. Ha conseguito il 𝐃𝐨𝐭𝐭𝐨𝐫𝐚𝐭𝐨 𝐝𝐢 𝐫𝐢𝐜𝐞𝐫𝐜𝐚 in Biologia Avanzata e l’𝐀𝐛𝐢𝐥𝐢𝐭𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐬𝐜𝐢𝐞𝐧𝐭𝐢𝐟𝐢𝐜𝐚 𝐍𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥𝐞 𝐚 𝐏𝐫𝐨𝐟𝐞𝐬𝐬𝐨𝐫𝐞 𝐚𝐬𝐬𝐨𝐜𝐢𝐚𝐭𝐨 nel settore disciplinare Bio/06. Ha per anni svolto attività di 𝐝𝐨𝐜𝐞𝐧𝐳𝐚 e 𝐫𝐢𝐜𝐞𝐫𝐜𝐚 presso il dipartimento di Biologia della suddetta Un

iversità occupandosi delle interferenze provocate da sostanze estrogeno-simile assunte attraverso l’alimentazione. Ha conseguito il diploma di 𝐩𝐞𝐫𝐟𝐞𝐳𝐢𝐨𝐧𝐚𝐦𝐞𝐧𝐭𝐨 in 𝐼𝑔𝑖𝑒𝑛𝑒 𝑎𝑙𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑟𝑒, 𝑛𝑢𝑡𝑟𝑖𝑧𝑖𝑜𝑛𝑒 𝑒 𝑏𝑒𝑛𝑒𝑠𝑠𝑒𝑟𝑒 e 𝑖𝑛 𝐼𝑔𝑖𝑒𝑛𝑒 𝑒 𝑡𝑒𝑐𝑛𝑜𝑙𝑜𝑔𝑖𝑒 𝑑𝑒𝑔𝑙𝑖 𝑎𝑙𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑖. Ha partecipato a diversi 𝐜𝐨𝐫𝐬𝐢 𝐝𝐢 𝐟𝐨𝐫𝐦𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐞𝐝 𝐚𝐠𝐠𝐢𝐨𝐫𝐧𝐚𝐦𝐞𝐧𝐭𝐨 𝐩𝐫𝐨𝐟𝐞𝐬𝐬𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥𝐞.
È inoltre membro dell’Editorial Board di riviste scientifiche a diffusione internazionale ed è 𝐚𝐮𝐭𝐫𝐢𝐜𝐞 di numerose pubblicazioni scientifiche su riviste internazionali.

❤️ A questo link la puntata di oggi...
18/06/2026

❤️ A questo link la puntata di oggi...

Carerrimi Amici di penna, oltre che di penna, oggi siete anche Amici di spaghetti... perché questa puntata è al cibo dedicata, e se a tavola non si invecchia, il Leggilibri apparecchia. Ospite in studio, la biologa nutrizionista Mariailaria Verderame

In questi giorni la mia home è stata invasa di video relativi agli ultimi giorni di scuola…e sono andata con la mente al...
18/06/2026

In questi giorni la mia home è stata invasa di video relativi agli ultimi giorni di scuola…e sono andata con la mente al mio ultimo girono di scuola. Mi sono sforzata, mi sono concentrata, ho chiuso gli occhi…ma niente, buio totale! Così, buio totale sulla mia notte prima degli esami…niente. È pur vero che si dice sempre che tendiamo a rimuovere dalla mente gli eventi traumatici…perchè sì, fu un trauma soprattutto studiare tutta quella storia!!! Però mi sono chiesta chissà cosa avrei provato oggi ad avere un video ricordo di quei momenti. Di quando abbiamo chiuso quella porta sgangherata della 3C, lasciando le pareti piene di buchi e i banchi colmi di speranze ai posteri. Riflettevo sul fatto che oggi critichiamo così tanto i ragazzi “sempre con il cellulare in mano” sempre a postare e a condividere ogni momento della vita. Siamo in una nuova dimensione del reale, quella che ci porta a rendere eterno un momento, a farlo rivivere anche a distanza di anni.

Quei telefoni sempre in mano allora forse non servono solo a distrarsi dal presente, ma anche a salvarne un pezzetto che aspetta il momento in cui avremo bisogno di ricordare.

🌷In bocca al lupo a tutti i miei giovani pazienti impegnati con la maturità!!!

📚🍝 Una bellissima notizia che desidero condividere con voi!Domani avrò il piacere di essere di nuovo  ospite nella rubri...
17/06/2026

📚🍝 Una bellissima notizia che desidero condividere con voi!

Domani avrò il piacere di essere di nuovo ospite nella rubrica Leggilibri del TG3 Campania, con il mio libro Dalle Mani alla Forchetta con una breve pillola dedicata alla pasta, patrimonio della nostra cultura e simbolo di una tradizione che continua a unire generazioni attorno alla tavola.

❤️📖🍝 Ci vediamo domani su TG3 Campania, intorno alle 14!

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Carerrimi Amici del buon gusto letterario, se lo siete anche del buon gusto pappatorio, la puntata del Leggilibri di domani vi capita proprio a fagiolo.
La biologa nutrizionista Ilaria Verderame docet!
Servizio di Claudio Ciccarone
Il Leggilibri della Tgr Rai Campania, edizione del diciottoseiventisei

🌷Stamattina ascoltavo l’omelia del mio parroco, costruita attorno a una parola molto semplice ma carica di responsabilit...
31/05/2026

🌷Stamattina ascoltavo l’omelia del mio parroco, costruita attorno a una parola molto semplice ma carica di responsabilità: Eccomi.
Ci sono. Sono qui. Sono qui per te. Se mi chiami ti rispondo, se mi chiami corro da te.

❤️Mentre ascoltavo, pensavo al mio lavoro e all’importanza del mio Eccomi quotidiano, soprattutto nei confronti delle realtà più fragili, di chi vive nella paura, nell’incertezza, nel dubbio costante. Pensavo all’importanza del mio esserci quando qualcuno mi chiede come affrontare una giornata alimentare che tanto spaventa, quando un pasto diventa una montagna da scalare e il cibo smette di essere nutrimento per trasformarsi in un nemico.
Essere presente per chi, spesso, è assente a sé stesso; per chi abita sospeso in un universo fatto di regole rigide, sensi di colpa, controllo e sofferenza. Per chi fatica a riconoscere il proprio valore al di là di un numero, di uno specchio o di una percezione distorta di sé.
Forse il mio Eccomi non risolve tutto. Non cancella la paura, non guarisce il dolore con una parola. Ma può essere un punto fermo. Una presenza affidabile. Un luogo sicuro in cui fermarsi quando il rumore dei pensieri diventa troppo forte.

🫂Comprendo che il valore più profondo del mio lavoro non sta soltanto nelle indicazioni nutrizionali o nei piani alimentari. Sta nell'esserci. Nel dire, ogni giorno, con competenza ma anche con umanità: "Eccomi, ci sono. Possiamo attraversare questa strada insieme." Perché, a volte, la cura inizia proprio da qui: dalla certezza di non essere soli.

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🤩Una delle gioie più grandi del mio lavoro è vedere quei piccoli sguardi inizialmente timidi e diffidenti trasformarsi, ...
25/05/2026

🤩Una delle gioie più grandi del mio lavoro è vedere quei piccoli sguardi inizialmente timidi e diffidenti trasformarsi, piano piano, in sorrisi sinceri.

Ci sono pazientini che arrivano in punta di piedi, con poche parole e tanta esitazione… e poi, incontro dopo incontro, iniziano a raccontarsi, a ridere, a fidarsi.

💛 Ed è lì che capisco quanto sia speciale questo lavoro: conquistare il loro sguardo, ascoltare le loro chiacchiere spontanee, ricevere un sorriso che vale infinitamente più di qualsiasi altra cosa.

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❤️È stata una settimana davvero intensa e piena di impegni, e oggi leggere la recensione di una mia paziente mi ha lette...
23/05/2026

❤️È stata una settimana davvero intensa e piena di impegni, e oggi leggere la recensione di una mia paziente mi ha letteralmente aperto il cuore e riempito di gioia.
❤️Sono parole che mi hanno riempito di gioia e che arrivano come una vera e propria sorpresa dopo giorni così pesanti. È uno di quei momenti in cui tutto assume più senso e che ripaga di ogni fatica. Sono profondamente grata ed emozionata di una stima così grande...

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☀️Primo giorno di studio al rientro dal Salone…e porto ancora addosso tutte le emozioni di questi giorni incredibili.Son...
18/05/2026

☀️Primo giorno di studio al rientro dal Salone…e porto ancora addosso tutte le emozioni di questi giorni incredibili.
Sono stata sommersa dai complimenti, dall’affetto, dalle domande, dalla curiosità di tutti i pazienti visti in giornata.
Tutti mi hanno chiesto com’è andata, cosa ho provato, cosa significhi moderare un incontro con Maurizio de Giovanni, cosa si sente quando si presenta il proprio libro o quando si vede il proprio primo racconto entrare a far parte di una raccolta.

😍La verità? Sono profondamente commossa. Emozionata. Grata.

📚Dietro ogni pagina scritta ci sono studio, ricerca, determinazione, testardaggine… e tanto cuore.
Ma non posso non ringraziare chi riesce a trasformare tutto questo in qualcosa di ancora più bello: il mio editore Francesco D’Amato.
Io ci metto la penna. Lui ci mette un’impeccabile direzione artistica, la cura minuziosa di ogni dettaglio, la maestria con cui accompagna ogni volume fino a renderlo vivo, fino a imprimergli l'impronta D'Amato.
Ogni libro nasce così: da un intreccio di anime, visioni, sacrifici e passione.
E in ogni libro resta sempre un pezzo di cuore.

❤️ Grazie a chi c’era. A chi mi legge. A chi continua a credere nel potere delle parole.

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📚Il mio Salone del Libro quest’anno è stato semplicemente strepitoso…Una giornata intensa, piena di emozioni, di incontr...
16/05/2026

📚Il mio Salone del Libro quest’anno è stato semplicemente strepitoso…
Una giornata intensa, piena di emozioni, di incontri, di parole ricamate con cura e accarezzate dal cuore.

❤️La prima grande emozione è stata la presentazione del mio secondo libro Dalle mani alla forchetta. Avere accanto a me Daniele Pinto è stato bellissimo: più che una presentazione, una chiacchierata tra amici e colleghi, resa ancora più speciale dal calore e dall’affetto del pubblico presente.

❤️Poi ho avuto l’onore e il privilegio di moderare la presentazione del libro di Vincenzo Capuano, con la prefazione di Maurizio de Giovanni. Un momento intenso, emozionante, che porterò dentro con grande gratitudine.

❤️Nel pomeriggio, un’altra emozione indescrivibile: la presentazione di Storie di tutti i giorni, una raccolta di racconti tutta al femminile che custodisce anche il mio primo racconto. Vedere le mie parole prendere vita tra quelle pagine è stato qualcosa di davvero speciale.

❤️Un grazie di cuore va al mio editore Francesco D’Amato, per la sua regia impeccabile, attenta, precisa, dove nulla viene lasciato al caso, ma tutto viene curato con passione e dedizione.

😍Torno a casa con il cuore pieno, con gli occhi lucidi di felicità e con la consapevolezza che i sogni, quando vengono coltivati con amore, trovano sempre il modo di diventare realtà.
Grazie a chi ha condiviso con me anche solo un sorriso, una parola, un abbraccio. ❤️

📌 Domani è possibile seguire la diretta della della presentazione o a questo link:https://meet.google.com/xia-ptew-izqop...
15/05/2026

📌 Domani è possibile seguire la diretta della della presentazione o a questo link:
https://meet.google.com/xia-ptew-izq
oppure potete seguire la diretta Instagram dalla mia pagina social

14/05/2026

🚀Ci siamooooooo....Gooo!!
📚Facciamo un bel SalTo Salone Internazionale del Libro

Francesco D'Amato Daniele Pinto

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Indirizzo

Santa Caterina, 15
Gragnano

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