Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 09:00 - 20:00 Martedì 09:00 - 20:00 Mercoledì 09:00 - 20:00 Giovedì 09:00 - 20:00 Venerdì 09:00 - 20:00 Sabato 09:00 - 20:00

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Dottoressa Ilaria Topazio Biologa Nutrizionista

Casa
Italia
Gubbio
Dottoressa Ilaria Topazio Biologa Nutrizionista

Ricevo: -Gubbio -Umbertide -Perugia (istituto clinico porta sole) -Roma (Aiims centro medico)

Effettuo:-visite nutrizionali e di educazione alimentare
-valutazione della composizione corporea, esame Bioimpedenziometrico
-elaborazione di piani alimentari personalizzati in condizioni fisiologiche e patologiche

07/09/2026

Hai 2 minuti? Hai il tempo per preparare la colazione. ⏱️🥣

Una delle scuse più frequenti per saltare la colazione è la mancanza di tempo. Ma non servono ricette elaborate: a volte basta semplicemente sapere cosa mettere insieme.

Per questa bowl ho scelto:
🥣 yogurt bianco
🌾 farro integrale soffiato
🍑 pesca
🥜 crema 100% frutta secca

Semplice, veloce e completa. E soprattutto replicabile anche nelle mattine più frenetiche.

📌 Salvala tra le idee per la colazione: potrebbe tornarti utile quando pensi “stamattina non ho tempo”.

31/08/2026

Menu settimanale di Settembre 🍑🥑🫑🍆

Vi lascio un esempio di menu adatto a tutta la famiglia per variare la scelta alimentare durante la settimana
Non vengono riportate le grammature perché strettamente personali

Il tuo giorno preferito ?

24/08/2026

Fresco, colorato e senza cottura 🍅🌿

Il gazpacho è una delle ricette che amo di più per portare le verdure a tavola in estate in modo diverso dal solito.

Pomodori, peperone, cetriolo e pochi altri ingredienti: si frulla tutto e in pochi minuti è pronto 😍🥰

👉 Scorri il carosello per ingredienti e procedimento (le dosi possono andar bene per 3/4 persone )
📌 Salva la ricetta per provarla!

E tu, hai mai provato il gazpacho?

17/08/2026

4 idee di piatti estivi, freschi e completi da provare!

Quando fa caldo abbiamo voglia di piatti semplici, veloci e soprattutto freschi… ma questo non significa rinunciare a gusto e varietà

ti lascio 4 idee perfette per l’estate:
🥗 cous cous con spinacino, salmone affumicato e mandorle
🧆 insalata di ceci, feta, pomodorini e zucchine
🍝 pasta fredda integrale con pesto, pomodorini e mozzarelline
🍅 friselle con tonno, pomodorini e rucola

Idee pratiche da personalizzare nelle quantità in base alle esigenze

10/08/2026

D’estate non sai mai come mangiare i legumi?
Salva queste 4 idee!

- Barchette di cetriolo con hummus e ceci croccanti
-Gazpacho con topping di lenticchie
-Piadina integrale con crema di cannellini, zucchine grigliate e rucola
-Carpaccio di pomodoro con crema di cannellini al basilico

i legumi possono diventare protagonisti di piatti freschi, colorati e decisamente meno scontati!
4 combinazioni diverse dal solito per continuare a portare a tavola i legumi anche quando fa caldo. ☀️

E ora sono curiosa: quale delle 4 proveresti per prima? 👇🏻

03/08/2026

Menu settimanale di agosto 🍅🍑🥒🍉

Vi lascio un esempio di menu adatto a tutta la famiglia per variare la scelta alimentare durante la settimana
Non vengono riportate le grammature perché strettamente personali
Il tuo giorno preferito ?

27/07/2026

Hai uno yogurt in frigo e non sai come usarlo?

Prova questi dischetti freschi allo yogurt, perfetti quando hai voglia di qualcosa di dolce ma vuoi prepararlo con pochi ingredienti.

Ingredienti 📝:
• 150 g di yogurt bianco
• 1 cucchiaio di cacao amaro
• 1 cucchiaino di crema di nocciole 100%
• 1 cucchiaino di miele ( se vuoi anche niente)
• Cioccolato fondente sciolto per la copertura

Con queste dosi ottieni circa 8/9 dischetti.

💡 Una porzione corrisponde a 1 dischetto, ideale per una merenda fresca e golosa da inserire all’interno di un’alimentazione varia ed equilibrata.

23/07/2026

4 idee di cous cous estivi, semplici, gustosi e bilanciati, perfetti da preparare in anticipo e portare anche al lavoro o in spiaggia.

Fammi sapere come lo prepari solitamente 👇🏻

-Personalizza sempre le quantità in base al tuo fabbisogno energetico e ai tuoi obiettivi

20/07/2026

🌯 Se anche tu d’estate hai poca voglia di cucinare, questi wrap fanno al caso tuo!😋

Sono completi, freschi e pronti in pochi minuti: perfetti da portare al lavoro, in spiaggia o da preparare in anticipo.

Nel carosello trovi 4 idee semplici ma gustose
👉 Quale proveresti per primo?
Scrivimi nei commenti il numero 1, 2, 3 o

Qual è l’ingrediente che non può mai mancare nel tuo wrap? 🌯👇🏻

17/07/2026

Piatto freschissimo🥚🥔 🌿

📝Ingredienti:
-200g patate
-2 uova
-pesto di rucola 2 cucchiai (20g)
-sale e pepe

👩🏻‍🍳Procedimento:
Cuoci le patate per circa 20 minuti e falle raffreddare, e anche le uova sode, nel frattempo puoi preparare il pesto di rucola (io ne preparo sempre un po di più con 80g di rucola, 1 cucchiaio di mandorle, 10ml di olio poi frullo tutto).
Quando le papate si sono raffreddate tagliale e aggiungi 2 cucchiai di pesto infine aggiungi le uova. Fatto ✅
( io avevo inserito anche 2 olive nere che mi erano avanzate ma non sono necessarie )
Completa il piatto con una verdura a scelta così sarà perfettamente bilanciato

Fammi sapere se ti piace questa idea 👇🏻

Indirizzo

Via Leonardo Da Vinci, 28
Gubbio
06024

Orario di apertura

Lunedì	09:00 - 20:00
Martedì	09:00 - 20:00
Mercoledì	09:00 - 20:00
Giovedì	09:00 - 20:00
Venerdì	09:00 - 20:00
Sabato	09:00 - 20:00

Telefono

+393291151773

Sito Web

facebook.com

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