Dott.ssa Myriam Patalano Biologa Nutrizionista

Dott.ssa Myriam Patalano Biologa Nutrizionista Consulenze nutrizionali; Valutazione dello stato di nutrizione e dei fabbisogni nutrizionali; Elaborazione di piani nutrizionali ottimali e personalizzati

Valutazione della composizione corporea, dello stato di nutrizione e dei fabbisogni energetici; elaborazione di piani nutrizionali personalizzati per ogni età e condizione fisio/patologica, educazione alimentare. Scanner total body per rilevazione di alterazioni funzionali e successiva terapia personalizzata.

LA MOTIVAZIONE È COME UNA BATTERIA: SI CARICA E SI SCARICA!Solo perché settembre è in arrivo, non significa che tu debba...
31/08/2026

LA MOTIVAZIONE È COME UNA BATTERIA: SI CARICA E SI SCARICA!

Solo perché settembre è in arrivo, non significa che tu debba stravolgere la tua vita.
Puoi tranquillamente tornare alla tua routine, proseguire o iniziare con cose semplici che riesci a portare avanti. Un passo alla volta.

Cosa accade quando ci si lascia trasportare troppo dalla motivazione?
Accade che si prendono scelte frettolose, si creano aspettative troppo alte e si intraprendono strade poco sostenibili sul lungo termine.

La motivazione iniziale tende a calare, è fisiologico, non restiamo sempre con livelli di motivazione altissimi e questo vale per qualunque ambito della vita.
Quando la motivazione cala si rischia di abbandonare tutto dicendosi "ricomincio a Gennaio". Si entra così in un loop infinito che rischia di creare solo frustrazione.

NON PUNTARE TUTTO SU UNA MOTIVAZIONE MOMENTANEA!

Trascorri saggiamente il tempo sviluppando e stabilizzando abitudini sostenibili, routine che ti aiuteranno a costruire un nuovo stile di vita e che ti permetteranno di andare avanti anche quando la batteria della motivazione sarà scarica.

Abitudini che ti aiutino a
mantenere un equilibrio tra le varie aree della TUA vita (lavoro, studio, famiglia, fitness, vita sociale, crescita, emozioni, svago).

Qual è l'abitudine più semplice per te da cambiare?



Percorso di trasformazione a 360 gradi che ho l'onore ed il piacere di accompagnare da 3 anni. Trasformazione nella slid...
24/08/2026

Percorso di trasformazione a 360 gradi che ho l'onore ed il piacere di accompagnare da 3 anni.
Trasformazione nella slide 8 e 9.

Quando ho iniziato a seguirlo come biologa nutrizionista, il punto non era raggiungere una determinata estetica ma stare bene, risolbere problemi GI, migliorare alcuni parametri risultati alterati negli esami del sangue: si partiva da sedentarietà, sovrappeso, valori ematici potenzialmente rischiosi.

Oggi è un istruttore di CrossFit. Ha affrontato le sue prime competizioni. Ha perso 30 kg e i valori del sangue sono tornati nella norma.

Ma se dovessi raccontarvi solo questo, vi racconterei la parte più facile.

La verità è che nel mezzo ci sono stati mesi in cui i risultati non si vedevano. Periodi di plateau. Momenti in cui fermarsi sarebbe stato più semplice che continuare.

Non è stata una linea retta, nessun percorso reale lo è. È stato fatto di ripartenze, costanza imperfetta, giornate no seguite da giornate sì.
Momenti di allenamenti che andavano alla grande alternati a momenti in cui si provava più fatica.
Momenti di organizzazione al top alternati da momenti ricchi di imprevisti e riorganizzazioni.
Continuare nonostante tutto, anche a piccoli passi, anche senza vedere risultati, è ciò che ha fatto la differenza.

Ed è proprio per questo che è un percorso vero. Non un prima/dopo di poche settimane con diete estreme, ma un cambio di stile di vita e di mindset che oggi si porta avanti (QUASI) da solo.

Perché il vero cambiamento non è il numero sulla bilancia. È aver cambiato approccio e mentalità. Aver scelto uno sport perché piace davvero, non perché "si deve fare". Aver costruito, giorno dopo giorno, un nuovo modo di vivere lo sport, il cibo, se stesso.

Sono orgogliosa di essergli stata accanto in questi tre anni come nutrizionista. Ma il merito di essere arrivato fin qui, ogni singolo giorno, è tutto suo. 👏


Parliamoci chiaro: in ogni gruppo di viaggio c'è quello che va in bagno 4 volte al giorno e quello che la fa ogni 4 gior...
18/08/2026

Parliamoci chiaro: in ogni gruppo di viaggio c'è quello che va in bagno 4 volte al giorno e quello che la fa ogni 4 giorni (se tutto va bene!) 😂

La stitichezza da viaggio è reale, ha pure un nome: si chiama "travel constipation" ed è super comune, altro che tabù!

Le cause possono essere dovute ad un mix di fattori:
• Cambio di fuso orario che manda in confusione il ritmo circadiano (sì, anche l'intestino ha un orologio interno)
• Alimentazione diversa dal solito, possono esserci meno fibre, più cibi processati, orario dei pasti diverso, numero dei pasti diverso rispetto alla routine.
• Disidratazione (l'aereo + il caldo non aiutano), frequente in chi è spesso fuori per escursioni ed ha il problema del dover urinare spesso.
• Trattenersi perché "non è il momento/il posto giusto" o imbarazzo a usare bagni diversi da casa, ecco questa cosa il corpo non la apprezza affatto!
Quindi se in vacanza il tuo intestino sembra in sciopero, non sei tu che hai un problema: è il tuo corpo che sta reagendo a mille variabili cambiate tutte insieme.

QUALCHE CONSIGLIO PRATICO:
▪︎ Bevi molto: Bevi acqua a piccoli sorsi fin dal mattino per stimolare l'intestino.
▪︎ Non dimenticare le fibre.
▪︎ Fai movimento: Cammina, nuota, esplora.
▪︎ Ascolta il corpo: non ignorare lo stimolo quando arriva e sfrutta il momento dopo i pasti (30 minuti dopo i pasti è l'ideale!).
▪︎ Eventuali probiotici a supporto.
▪︎ Un massaggio addominale può aiutare a fare la sua parte.

In foto degli scatti rubati del mio momento trionfale! 🏆 (Si, erano scatti di mio marito per prendermi in giro e li ho usati cosi).

E voi? Che team siete: vado al bagno più volte al giorno o mi dimentico del bagno in vacanza? Raccontatemelo nei commenti 😃

Che bella l’insalata di riso (o pasta) al mare… meno bella, invece, una possibile intossicazione alimentare. 😬Uno dei ba...
10/08/2026

Che bella l’insalata di riso (o pasta) al mare… meno bella, invece, una possibile intossicazione alimentare. 😬

Uno dei batteri da conoscere è Bacillus cereus: le sue spore possono sopravvivere alla cottura e, se riso o pasta vengono lasciati troppo a lungo a temperatura ambiente (o, peggio, al caldo e sotto il sole) possono creare le condizioni favorevoli alla sua proliferazione e alla produzione di tossine.

Il rischio?
Disturbi gastrointestinali, con vomito e/o diarrea che, nei soggetti più fragili possono portare anche a una disidratazione importante.

Un consiglio?
Dopo la cottura, raffredda rapidamente e conserva sibito in frigorifero. E soprattutto, NON preparare un mega-ciotolone pensando di mangiarlo per giorni e giorni.
Ok il meal prep... ma fatto con criterio. 😃

Ora sono curiosa:
▪︎ Quanto tempo lasci normalmente il riso fuori dal frigo dopo averlo cotto?
▪︎ Quando ne prepari in abbondanza, in quanto tempo lo consumi ? 2-3 giorni o avanza per la settimana?
Scrivimelo nei commenti 👇


Cari amici, pazienti e non,vi comunico che è possibile prenotarsi solo per settembre/ottobre, previa caparra.Vi comunico...
29/07/2026

Cari amici, pazienti e non,

vi comunico che è possibile prenotarsi solo per settembre/ottobre, previa caparra.

Vi comunico, inoltre, che lo studio resterà chiuso dal 3 agosto al 31 agosto. Dopo un anno ricco di soddisfazioni e cambiamenti, è arrivato il momento di dedicare del tempo al riposo 🧘‍♀️, alla preparazione di lezioni ed alla programmazione e organizzazione del nuovo anno che sarà ricco di novità, nuovi progetti e nuove "sfide".

Lo studio riprenderà martedi 1 settembre.
Per chi si volesse prenotare, invito a non ridursi alla fine di agosto sperando di trovare posto ai primi di settembre. ⚠️ Le disponibilità per settembre iniziano già ad essere limitate.

Per info, prenotazioni o richieste scrivere a:
👉 [email protected]
👉 3336960502

Vi risponderò appena possibile.

Grazie per l'attenzione e per la fiducia e stima che sempre mi dimostrate.🌻

A presto!
Dott.ssa Myriam Patalano

Quante volte ti sei detta/o una di queste frasi? 👆Il linguaggio che usiamo con noi stessi conta tanto quanto quello che ...
27/07/2026

Quante volte ti sei detta/o una di queste frasi? 👆

Il linguaggio che usiamo con noi stessi conta tanto quanto quello che mettiamo nel piatto.

A volte, cambiare prospettiva fa tutta la differenza del mondo!

Un pasto "diverso" non cancella settimane di equilibrio.
Non esistono cibi "proibiti", esistono scelte più o meno frequenti. E la forza di volontà non è il problema — lo è la strategia.

Quale di questi pensieri ti capita più spesso?
Scrivilo nei commenti — magari è più comune di quanto pensi, e ne parliamo insieme.

Salva questo post per rileggerlo la prossima volta che ti giudichi per un pasto!


Come nutrizionista, lavoro sulle abitudini che restano quando la motivazione finisce.Qual è la tua "scelta ripetuta" che...
22/07/2026

Come nutrizionista, lavoro sulle abitudini che restano quando la motivazione finisce.

Qual è la tua "scelta ripetuta" che ti aiuta di più in questo momento?
Cibo? Sonno? Movimento?


21/04/2026

Gentili pazienti,
Come già sapete, per fissare una prima visita si versa una caparra.
👉Dal mese di maggio tutti gli appuntamenti saranno fissati solo mediante pagamento anticipato, anche gli appuntamenti di controllo.

Per le visite di controllo, verrà data la possibilità di disdetta gratuita fino a 72 ore LAVORATIVE dall'appuntamento (tranne per la sede di Roma dove si potrà disdire fino a 15 giorni come già in corso).

⚠️Gli spostamenti dell'ultimo momento o i "no show" o gli spostamenti chiesti solo dopo la mail di remind non saranno rimborsati.

Per chi ha problemi di cambi di orari di lavoro improvvisi o non riesce a gestire gli appuntamenti,
verrà introdotto un giorno al mese in modalità senza appuntamento. Ci si potrà presentare ed attendere il proprio turno sperando di riuscire ad essere gestiti nell'orario di apertura.

Verranno anche introdotti degli slot di appuntamenti fuori dagli orari di studio, come al sabato (ma non solo), con *tariffa riservata*.

Certa di fare cosa gradita, per ve**re incontro alle più svariate e fantasiose esigenze, vi comunicherò nei prossimi giorni tutte le nuove modalità di prenotazione.

Grazie per l'attenzione

NUOVA COLLABORAZIONE 🇮🇹✨Orgogliosa di affiancare un  "Talento Azzurro": Chantal Pavoni 🏁Iniziamo un percorso insieme, co...
08/04/2026

NUOVA COLLABORAZIONE 🇮🇹✨
Orgogliosa di affiancare un "Talento Azzurro": Chantal Pavoni 🏁

Iniziamo un percorso insieme, con l’obiettivo di ottimizzare la sua alimentazione e supportarla al massimo in vista dei Mondiali Femminili di Motocross.

Per vincere nel motorsport, è necessario curare ogni aspetto e ogni dettaglio dietro la performance.
Let's start ❤️‍🔥


Linee Guida Generali per una corretta idratazione.Fonte principale▪︎ Linee guida dell'American College of Sport Medicine...
23/03/2026

Linee Guida Generali per una corretta idratazione.

Fonte principale
▪︎ Linee guida dell'American College of Sport Medicine


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Via Dell'Amicizia 59/L
Ischia
80077

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