Dott.ssa Silvia Gigli - Biologa Nutrizionista

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Dott.ssa Silvia Gigli - Biologa Nutrizionista

Una dieta sana ed equilibrata è il primo passo per stare in salute ed in armonia con il proprio corpo Nello stesso periodo ho svolto un tirocinio presso l’U.O.

Sono una Biologa Nutrizionista laureata in Scienze della Nutrizione Umana presso l'Università di Tor Vergata a Roma e regolarmente iscritta all’Ordine dei Biologi (iscrizione albo num 082143). Dopo la laurea ho seguito un Master in Dietologia e Nutrizione presso l'Istituto di Alta Formazione a Roma che mi ha permesso di approfondire i diversi approcci dietoterapici nelle patologie più comuni. di E

ducazione Alimentare dell’Ospedale Pediatrico Bambin Gesù di Palidoro, esperienza preziosa ed appassionante grazie alla quale ho arricchito ancor di più la mia formazione nell' ambito della nutrizione pediatrica. Inoltre dal 2019 ad oggi collaboro con l'UOSD di Diabetologia dell'Azienda Ospedaliera San Camillo Forlanini. Attualmente seguo inoltre corsi di aggiornamento professionale e pratico la libera professione con passione elaborando piani alimentari personalizzati e mirati alle esigenze del paziente sia in condizioni fisiologiche che patologiche. Il mio scopo è quello di aiutare i pazienti nel raggiungimento dei loro obiettivi indirizzandoli nella scelta di ingredienti di qualità, nel mettere in pratica i corretti abbinamenti alimentari e spronarli a sperimentare nuove ricette salutari ma sempre appetitose (per i pazienti che lo desiderano lascio anche delle mie ricette!).

24/06/2026

👩‍⚕️💬𝐸𝑐𝑐𝑜 𝑢𝑛'𝑖𝑑𝑒𝑎 𝑝𝑒𝑟 𝑢𝑛𝑎 𝑚𝑒𝑟𝑒𝑛𝑑𝑎 𝑔𝑜𝑙𝑜𝑠𝑎 𝑚𝑎 𝑎𝑛𝑐ℎ𝑒 𝑠𝑢𝑝𝑒𝑟 𝑠𝑎𝑛𝑎 𝑎 𝑏𝑎𝑠𝑒 𝑑𝑖 𝑝𝑒𝑠𝑐𝑎, 𝑟𝑖𝑐𝑜𝑡𝑡𝑎 𝑒 𝑔𝑜𝑐𝑐𝑒 𝑑𝑖 𝑐𝑖𝑜𝑐𝑐𝑜𝑙𝑎𝑡𝑜 𝑓𝑜𝑛𝑑𝑒𝑛𝑡𝑒!😋🍑🧀🍫
🌸Mangiamo bene ma con gusto🌸

19/06/2026

👩‍⚕️💬𝐴𝑙𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑧𝑖𝑜𝑛𝑒 & 𝐸𝑛𝑑𝑜𝑚𝑒𝑡𝑟𝑖𝑜𝑠𝑖: 𝑒𝑐𝑐𝑜 𝑖 𝑚𝑖𝑒𝑖 3 𝑐𝑜𝑛𝑠𝑖𝑔𝑙𝑖! 🌸🤷‍♀️
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12/06/2026

👩‍⚕️💬𝑂𝑔𝑔𝑖 𝑣𝑖 𝑝𝑎𝑟𝑙𝑜 𝑑𝑖 𝑢𝑛 𝑎𝑟𝑔𝑜𝑚𝑒𝑛𝑡𝑜 𝑐ℎ𝑒 𝑒̀ 𝑠𝑒𝑚𝑝𝑟𝑒 𝑚𝑜𝑙𝑡𝑜 𝑖𝑛 𝑣𝑜𝑔𝑎 𝑖𝑛 𝑒𝑠𝑡𝑎𝑡𝑒: 𝑐𝑜𝑠𝑎 𝑚𝑎𝑛𝑔𝑖𝑎𝑟𝑒 𝑝𝑒𝑟 𝑐𝑜𝑛𝑡𝑟𝑎𝑠𝑡𝑎𝑟𝑒 𝑙𝑎 𝑟𝑖𝑡𝑒𝑛𝑧𝑖𝑜𝑛𝑒 𝑖𝑑𝑟𝑖𝑐𝑎? 🌞🫗🤷‍♀️
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09/06/2026

👩‍⚕️💬𝑂𝑔𝑔𝑖 𝑣𝑖 𝑝𝑎𝑟𝑙𝑜 𝑑𝑒𝑙𝑙𝑒 𝑝𝑜𝑟𝑧𝑖𝑜𝑛𝑖: 𝑝𝑒𝑟𝑐ℎ𝑒̀ 𝑠𝑡𝑖𝑚𝑎𝑟𝑙𝑒 𝑎𝑑 𝑜𝑐𝑐ℎ𝑖𝑜 𝑖𝑛𝑔𝑎𝑛𝑛𝑎?🤷‍♀️🤷‍♂️
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05/06/2026

👩‍🍳📖 𝑂𝑔𝑔𝑖 𝑟𝑖𝑐𝑒𝑡𝑡𝑎 𝑝𝑒𝑟 𝑝𝑟𝑒𝑝𝑎𝑟𝑎𝑟𝑒 𝑢𝑛 𝑝𝑙𝑢𝑚𝑐𝑎𝑘𝑒 𝑠𝑎𝑙𝑎𝑡𝑜 𝑔𝑢𝑠𝑡𝑜𝑠𝑖𝑠𝑠𝑖𝑚𝑜 𝑎 𝑏𝑎𝑠𝑒 𝑑𝑖 𝑧𝑢𝑐𝑐ℎ𝑖𝑛𝑒 𝑒 𝑝𝑟𝑜𝑠𝑐𝑖𝑢𝑡𝑡𝑜 𝑐𝑜𝑡𝑡𝑜!! 😋
Ingredienti :
🔹Zucchine 200 g
🔹Prosciutto cotto 100 g
🔹Farina di tipo 2 200g
🔹Uova di gallina 3
🔹Yogurt bianco naturale 125 g
🔹Latte vacc. p.s. 120 ml
🔹Olio di semi di girasole 30 ml
🔹Parmigiano 50 g
🔹Lievito istantaneo per torte salate 1 bustina
🔹Sale q.b.
🔹Pepe q.b.
👉Guarda il video per scoprire la preparazione! 🥣😍

03/06/2026

👩‍⚕️💬💡𝐸𝑠𝑡𝑎𝑡𝑒 𝑎𝑙𝑙𝑒 𝑝𝑜𝑟𝑡𝑒: 𝑖 𝑐𝑖𝑏𝑖 𝑑𝑎 𝑛𝑜𝑛 𝑝𝑒𝑟𝑑𝑒𝑟𝑒 𝑎 𝐺𝑖𝑢𝑔𝑛𝑜!
🛒Fare la spesa bene significa partire con il piede giusto 🌿
A giugno scegli alimenti freschi, stagionali e semplici da combinare per creare pasti equilibrati senza complicarti la vita. 🍑🍒🥒🍅🫒🍆🫛
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28/05/2026

👩‍⚕️💬⚠️𝑅𝑢𝑏𝑟𝑖𝑐𝑎 𝑁𝑢𝑡𝑟𝑖𝑧𝑖𝑜𝑛𝑒 & 𝑓𝑎𝑙𝑠𝑖 𝑚𝑖𝑡𝑖: 𝑙𝑒 𝑖𝑛𝑠𝑎𝑙𝑎𝑡𝑒 𝑒𝑠𝑡𝑖𝑣𝑒 𝑠𝑜𝑛𝑜 𝑙𝑒𝑔𝑔𝑒𝑟𝑒 𝑜𝑝𝑝𝑢𝑟𝑒 𝑛𝑜?🥗🤷‍♀️🤷‍♂️
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23/05/2026

👩‍⚕️💬𝑂𝑔𝑔𝑖 𝑣𝑖 𝑝𝑎𝑟𝑙𝑜 𝑑𝑖 𝑢𝑛𝑜 𝑠𝑛𝑎𝑐𝑘 𝑠𝑎𝑙𝑎𝑡𝑜 𝑠𝑎𝑛𝑜 𝑚𝑎 𝑔𝑢𝑠𝑡𝑜𝑠𝑜 𝑑𝑎 𝑝𝑜𝑡𝑒𝑟 𝑐𝑜𝑠𝑛𝑢𝑚𝑎𝑟𝑒 𝑎𝑛𝑐ℎ𝑒 𝑖𝑛 𝑜𝑟𝑎𝑟𝑖𝑜 𝑎𝑝𝑒𝑟𝑖𝑡𝑖𝑣𝑜 (𝑜𝑣𝑣𝑖𝑎𝑚𝑒𝑛𝑡𝑒 𝑜𝑐𝑐ℎ𝑖𝑜 𝑎𝑙𝑙𝑎 𝑑𝑜𝑠𝑒 𝑒 𝑎𝑔𝑙𝑖 𝑎𝑏𝑏𝑖𝑛𝑎𝑚𝑒𝑛𝑡𝑖!)😋🫒
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19/05/2026

👩‍⚕️💬𝑄𝑢𝑎𝑙𝑐ℎ𝑒 𝑔𝑖𝑜𝑟𝑛𝑜 𝑓𝑎 𝑠𝑖 𝑒̀ 𝑐𝑒𝑙𝑒𝑏𝑟𝑎𝑡𝑎 𝑙𝑎 𝑙𝑎 𝐺𝑖𝑜𝑟𝑛𝑎𝑡𝑎 𝑀𝑜𝑛𝑑𝑖𝑎𝑙𝑒 𝑑𝑒𝑙𝑙𝑎 𝐶𝑒𝑙𝑖𝑎𝑐ℎ𝑖𝑎 🗓🌍🌾

La celiachia è un’infiammazione cronica dell’intestino tenue che viene scatenata nei soggetti predisposti geneticamente dall’ingestione di glutine. L'1% della popolazione mondiale è colpita da questa patologia ma si stima che ad oggi solamente 1/3 dei casi è stato diagnosticato!
Risulta quindi di primaria importanza sensibilizzare e informare per poter riconoscere la celiachia e giungere ad una diagnosi in tempi rapidi. 🆗

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15/05/2026

👩‍⚕️💬𝐴𝑛𝑎𝑙𝑖𝑠𝑖 𝑑𝑒𝑙𝑙𝑎 𝑐𝑜𝑚𝑝𝑜𝑠𝑖𝑧𝑖𝑜𝑛𝑒 𝑐𝑜𝑟𝑝𝑜𝑟𝑒𝑎: 𝑝𝑒𝑟𝑐ℎ𝑒̀ 𝑒̀ 𝑖𝑚𝑝𝑜𝑟𝑡𝑎𝑛𝑡𝑒 𝑒𝑠𝑒𝑔𝑢𝑖𝑟𝑙𝑎 𝑎 𝑠𝑡𝑢𝑑𝑖𝑜? 💪🚶‍♀️🚶‍♂️
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