Dott.ssa DORA Falvo - Biologa Nutrizionista

15/03/2026

In occasione della Giornata del Fiocchetto Lilla 💜è importante accendere i riflettori su condizioni complesse che coinvolgono la salute fisica, psicologica e relazionale della persona.

Disturbi della nutrizione e dell’alimentazione rappresentano oggi un importante problema di salute pubblica, con un’incidenza crescente soprattutto tra adolescenti e giovani adulti.
Tuttavia, possono interessare persone di ogni età e genere.

I DCA non riguardano semplicemente il rapporto con il cibo o il peso corporeo: sono patologie multifattoriali che richiedono riconoscimento precoce, informazione corretta e un approccio terapeutico multidisciplinare.

Promuovere consapevolezza significa imparare a riconoscere i segnali, evitare lo stigma e favorire l’accesso a percorsi di cura adeguati.

Come professionisti della salute abbiamo il compito di diffondere una cultura del benessere basata su educazione nutrizionale, ascolto e supporto, contribuendo a creare un ambiente più attento e sensibile verso queste problematiche.

💜La sensibilizzazione è il primo passo verso la cura💜

04/03/2026

4 Marzo 2026 – Giornata Mondiale dell’Obesità 🌎

L’obesità rappresenta oggi una delle principali sfide di salute pubblica a livello globale. Non si tratta esclusivamente di una questione estetica, ma di una condizione clinica complessa e multifattoriale, associata a un aumentato rischio di patologie metaboliche, cardiovascolari, respiratorie e oncologiche.

📌Secondo i dati epidemiologici più recenti, oltre il 50% della popolazione adulta mondiale presenta eccesso ponderale e 1 adulto su 8 vive una condizione di obesità.

Anche in Italia il quadro è significativo:
• Circa 1 adulto su 3 è in sovrappeso
• L’obesità interessa una quota rilevante della popolazione adulta
• L’eccesso di peso in età pediatrica rimane tra i più elevati in Europa

🔍L’obesità non è una semplice conseguenza di “scarsa volontà”, ma il risultato dell’interazione tra fattori genetici, ambientali, comportamentali, socio-economici e culturali.

Per questo motivo è fondamentale promuovere un approccio basato su:

✔ Educazione alimentare
✔ Prevenzione precoce
✔ Attività fisica regolare
✔ Riduzione del consumo di alimenti ultra-processati e bevande zuccherate
✔ Supporto professionale personalizzato

🧬Anche piccoli cambiamenti sostenibili nel tempo possono generare un impatto significativo sulla salute metabolica e sulla qualità della vita.

🧑🏻‍⚕️Come biologa nutrizionista, il mio obiettivo è accompagnare ogni persona in un percorso consapevole, scientificamente fondato e costruito sulle proprie esigenze individuali.

✅La prevenzione inizia dalle scelte quotidiane.

18/02/2026

🤰🏻Durante questa fase fisiologica, l’alimentazione rappresenta uno strumento fondamentale di supporto per il mantenimento dell’equilibrio metabolico e del benessere generale. 📊

👩🏻‍⚕️Un corretto approccio nutrizionale permette di:
• sostenere i processi di recupero dell’organismo
• garantire un adeguato apporto energetico e micronutrizionale
• favorire il benessere fisico e funzionale
• prevenire carenze e squilibri nutrizionali

✅Indicazioni alimentari generiche o restrizioni non personalizzate possono risultare inappropriate.

✅L’intervento nutrizionale deve sempre essere adattato alle esigenze individuali e al contesto fisiologico della persona.

👩‍⚕️ Dott.ssa Dora Falvo -,Biologa Nutrizionista

04/02/2026

🌎 World Cancer Day – 4 febbraio 2026

👩🏻‍⚕️Il cancro non è una sola malattia, ma oltre 200 patologie diverse.
Eppure, una parte significativa del rischio oncologico è modificabile.

📊 Le evidenze scientifiche indicano che alimentazione, stile di vita e ambiente giocano un ruolo chiave nella prevenzione primaria, attraverso meccanismi che coinvolgono:
• infiammazione cronica
• stress ossidativo
• insulino-resistenza
• regolazione epigenetica

🥦 Un’alimentazione adeguata, ricca di fibre, composti bioattivi e micronutrienti, associata a movimento regolare e ad un corretto stile di vita, contribuisce a creare un ambiente metabolico meno favorevole allo sviluppo tumorale.

👉 La prevenzione non è una promessa, ma una strategia basata sull’evidenza scientifica.

🩺 Ogni scelta quotidiana conta.

La scienza ci fornisce strumenti. STA A NOI USARLI!!

03/01/2026

Dopo le festività, non serve “rimediare”.
Serve equilibrio. ⚖️👩🏻‍⚕️

Le feste fanno parte della vita e della convivialità.
Il vero passo importante è tornare gradualmente alle proprie abitudini, senza estremismi.

‼️Consiglio di ripartire da gesti semplici e sostenibili:

▫️ Ripristina la regolarità dei pasti
▫️ Idratati correttamente durante la giornata
▫️ Prediligi alimenti freschi e poco processati
▫️ Evita diete drastiche o soluzioni “detox”
▫️ Ascolta il corpo, non il senso di colpa

✉️👉Il benessere non è controllo,
ma consapevolezza quotidiana.

#2026

31/12/2025

Buon 2026 🍾🥂
Auguro a ciascuno un nuovo capitolo che esordisce con dolcezza, da vivere con serenità e in salute, ascoltando il proprio corpo, rispettandone i tempi e coltivando ogni giorno il benessere per se stessi.

Vogliatevi bene, sempre. 👩🏻‍⚕️✨

29/11/2025

“Approccio Integrato alla Gestione del Diabete: Innovazioni Farmacologiche e Nutrizione Clinica”, promosso dall’Ordine dei Biologi della Calabria e dalla Commissione Alimentazione e Nutrizione.

L’iniziativa ha rappresentato un’importante occasione di aggiornamento professionale, focalizzata sulle più recenti evidenze scientifiche in ambito farmacologico e nutrizionale, con particolare attenzione ai modelli integrati di gestione del paziente diabetico.

Desidero esprimere il mio sincero apprezzamento ai relatori con i quali ho avuto modo di condividere nozioni di natura clinica e scientifica.
Un ringraziamento particolare va ai colleghi della Commissione di Nutrizione Clinica e Metabolismo dell’Ordine dei Biologi della Calabria, al direttivo e a tutti i colleghi ed amici che hanno partecipato attivamente all’incontro.

È doveroso riconoscere m, inoltre, il contributo di per aver supportato la realizzazione dell’evento.

Il convegno ha confermato l’importanza di un approccio clinico integrato, basato su evidenze aggiornate e sull’interazione tra competenze professionali complementari, al fine di migliorare gli outcome nel trattamento del diabete.

29/11/2025

14/11/2025

14 Novembre 2025

“Giornata Mondiale del Diabete 2025” 🌎

💙 “Diabete attraverso le fasi della vita” lo slogan che ci accompagna per questo anno, ci fa capire che
Il diabete può interessare tutte le età.

Informazione, prevenzione e supporto fanno la differenza.

👉 Controlli regolari
👉 Stile di vita sano
👉 Inclusione e benessere anche sul lavoro

Insieme possiamo creare consapevolezza. 👩🏻‍⚕️💙

13/11/2025

L’Ordine dei Biologi della Calabria e la Commissione Alimentazione e Nutrizione, sono liete di invitare colleghi biologi e medici a partecipare all’evento formativo:
“Approccio Integrato alla Gestione del Diabete: Innovazioni Farmacologiche e Nutrizione Clinica”.

L’incontro si propone di approfondire, in un’ottica multidisciplinare, le più recenti innovazioni farmacologiche, le strategie di nutrizione clinica e le nuove prospettive di approccio integrato al paziente diabetico, con l’obiettivo di favorire il dialogo tra ricerca, clinica e pratica professionale.

📅 29 novembre 2025
🕣 Registrazione ore 08:30
📍 Lamezia Terme – Hotel Class

👉 Per info e iscrizioni consulta la locandina!

27/10/2025

L’inizio dello svezzamento è una tappa fondamentale nello sviluppo del bambino — non solo dal punto di vista nutrizionale, ma anche sensoriale e relazionale.

💡 Secondo le principali linee guida (OMS, SINU, ESPGHAN), l’introduzione dei cibi solidi può avvenire intorno ai 6 mesi, quando il bambino mostra segni di pronto-svezzamento, come:

✅ Buon controllo del capo e postura stabile da seduto
✅ Interesse verso il cibo degli adulti
✅ Capacità di aprire la bocca e portare il cibo alla bocca
✅ Scomparsa del riflesso di estrusione (spingere fuori il cibo con la lingua)

Lo svezzamento è inoltre, un momento di scoperta e crescita, ma anche di dubbi e ansie per molti genitori.

❗️Ecco alcuni errori molto comuni che possono rendere questa fase più complicata e i consigli per evitarli. Scorri il carosello.

🌿 Lo svezzamento è un percorso, non una gara.
Ogni bambino ha i suoi tempi: l’obiettivo è favorire un rapporto sereno, curioso e fiducioso con il cibo.