27/02/2026
Il termine sanscrito “Mitāhāra” (मिताहार) è composto da due parole:
Mita (मित) = moderato, misurato
Ahara (आहार) = cibo, alimentazione
👉 Significato:
“Alimentazione moderata” oppure “mangiare con misura”.
Nella tradizione dello Yoga e dell’Ayurveda, il Mitāhāra indica:
○Mangiare quantità giusta, senza eccessi
○Scegliere cibo leggero e sano
○Lasciare una parte dello stomaco vuota (non riempirlo completamente)
Mangiare con consapevolezza é considerato un principio importante per mantenere equilibrio fisico e mentale.