Federico Cafaro - Trainer e Nutrizionista

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Federico Cafaro - Trainer e Nutrizionista

Sportivo da sempre, appassionato di scienza e alimentazione cultore del corpo e dello spirito, ho scelto di fare della mia passione la mia professione.

Pratica ciò che predichi, la filosofia che contraddistingue il mio operato, scienza e applicazione.

03/09/2026

Hai mai effettuato il dosaggio dell'Homa Index? 👀
Scrivilo giù nei commenti👇

02/09/2026

"Doc portami alla versione migliore di me stesso"
"Sarà fatto"

Pesi, corsa e divertimento. Mangia e dormi. Ripeti all'infinito.
Non mi chiedete quanto ci vuole, non è importante.

02/09/2026

Il farmaco toglie la fame. Non ti insegna a mangiare.

Cambridge, 2026. 48 studi, 3.236 persone: a un anno dalla sospensione dei GLP-1 torna almeno il 60% del peso perso.

E qui sta il punto che quasi nessuno dice.

Il farmaco apre una finestra. Quella finestra è la terapia più preziosa. E la maggior parte delle persone la usa solo per dimagrire.

Alimentazione. Proteine a ogni pasto, ogni giorno. Con un deficit importante la massa magra se ne va insieme al grasso: senza proteine adeguate stai perdendo anche il motore.

Allenamento. I pesi non sono un extra. Sono ciò che dice al corpo quale tessuto tenere mentre il peso scende.

Stile di vita. Sonno, gestione dello stress, pasti regolari. Sono le leve che restano quando la penna finisce.

Nessuna colpa: l'obesità è cronica e togliendo il farmaco la biologia torna a spingere. Ma negli studi con meno recupero c'era una cosa in comune — un supporto strutturato prima e anche dopo.

Il momento critico non è iniziare. È smettere.

E ci si arriva preparati, o non ci si arriva.

01/09/2026

Finalmente hai curato il tuo SONNO, grazie alla mia Guida 💤

31/08/2026

Puoi seguire la dieta alla perfezione e sabotarla dormendo 🔍

Tre numeri, tre studi.

Una meta-analisi di 11 lavori controllati: dopo notti corte si mangiano in media 385 kcal in più al giorno. Il dispendio energetico non aumenta per compensare. Quelle calorie restano tutte.

Uno studio randomizzato su dieci adulti a dieta ipocalorica, sorteggiati a dormire 5,5 o 8,5 ore: il peso perso è stato lo stesso. Ma con poco sonno la quota persa come grasso è calata del 55%, e la perdita di massa magra è aumentata del 60%. Stesso numero sulla bilancia, risultato opposto allo specchio.

E la sintesi proteica muscolare scende di circa il 18%, con cortisolo su e testosterone giù.

Ora i limiti, perché contano. Sono studi piccoli e brevi, con protocolli più estremi della vita reale: 4 ore a letto, o una notte intera in bianco. Non sono "5 ore e mezza per un mese". Mostrano un meccanismo chiaro, non una previsione precisa per il tuo anno.

Ma c'è la parte che mi interessa di più.

Nello studio sul muscolo, chi si allenava ad alta intensità durante la restrizione ha mantenuto la sintesi proteica ai livelli normali. L'allenamento protegge.

E funziona anche al contrario: 80 adulti che dormivano meno di 6 ore e mezza, una sola seduta di counseling sul sonno, vita normale a casa loro. Hanno guadagnato 1,2 ore a notte e assunto 270 kcal in meno al giorno. Senza dieta. Randomizzato, nella vita reale.

Prima di tagliare altre calorie, conta quante ore dormi. È la variabile che quasi nessuno misura, e costa zero.

30/08/2026

Quest’anno tante pazienti si sono godute il mare, un viaggio o la semplicissima quotidianità senza spiacevoli disturbi intestinali, con una pelle soda e tonica ed un benessere da fare invidia.

Tutto nasce da un passo nella direzione giusta ✨

29/08/2026

Ehi tu donna, stai utilizzando la creatina?👇🏼👇🏼 👀

28/08/2026

Integratori utili ad ogni casistica 👀
Vuoi approfondire altre condizioni specifiche? commenta, ci facciamo un video a parte👇

27/08/2026

Dopo aver letto questa guida capirai che i probiotici non sono tutti i uguali e vanno utilizzati con cognizione di causa. 👀
Commenta "PROBIO" e te la invio direttamente in privato.

26/08/2026

A sinistra, quando è venuto da noi, Andrea era già seguito da un anno, secondo logiche culturistiche che non gli appartengono.

Ore su ore in palestra.
Troppo cibo o poco cibo.
Troppo stress, ansia, preoccupazione su di sé.

Oggi non segue alcuna logica culturistica, eppure potrebbe assomigliare vagamente ad un culturista. Sicuramente più di prima. Con il 10% del sacrificio ed il 100% in più di soddisfazione.

Indirizzo

Via Einaudi, 12
Lecce
73100

Sito Web

https://www.federicocafaro.com/post/il-percorso-di-andrea-online

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