Olio Fabbri

Olio Fabbri Il nostro oleificio nasce nel 1956 a Lucca in Toscana, la regione olearia più famosa del mondo. Il nostro passato e il nostro presente.

Una qualità fatta di storia: la cultura da cui l'olio è nato e a cui appartiene. Ma anche di storie: quelle della nostra azienda, di chi ci lavora e di chi ci ha lavorato. La cultura olearia ha modellato la nostra azienda e orientato le nostre scelte produttive e imprenditoriali. Questo ha significato concentrare la nostra attenzione sulla qualità dell'olio di oliva. Il lavoro che abbiamo fatto pe

r conquistare e mantenere la fiducia dei consumatori, ha disegnato la fisionomia dell'azienda, imponendoci rigore nelle scelte al fine di produrre olio extravergine di oliva di alta qualità.

Un bel piatto di carciofi ha bisogno di poco.Di freschezza, equilibrio… e di un olio che sappia restare delicato senza s...
01/06/2026

Un bel piatto di carciofi ha bisogno di poco.
Di freschezza, equilibrio… e di un olio che sappia restare delicato senza sparire. ✨

🌿 Scopri il nostro olio su www.oliofabbri.com

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Olio Fabbri / dal 1960
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27/05/2026

Le cassette si svuotano lentamente, le olive scivolano e si rincorrono.
Da qui inizia il racconto del nostro olio.

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Olio Fabbri / dal 1960
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Prima il rumore lieve dei rami.Poi le olive sui teli. 🌿La raccolta cambia strumenti, ma non anima.È ancora una storia di...
21/05/2026

Prima il rumore lieve dei rami.
Poi le olive sui teli. 🌿

La raccolta cambia strumenti, ma non anima.
È ancora una storia di stagioni, pazienza e mani che conoscono il tempo.

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Olio Fabbri / dal 1960
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L'architettura della nostra sede rispecchia la nostra filosofia olearia: solida, pulita, senza trucchi. È il guscio che ...
18/05/2026

L'architettura della nostra sede rispecchia la nostra filosofia olearia: solida, pulita, senza trucchi. È il guscio che protegge il nostro metodo, basato su competenze, precisione e sulla capacità di scegliere il meglio, per non dover aggiungere altro.

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Olio Fabbri / dal 1960
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Abbiamo attraversato il Mediterraneo per trovare l’equilibrio perfetto dell'Olio Mare. La Biancolilla è un'oliva che par...
13/05/2026

Abbiamo attraversato il Mediterraneo per trovare l’equilibrio perfetto dell'Olio Mare.
La Biancolilla è un'oliva che parla di luce e di vento: ne ricaviamo un olio capace di portare a tavola una delicatezza rara.

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𝐎𝐥𝐢𝐨 𝐅𝐚𝐛𝐛𝐫𝐢 / dal 1960
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Da quassù si vede la nostra idea di agricoltura: mantenere la terra in perfetta salute per arrivare, intatta, dentro ogn...
08/05/2026

Da quassù si vede la nostra idea di agricoltura: mantenere la terra in perfetta salute per arrivare, intatta, dentro ogni nostra bottiglia.

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𝐎𝐥𝐢𝐨 𝐅𝐚𝐛𝐛𝐫𝐢 / dal 1960
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Quel momento in cui la natura si fa liquida e scorre piano, portandosi dietro il profumo di un’intera stagione🌿 Scopri i...
05/05/2026

Quel momento in cui la natura si fa liquida e scorre piano, portandosi dietro il profumo di un’intera stagione

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𝐎𝐥𝐢𝐨 𝐅𝐚𝐛𝐛𝐫𝐢 / dal 1960
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Anni di esperienza servono a questo: riconoscere la qualità prima ancora che diventi olio.Scegliamo solo i frutti miglio...
30/04/2026

Anni di esperienza servono a questo: riconoscere la qualità prima ancora che diventi olio.
Scegliamo solo i frutti migliori per non scendere mai a patti con la qualità.

🌿 Scopri il nostro olio su www.oliofabbri.com

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𝐎𝐥𝐢𝐨 𝐅𝐚𝐛𝐛𝐫𝐢 / dal 1960
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Visto da qui, sembra l'hangar di una missione spaziale. In realtà è solo il caveau dove proteggiamo il nostro olio.—𝐎𝐥𝐢𝐨...
27/04/2026

Visto da qui, sembra l'hangar di una missione spaziale. In realtà è solo il caveau dove proteggiamo il nostro olio.

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𝐎𝐥𝐢𝐨 𝐅𝐚𝐛𝐛𝐫𝐢 / dal 1960
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21/04/2026

L'ultimo gesto, l'ultima verifica, e la bottiglia è pronta a partire.
È questo il viaggio di Olio Fabbri.

Guardiamo ogni bottiglia come se fosse l'unica, perché sappiamo che finirà al centro della vostra tavola, portando con sé tutto il profumo delle nostre colline.

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𝐎𝐥𝐢𝐨 𝐅𝐚𝐛𝐛𝐫𝐢 / dal 1960
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Indirizzo

Viale Europa 33/35 Lammari
Lucca
55012

Telefono

+39 0583 436 911

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