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I sapori e i prodotti coltivati e trasformati dai fratelli e dalle sorelle del Monastero di Bose.

Da sempre la coltivazione dell’ orto per i fratelli e le sorelle di Bose è stato uno strumento prezioso per vivere del lavoro delle proprie mani e poter condividere con amici e ospiti la qualità del cibo e la cura per la terra. Negli ultimi anni questa attività agricola, inizialmente legata all’ autoconsumo di prodotti ortofrutticoli, si è ampliata con la coltivazione dell’ olivo e della vigna e a

rricchita con la trasformazione in confetture e conserve. Oggi siamo in grado di far conoscere e apprezzare a un maggior numero di persone i prodotti coltivati e trasformati a Bose e nelle diverse Fraternità: la qualità delle nostre marmellate e conserve, i sapori del nostro olio extravergine e del nostro vino, il gusto dei biscotti tradizionali, le proprietà delle tisane aromatiche...
Il tutto conservando lo spirito di serietà nel lavoro e di rispetto per il creato, nella convinzione che il cibo ben coltivato, trasformato e cucinato è il modo più semplice ed efficace per esprimere l’attenzione all’altro.

15/06/2026

Mirtilli contenti e mirtilli in fieri 🫐

12/06/2026

Giallo splendente tra il verde dell'orto 🌼
Le nostre piante di 𝘇𝘂𝗰𝗰𝗵𝗶𝗻𝗮 sono in pieno splendore.

10/06/2026

"𝗣𝗼𝗺𝗼𝗱𝗼𝗿𝗶 𝘃𝗲𝗿𝗱𝗶 (non) 𝗳𝗿𝗶𝘁𝘁𝗶 𝗮𝗹𝗹𝗮 𝗳𝗲𝗿𝗺𝗮𝘁𝗮... 𝗱𝗲𝗹 𝘁𝗿𝗮𝘁𝘁𝗼𝗿𝗲?" 🌿
Capolavori del cinema a parte, le nostre piante si stanno dando da fare.
Scorri le foto per vedere i primi nati di quest'anno!

05/06/2026

𝗙𝗿𝗮𝗴𝗼𝗹𝗲 e ancora fragole!
Le nostre serre sono sempre più piene: in arrivo tante marmellate.

02/06/2026

𝗨𝗻𝗼 𝗽𝗲𝗿 𝘂𝗻𝗼
Con quest'olio iniziamo a presentarvi le 3 varietà prodotte a partire dai nostri ulivi 🫒

Presente:
- Catalogo degli Oli Monovarietali 2024, 2025 del CNR di Bologna e
- Guida agli extravergini 2024, 2025, 2026 di
- Guida Bibenda 2025, 2026 di
(Slide 8)

Grazie a per il bel servizio relativo ai nostri oli

01/06/2026

Cosa conterrà la serra 33? ...𝗳𝗮𝗴𝗶𝗼𝗹𝗶𝗻𝗶 partiti in quarta con l'arrampicata!

Nda: video del 19 maggio (ora sono molto più alti).

29/05/2026

La terra è una maestra di umiltà che ci riporta all'essenziale.

Nella 𝗚𝗶𝗼𝗿𝗻𝗮𝘁𝗮 𝗶𝗻𝘁𝗲𝗿𝗻𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗮𝗹𝗲 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗽𝗮𝘁𝗮𝘁𝗮, questo tubero nascosto nel suolo ci ricorda che chinarsi è la via per farsi piccoli: un gesto di cura e prossimità verso ciò che ci nutre e ci riconnette alla nostra origine.

Testo tratto dal libro 𝘓𝘢 𝘷𝘢𝘯𝘨𝘢 𝘥𝘦𝘭 𝘕𝘢𝘻𝘢𝘳𝘦𝘯𝘰, di Giovanni Cesare Pagazzi, delle nostre

Foto scattate nel campo di patate del nostro monastero.

Indirizzo

Magnano
13887

Telefono

+39015679115

Sito Web

https://www.monasterodibose.it/lavoro/acquista

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