La clinica di Claudia e Paolo

La clinica di Claudia e Paolo Coccole e comfort food... La pagina dasce dal suggerimento di un amico, e come conseguenza del nostro metterci a dieta.

In pratica vogliamo dimostrare che si può essere a dieta, perdere parecchi chili (e chi ci conosce l'ha visto), senza dover necessariamente patire a tavola... ma poi ho deciso che avremmo aggiunto anche le ricette dei nostri "sgarri" migliori ;)

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30/09/2020

[Paolo] Muesli (o granola) fatto in casa, rispetto alla ricetta dietro (di Jamie Oliver) ho tolto il cocco ed i frutti rossi essiccati, aggiungendo farro in fiocchi e soffiato, magari andava usato un po' più di sciroppo d'acero.
La ricetta: 150 gr di fiocchi d'avena, 50+50 gr di farro in fiocchi e soffiato, 150 gr di frutta secca mista, 50 gr di semi misti (zucca, sesamo, garofano, ecc.), 5 cucchiai di olio d'oliva e 6 cucchiai di sciroppo d'acero (va bene anche il miele). Tritate (secondo gusto) la frutta secca, mescolate a tutto il resto e stendete il composto su una teglia. Fate tostare in forno a 180° per una ventina di minuti (o comunque fino alla doratura a voi più gradita), mescolando ogni cinque minuti.

22/04/2020
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20/03/2020

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12/01/2020

Indirizzo

Marciana Marina

Telefono

0565123456

Sito Web

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