Offishina Conserviamo il Sapore del Mare

31/08/2026

10/08/2026

"Le batterie ce le ricaricate voi." 🔋🫶🏻
​L’entusiasmo con cui ci contattate per assicurarvi che la cucina non rimanga senza prodotti è l'energia migliore che ci possa arrivare.

​Sentire quanto sono fondamentali le nostre forniture nel momento più caldo dell'anno ci fa capire che per noi le vacanze possono decisamente attendere.

🚀 ​Le consegne di Offishina® proseguono senza soste anche durante la settimana di Ferragosto sia per ordini Retail e che Ho.Re.Ca.

07/08/2026

📰 Quando nasce la Bottarga Vegetale di Limone? La famiglia Romano racconta in un articolo di come Offishina® abbia trasformato un’intuizione in una rivoluzione gastronomica tutta pugliese.

​Applicando la storica tecnica dei salumi agli agrumi, nasce una preparazione unica. Un panetto compatto da grattugiare che racchiude il limone nella sua interezza, compresa la ricchezza dei semi, combinato con un blend aromatico esclusivo.

​Tradizione artigianale e visione contemporanea si incontrano in Puglia per dare vita a una nuova frontiera del gusto, 100% vegetale e ricca di sfumature sensazionali.

​👉 Scopri tutti i dettagli sul progetto e sul processo produttivo:
https://comunicati.iki.it/food-e-beverage/la-tecnica-dei-salumi-applicata-agli-agrumi-nasce-in-puglia-la-bottarga-vegetale-di-limone/

04/08/2026

Che tu sia uno chef alle prese con il picco stagionale o che voglia arricchire la tua tavola a casa, la nostra azienda non va in vacanza. 🍽️🌊

✈️ ​Le spedizioni di Offishina® avvengono regolarmente sia per gli ordini retail sia per le forniture Ho.Re.Ca. destinate a ristoranti e lidi italiani ed esteri. 🧑‍🍳

​Tutta la nostra linea viaggia a temperatura ambiente ed è pronta a partire.

🐟 Insaccati di pesce fermentati e stagionati 12 mesi
🏺 Garum Dei Romano
🍋 Bottarga Vegetale di Limone
💎 Tabacco Marino®

💻 Shop online sempre attivo.
​Non rimanere senza!
Fai il tuo ordine ora sul nostro e-commerce o contattaci per le forniture professionali. 📲
offishina.it

27/07/2026

Il mare in bottiglia arriva a casa tua. 🌊
🍻 ​La birra artigianale pugliese all’acqua di mare è esattamente questo: la sensazione dell’aperitivo sul bagnasciuga anche dopo 8 ore in ufficio. 🏖️💼

👉🏻 Perché sta facendo impazzire tutti?
💎 ​Fermentazione lenta, acqua microfiltrata, brezza marina e quel retrogusto minerale che non ti fa più tornare alle solite bionde commerciali.

​📦🌍 Spedizione espresso direttamente dalla Puglia
​🌅 La provi una volta, la vuoi per tutti i prossimi aperitivi
🛒 Acquistala sul sito di Offishina®

https://share.google/KsoXgvLJfxcyoXKP5

23/07/2026

I nostri salumi di mare artigianali, unici e inimitabili.
Tonno. Spada. Ricciola.

Santeria | Cocktail • Champagne • Food
Open 18:30 - 02:00 | Closing day Lunedì

22/07/2026

«Anch'io la voglio!»👕
​Di fronte a una richiesta così diretta e continua da parte dei nostri clienti, non potevamo rispondere di no ed ora le t-shirt ufficiali Offishina® sono di nuovo disponibili.🤩

​Quando abbiamo pensato a queste magliette, l'obiettivo non era distribuire un semplice gadget promozionale, ma offrire un capo ben fatto, capace di rappresentare la nostra identità con discrezione ed eleganza.

Le ​caratteristiche della produzione sono le seguenti:

🧵 Cotone di alta qualità che mantiene forma e morbidezza anche dopo numerosi lavaggi.

💎 Logo discreto ed applicato con precisione essenziale, per un look pulito e mai invadente.

✂️Il taglio di alta sartoria è studiato per garantire una vestibilità naturale in ogni contesto.

Potrai ricevere la tua maglietta personalizzata acquistando online i prodotti Offishina® o nei nostri punti vendita. 🛒

⏳ Trattandosi di una tiratura esclusiva, la disponibilità dei capi è limitata.

21/07/2026

🍋 I nostri limoni diventano Bottarga.🌱
​L’ispirazione è arrivata direttamente dall'orto. Davanti all’abbondanza dell'agrumeto, ci siamo chiesti come valorizzare ogni singolo frutto senza sprechi.

La risposta l'avevamo già in casa.
​Abbiamo applicato ai limoni lo stesso principio che usiamo per il pesce: fermentazione e stagionatura.

👉🏻 Il risultato è la Bottarga Vegetale di Limone Offishina®, un panetto denso e concentrato che si autoconserva naturalmente per 36 mesi.

🍝 Grattugiata a crudo, rilascia una nota aromatica vibrante e fresca. È il tocco finale perfetto per spingere oltre i primi piatti, dare carattere ai risotti o bilanciare verdure al forno e carpacci.

📖 Scopri ricette e curiosità sul nostro sito.


https://offishina.it/prodotto/bottarga-di-limone-condimento-vegano-gourmet/