13/04/2022
Come possiamo aiutarti in cucina per avere delle unghie sane?
Il salmone è un alimento ricco di Omega 3, vitamine B12 e D, proteine e ferro, che rendono le unghie forti.
Per poter godere delle sue proprietà, si consiglia di consumare il salmone tra le due e le tre volte a settimana, o in alternativa sardine, trota, branzino, merluzzo e sgombro.
Di seguito una ricetta semplice,leggera e veloce.
Ingredienti:
- filetti di salmone
- 1 cucchiaio di olio di arachide
- 1 spicchio d’aglio
- q.b.succo di limone
- 1 cucchiaio di pangrattato
- q.b. sale.
Preparazione:
Lavare il prezzemolo e tritarlo finemente, preparare il pangrattato per la panatura con un pò di prezzemolo e sale.
Versare l’olio in un bicchiere, aggiungendo lo spicchio d’aglio intero ed un pò di prezzemolo tritato. Lasciare 10 minuti a riposo.
Ungere i filetti di salmone con il succo di limone, poi passarli nel pangrattato.
Disporre i filettu di salmone all’interno di una teglia rivestita con carta forno e versare l’olio su ogni porzione.
Cuocere in forno statico per 8 minuti a 180°.
Servitelo accompagnandolo con delle patate al forno o semplicemente dell’insalata.
👩🍳Salvate il post per preparare questa piatto quando volete.
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