Dott.ssa Romina Inès Cervigni, Biologa Nutrizionista

Dott.ssa Romina Inès Cervigni, Biologa Nutrizionista Elaborazione di diete personalizzate in relazione ad accertate condizioni fisiopatologiche. Non solo per dimagrimento.

03/05/2026

👉 La partecipazione è aperta a tutti i biologi lombardi:

https://forms.gle/2WDtYwmy5uiJoVzUA

📅 Il 6 Maggio 2026 alle ore 18.30 si terrà un incontro online aperto a tutti i biologi lombardi per la presentazione del programma e della lista Biologi verso il futuro.
Sarà un’occasione per ascoltare, fare domande, condividere punti di vista e capire concretamente quale direzione vogliamo costruire insieme.

Sarà uno spazio aperto di presentazione ma anche confronto, domande, idee e visioni, perchè è solo ascoltando davvero chi ogni giorno vive la professione che possiamo raggiungere gli obiettivi dei Biologi.

27/04/2026

✅ Biologi Verso il Futuro - Lombardia

Fatti, non parole. Ecco cosa faremo.

❗️ Un Ordine moderno si misura dai servizi che offre ai suoi iscritti.

In Lombardia, passiamo dalle promesse alle azioni concrete.

Ecco i nostri punti fermi:

1️⃣ Riduzione della pressione economica:
Taglio delle quote.

2️⃣ Aggiornamento garantito:
25 crediti ECM gratis ogni anno.

3️⃣ Networking reale:
Nasce BioMeet, l’appuntamento annuale per connettere i professionisti lombardi.

✅ Scegli un futuro misurabile.
✅ Scegli un Ordine che lavora per te.

✅ Vota “Biologi verso il Futuro”
Il nostro Ordine della Lombardia, finalmente vicino!

SOSTIENI LA NOSTRA LISTA Il:

📌10-11-12 MAGGIO

In seconda convocazione:

📌17-18-19 MAGGIO

In terza convocazione:

📌24-25-26 MAGGIO

VOTA IL SIMBOLO DEI

✅ BIOLOGI VERSO IL FUTURO

“L’ultima volta che sono andato dal dottore mi ha dato tante medicine che, una volta guarito, sono stato male per un mes...
27/01/2024

“L’ultima volta che sono andato dal dottore mi ha dato tante medicine che, una volta guarito, sono stato male per un mese intero.” GROUCHO MARX

Abbiamo bisogno della medicina di precisione, per la prevenzione e la cura. E per evitare gli effetti indesiderati di farmaci che non ci servono.

Ti sei mai pentito di aver preso dei farmaci? 💊

Rispondi al sondaggio e, se ti va, raccontami la tua esperienza 👂

Qualche consiglio per un aperitivo che non ci comprometta il regime alimentare?Guarda nelle storie in evidenza il link a...
26/01/2024

Qualche consiglio per un aperitivo che non ci comprometta il regime alimentare?
Guarda nelle storie in evidenza il link all’articolo de a nome di con i miei consigli 🤗

About last night - cena autunnale 🍁🍂Vellutata di zucca con ceci croccanti e budino 2 ingredienti 👇🏼👇🏼👇🏼VELLUTATA DI ZUCC...
12/10/2023

About last night - cena autunnale 🍁🍂

Vellutata di zucca con ceci croccanti e budino 2 ingredienti 👇🏼👇🏼👇🏼

VELLUTATA DI ZUCCA 🎃

1) In un tegame stufa una cipolla media sminuzzata tutte le spezie che ti piacciono (io pepe, paprika dolce , curry, salvia e peperoncino) (Con queste spezie eviti il sale, senza perdere il sapore!)
2) Una volta cotta la cipolla aggiungi 300 g di zucca e 100 g di patate a cubetti, copri col coperchio e lascia cuocere a fiamma bassa. Puoi aggiungere di tanto in tanto un po’ d’acqua per cuocere meglio zucca e patate.
3) Dopo circa 20-30 minuti prova a sentire con una forchetta se la zucca e le patate sono cotte.
4) Usa il minipimer per omogenizzare il tutto.
5) Condisci con un filo d’olio extra vergine d’oliva a crudo, e... i ceci croccanti! 👇🏼👇🏼

CECI CROCCANTI
1) condisci i ceci già cotti con tutte le tue spezie preferite e un filo d’olio EVO. Mescola e cuoci in forno (o friggitrice ad aria) per 15-20 minuti e aggiungili a cucchiaiate 😄 alla tua zuppa preferita!

E il dolce? Ecco il BUDINO 2 INGREDIENTI 👇🏼

Frulla la polpa di un cachi maturo con un cucchiaio di cacao amaro in polvere, riempi dei pirottini e fai raffreddare 1 h in freezer o 3-4 h in frigo.

Buon appetito! 😋

Non trascuriamoci! 💙La tiroide è un piccolo organo a forma di farfalla che si trova poco sopra alla base del collo, dava...
05/10/2023

Non trascuriamoci! 💙

La tiroide è un piccolo organo a forma di farfalla che si trova poco sopra alla base del collo, davanti alla trachea.
Pur pesando fisiologicamente circa 20 g (!!!) regola la maggior parte delle cellule del nostro corpo. Tra le funzioni che controlla abbiamo, come noto a tutti, il metabolismo, ma anche la funzione cardiovascolare, il tono dell’umore e la crescita delle ossa.
La maggior parte delle persone conosce la disfunzione tiroidea relativa al suo scarso funzionamento (ipo-tiroidismo), invece io ho scoperto di essere affetta da iper-tiroidismo poco più di due anni fa. Ci ho messo un po’ a rivolgermi all’endocrinologo perché i sintomi sono del tutto aspecifici e, come spesso accade, si arriva dal medico già ad uno stadio di malattia avanzata.

I miei sintomi erano:
🥵 iper-termia (avevo costantemente caldo, ma era in estate e non gli ho dato peso 😅)
💓 tachicardia 24h al giorno
😩 insonnia (ma stavo bevendo caffè in quel periodo)
🥱 stanchezza
🩸❌ amenorrea
😤 nervosismo
😔 depressione
🤤 fame assurda
🦴 dimagrimento (no, non è stato bello mangiare tanto e dimagrire!)

Ma il sintomo che più mi aveva spaventato era il tremore di tutto il corpo, specialmente delle mani 🖐 Ero arrivata a non riuscire più a truccarmi gli occhi o ad avere difficoltà a compiere movimenti fini come allacciarmi i bottoni della camicia😔

In questi due anni sono riuscita a gestire la patologia e ad oggi non ho più questi sintomi, grazie alla terapia farmacologica, all’alimentazione e al digiuno. Per ora, infatti, ho scampato il sintomo più tipico dell’ipertiroidismo, ossia l’esoftalmo 😳 (occhi sporgenti). Però alla fine, è arrivato il momento, ho dovuto operarmi. Ieri mattina ho fatto la tiroidectomia, cioè l’esportazione chirurgica della tiroide 🦋

Condivido con voi quest’esperienza perché spero possa essere utile a chi ha sintomi che non comprende o che tende a giustificare in mille altri modi. Anche in caso di dubbio, una visita in più può essere risolutiva.

E se sarete nella mia condizione, l’operazione è una delle soluzioni, affidatevi a dei professionisti ma affrontate la malattia ed agite.

Con affetto, Romina 🫶🏻

È arrivato il momento di ricaricare le batterie! Sono in partenza e quindi per qualche giorno non sarò raggiungibile, ma...
26/07/2023

È arrivato il momento di ricaricare le batterie! Sono in partenza e quindi per qualche giorno non sarò raggiungibile, ma se mi scrivi cercherò di rispondere il prima possibile al mio rientro ☺️

Buone vacanze e buona estate a tutti noi! ☀️ 🌅⛰🌊 ❤️

PS: fate i braviiii 😁

Gelato 2 ingredienti! 🤓Sano (ci sono solo gli zuccheri della frutta) 🍌 😋 Buono (provare per credere)⏱ Facile e veloce (c...
24/06/2023

Gelato 2 ingredienti!

🤓Sano (ci sono solo gli zuccheri della frutta) 🍌
😋 Buono (provare per credere)
⏱ Facile e veloce (c’è solo il congelamento della banana, ma si fa da solo. 😜)

Guarda le storie per i passaggi, e te li riporto qua sotto.

Per una persona

1. Congela una banana a rondelle
2. Frulla a scatti finché si disfa
3. Aggiungi un cucchiaio di cacao amaro e frulla ancora
4. Finisci di amalgamare con un cucchiaio e.... il gelato è pronto! 🍧🍧🍧🍧

Non sai come preparare i legumi? Scopri questo piatto unico, originale, buono e sano… Ecco a te le zucchine ripiene di l...
04/06/2023

Non sai come preparare i legumi? Scopri questo piatto unico, originale, buono e sano… Ecco a te le zucchine ripiene di lenticchie rosse. 😍



1. Taglia le zucchine tonde a metà e cuocile al vapore in modo che la buccia rimanga abbastanza croccante. 🔪
2. Quando la polpa sarà morbida, svuota le zucchine con un cucchiaio e cuoci l’interno con un soffritto di carote, aglio e spezie a piacere.
3. Nel frattempo, cuoci le lenticchie rosse decorticate. Guarda nella confezione, ma in genere bastano 15 minuti! ⏱
4. Disponi i “gusci” delle zucchine in una teglia da forno.
5. Ora unisci lenticchie e interno delle zucchine e procedi a riempire il guscio delle zucchine.
6. Le zucchine ripiene sono già pronte così, ma volendo le puoi ripassare in forno, per amalgamare ancora di più i sapori.

Una piccola chicca è cospargere con un trito di noci, per avere la giusta croccantezza, un sapore originale e un apporto di grassi buoni nella ricetta, oltre all’olio di oliva 😋

Tips: puoi riempire con un contorno diverso, inserendo altri legumi o anche del pesce azzurro. Per completare il pasto dal punto di vista nutrizionale puoi anche aggiungere un cereale al riempimento: secondo me ci stanno bene cous cous o miglio. Oppure, per facilità, del pane o delle patate di contorno.

Se hai domande o hai bisogno di ulteriori suggerimenti, sarò felice di aiutarti! 🤗

Croccanti, gustose e leggere: ecco le irresistibili chips di zucchine in friggitrice ad aria! Preparale in pochi minuti,...
22/05/2023

Croccanti, gustose e leggere: ecco le irresistibili chips di zucchine in friggitrice ad aria! Preparale in pochi minuti, ⏱ scopri come trasformare le tue zucchine in una prelibatezza da leccarsi i baffi. 😍



1. Taglia una zucchina a bastoncini. 🔪
2. In una ciotola, mescola insieme un po' di olio d'oliva, sale, pepe, paprika e altre spezie a piacere. Aggiungi anche uno spicchio d’aglio, se gradito. 🧄
3. Condisci le zucchine con la miscela di condimenti, assicurandoti che siano ben rivestite.
4. Disponi le fette condite nel cestello della friggitrice ad aria, in maniera che siano ben distanziate.
5. Cuoci le chips di zucchine in friggitrice ad aria a 200 gradi per circa 10-15 minuti, o fino a quando risulteranno dorate e croccanti. 😋
6. Sforna le chips di zucchine e lasciale raffreddare leggermente prima di servirle.

Le chips di zucchine in friggitrice ad aria con paprika e spezie a piacere saranno un gustoso snack o un contorno leggero da gustare.

Se hai domande o hai bisogno di ulteriori suggerimenti, sarò felice di aiutarti! 🤗

Indirizzo

Milan
20122

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