31/05/2026
𝗥𝗼𝘀𝘀𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗖𝗲𝗿𝗲𝗮 𝗻𝘂𝗼𝘃𝗮 𝗣𝗿𝗲𝘀𝗶𝗱𝗲𝗻𝘁𝗲 𝗱𝗶 𝗜𝗨𝗟𝗠 𝗙𝗼𝗼𝗱 𝗔𝗰𝗮𝗱𝗲𝗺𝘆
IULM Food Academy, il progetto dell’Università IULM dedicato alla diffusione della cultura del cibo, dell’educazione alimentare e della consapevolezza nutrizionale, con la direzione scientifica del professor Nicola Sorrentino, nomina Rossella Cerea nuova Presidente. Con l’ingresso di Rossella Cerea, figura di riferimento dell’alta ristorazione italiana, IULM Food Academy consolida ulteriormente la propria missione promuovendo un dialogo costante tra formazione, salute, alimentazione e cultura gastronomica. Grazie a un modello che unisce didattica, ricerca scientifica, attenzione al benessere e impegno sociale, l’Ateneo si è affermato come un punto di riferimento nei settori della comunicazione, dell’analisi dei consumatori e dell’educazione nutrizionale. Questo percorso si concretizza attraverso programmi formativi qualificati, collaborazioni con aziende e istituzioni del territorio e iniziative rivolte al pubblico, in piena sintonia con gli obiettivi dell’Università.
«𝙍𝙞𝙣𝙜𝙧𝙖𝙯𝙞𝙤 𝙡’𝙐𝙣𝙞𝙫𝙚𝙧𝙨𝙞𝙩𝙖̀ 𝙄𝙐𝙇𝙈 𝙚 𝙍𝙤𝙨𝙨𝙚𝙡𝙡𝙖 𝘾𝙚𝙧𝙚𝙖 𝙥𝙚𝙧 𝙡𝙖 𝙛𝙞𝙙𝙪𝙘𝙞𝙖 𝙚 𝙡’𝙚𝙣𝙩𝙪𝙨𝙞𝙖𝙨𝙢𝙤 𝙘𝙤𝙣 𝙘𝙪𝙞 𝙝𝙖𝙣𝙣𝙤 𝙖𝙘𝙘𝙤𝙡𝙩𝙤 𝙦𝙪𝙚𝙨𝙩𝙤 𝙥𝙧𝙤𝙜𝙚𝙩𝙩𝙤. 𝙎𝙤𝙣𝙤 𝙘𝙚𝙧𝙩𝙤 𝙘𝙝𝙚, 𝙖𝙩𝙩𝙧𝙖𝙫𝙚𝙧𝙨𝙤 𝙄𝙐𝙇𝙈 𝙁𝙤𝙤𝙙 𝘼𝙘𝙖𝙙𝙚𝙢𝙮, 𝙥𝙤𝙩𝙧𝙚𝙢𝙤 𝙘𝙤𝙣𝙩𝙧𝙞𝙗𝙪𝙞𝙧𝙚 𝙖 𝙙𝙞𝙛𝙛𝙤𝙣𝙙𝙚𝙧𝙚 𝙪𝙣𝙖 𝙘𝙪𝙡𝙩𝙪𝙧𝙖 𝙖𝙡𝙞𝙢𝙚𝙣𝙩𝙖𝙧𝙚 𝙨𝙚𝙢𝙥𝙧𝙚 𝙥𝙞𝙪̀ 𝙘𝙤𝙣𝙨𝙖𝙥𝙚𝙫𝙤𝙡𝙚, 𝙛𝙤𝙣𝙙𝙖𝙩𝙖 𝙨𝙪𝙡𝙡𝙖 𝙨𝙘𝙞𝙚𝙣𝙯𝙖, 𝙨𝙪𝙡𝙡𝙖 𝙥𝙧𝙚𝙫𝙚𝙣𝙯𝙞𝙤𝙣𝙚 𝙚 𝙨𝙪𝙡 𝙫𝙖𝙡𝙤𝙧𝙚 𝙙𝙚𝙡 𝙗𝙚𝙣𝙚𝙨𝙨𝙚𝙧𝙚.»
𝘕𝘪𝘤𝘰𝘭𝘢 𝘚𝘰𝘳𝘳𝘦𝘯𝘵𝘪𝘯𝘰
Diamo il benvenuto a Rossella Cerea.