13/08/2026
KARKADE’ 🌺
La bevanda dissetante per l’estate! 🌞
Il fiore di ibisco (o karkadè) è ricco di vitamina C, questo lo rende un ottimo antiossidante naturale.🛡️
Non solo, è antibatterico, drenante, aiuta la digestione e il benessere intestinale.
Come il suo colore rosso vivo come il rubino ci suggerisce essere un toccasana per la circolazione ed è in grado di abbassare la pressione e la glicemia.
Ottimo da bere sia caldo che fresco.🍷
Ecco come lo preparo io!
COSA OCCORRE 📝
2 manciate di fiori di ibisco essiccati
1/2 cucchiaino di cannella
2 anici stellati
3 foglie di menta o basilico
1 pentola
PROCEDIMENTO 👀
1. Lava i fiori di ibisco sotto l’acqua corrente.
2. Fai scaldare l’acqua nella pentola e appena prima che inizi a bollire spegni.
3. Versa i fiori di ibisco, cannella e anice stellato e con il coperchio.
4. Dopo 20 minuti di infusione filtra.
5. Puoi aggiungere zucchero o miele, io non li metto.
6. Quando si sarà raffreddato aggiungi qualche foglia di menta o basilico spezzato.
7. Metti in frigo (non berla troppo fredda!)
♻️Non buttare i fiori di ibisco, usali come scrub per il corpo.🛀
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AMRITA YOGA E AYURVEDA