Dott.ssa Melania Foti - biologa nutrizionista

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Dott.ssa Melania Foti - biologa nutrizionista

🥗Piani alimentari personalizzati

Laureata in Biologia della salute, delle tecnologie applicate e della nutrizione

21/04/2026

3 idee smoothie estivi per i tuoi pre-workout!💪🏻🍓

26/03/2026

Alcuni dei piatti dei miei pazienti durante lo scorso inverno!

Non importa quanto il pasto sia semplice o elaborato, non importa che usiate solo il classico olio EVO o anche la new entry salsa di soia...

Mi sta a cuore darvi equilibrio, guida, aiuto, appoggio... A voi la scelta di cucinare in 5 o in 45 min😂

a voi la libertà di essere voi stessi, con i vostri gusti e le vostre esigenze!

P s.
Amo i piatti che mi mandate, perché attraverso loro mi raccontate tanto di voi!

Grazie per la fiducia ❤️

28/09/2025

La mia amata pizza della domenica sera❤️
Domani mattina penserò di più? Si

Sarò "ingrassata"? No.

I carboidrati vengono immagazzinati nei muscoli e nel fegato sotto forma di glicogeno.
Ogni grammo di glicogeno trattiene circa 3-4g di ACQUA.

Una pizza media contiene circa il doppio di carboidrati in più rispetto ad un piatto di pasta medio ed è normale immagazzinare più glicogeno e trattenere più acqua.
È un effetto passeggero, basterà tornare alle proprie abitudini alimentari salutari e bere un po' di più!

Una pizza margherita contiene circa 1000Kcal.
Affinché si acquisti 1Kg di GRASSO, ce ne vogliono ben 7000-7500!

Morale della favola: mangiate la pizza senza preoccupazioni ma occhio ai condimenti se in regime ipocalorico!

01/09/2025

Di ritorno dalle mie vacanze, un piccolo recap di ciò che ho mangiato.
Si, ho mangiato pasta e pizza lo stesso giorno🍝
Ho mangiato la granita a merenda.
Ho mangiato carne rossa due volte nella stessa settimana e non è successo NIENTE!

Il mio peso è rimasto lo stesso di prima della partenza!💪🏻

Non è la singola settimana, il singolo giorno o il singolo pasto a "ROVINARE" un percorso, il nostro corpo ha:
-Dei sistemi di riparazione dallo stress che funzionano (ma che aiutiamo con alimenti salutari per ridurre il carico di lavoro);
-Se il corpo è ben allenato o abituato al movimento, l'energia in più introdotta con il cibo verrà "bruciata" dai muscoli piuttosto che essere depositata come grasso!

Ma è la quantità e la qualità di ciò che mangiamo NEL LUNGO TERMINE, quando mettiamo "a dura prova" il nostro corpo, ad avere conseguenze sull'aspetto fisico e sulla salute generale!

NON SENTITEVI IN COLPA se, di tanto in tanto, non mangiate "sano", se decidete di cenare fuori con gli amici o se volete assaggiare un dolcetto.
Il cibo è energia ma anche socialità, cultura, piacere.

Vi è mai capitato di sentirvi in colpa dopo un pasto libero? Come lo avete affrontato?❤️✨

01/09/2025

Di ritorno dalle mie vacanze, un piccolo recap di ciò che ho mangiato.
Si, ho mangiato pasta e pizza lo stesso giorno🍝
Ho mangiato la granita a merenda.
Ho mangiato carne rossa due volte nella stessa settimana e non è successo NIENTE!

Il mio peso è rimasto lo stesso di prima della partenza!💪🏻

Non è la singola settimana, il singolo giorno o il singolo pasto a "ROVINARE" un percorso, il nostro corpo ha:
-Dei sistemi di riparazione dallo stress che funzionano (ma che aiutiamo con alimenti salutari per ridurre il carico di lavoro);
-Se il corpo è ben allenato o abituato al movimento, l'energia in più introdotta con il cibo verrà "bruciata" dai muscoli piuttosto che essere depositata come grasso!

Ma è la quantità e la qualità di ciò che mangiamo NEL LUNGO TERMINE, quando mettiamo "a dura prova" il nostro corpo, ad avere conseguenze sull'aspetto fisico e sulla salute generale!

NON SENTITEVI IN COLPA se, di tanto in tanto, non mangiate "sano", se decidete di cenare fuori con gli amici o se volete assaggiare un dolcetto.
Il cibo è energia ma anche socialità, cultura, piacere.

Ti sei mai sentito in colpa dopo un pasto libero? E come lo affronti?❤️✨

14/07/2025

Pasta, pomodoro fresco di stagione e del rinfrescante cetriolo, il tutto condito con un filo di buon olio extravergine di oliva🇮🇹...e la fonte proteica dov'è?

È nascosta e non si vede💯...
Lo sapevi che 100g di pasta, nonostante sia una fonte importante di carboidrati, contengono dal 10 al 14% di proteine?

Se inserito in un piano alimentare bilanciato, in piatto di questo tipo non no provocherà nessuna carenza nutrizionale!

Lo sapevi?
Aspetto le foto dei vostri piatti!🥰

24/06/2025

Dieta (dīaitia) non significa SOFFERENZA ma STILE DI VITA..che si ottiene con desiderio, voglia e un po' di impegno!

(PROPRIO QUI STA LA DIFFERENZA)

Se sei stanco delle diete "mordi e fuggi" e vuoi iniziare un vero percorso verso il benessere duraturo, scrivimi in DM o al numero di cell in bio.
INSIEME, possiamo costruire un cambiamento✨

16/06/2025

Conservare gli alimenti alla giusta temperatura permette di allungarne il tempo di conservazione, quindi di ridurre lo spreco alimentare e risparmiare qualche soldino🥰💯

Lo sapevi?
Corri a CONTROLLARE💪🏻

22/04/2025

ADC show (podcast). Su YouTube🍀💟

07/04/2025

Da oggi una novità ... ESAME BIOIMPEDENZIOMETRICO (BIA)
⬇️❤️

L'esame bioimpedenziometrico (o BIA, Bioelectrical Impedance Analysis) è una tecnica diagnostica facile, veloce e indolore...
o, nonché il mio compagno e cavia sperimentale, può confermare! 🥗❤️😂

E' utile per valutare e monitorare nel tempo la percentuale di massa magra, di massa grassa e di acqua nel corpo nonché lo stato di salute e di benessere (aumento o diminuzione della massa muscolare, ritenzione idrica, disidratazione, quantità di grasso...).

Scopri come il tuo corpo risponde alle tue abitudini di vita e prendi consapevolezza e controllo della tua salute con un semplice e veloce esame!💪🏻

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98057

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https://nutrizionistafoti.wixsite.com/melania-foti---biolo

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