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Rinascere Benefit

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Modena
Rinascere Benefit

Costruiamo salute coniugando impresa e bene comune. SALUTE E BUON GUSTO si uniscono per sfornarvi p

29/04/2025

Cari/e amici/che modenesi, come sapete la ns attività si è chiusa a dicembre 2024, ma siamo contenti di annunciarvi che d'ora in poi potrete procurarvi un pane integrale 🍞🥖 fatto con le farine di grani antichi 🌾 di Franco Vecchi, SU PRENOTAZIONE 📞 c/o Caffè con Tè a Modena in via Baccelli 46/48. Enza utilizza lunga lievitazione con pasta madre autoprodotta. Potrete scegliere tra farina integrale di FARRO MONOCOCCO, GRANO DURO KHORASA e MIX EVOLUTIVO tipo 2. Per prenotazione ☎ Enza al 059 8752573. E da Enza sono disponibili anche le farine di Franco Vecchi per chi il pane 🍞🥖 se lo volesse fare da sé 😉

21/01/2025

🔊SUPER OCCASIONE FORNO PROFESSIONALE USATO PER PANE/PIZZA + CELLA DI LIEVITAZIONE A 250€ ‼
In seguito alla chiusura dell'attività, vendiamo a prezzo eccezionale il forno con cui facevano pane/pizze/focacce.
CARATTERISTICHE TECNICHE: bocca 15x65 profondo 95 cm, fondo in pietra refrattaria. Ci stanno tranquillamente 9-12 pagnotte 🍞🥖da 1 kg, 2 teglie grandi 60X40 o 1 teglia 90X60 o 6-8 pizze rotonde. Regolazione cielo / terra indipendente. Potenza 6 kW trifase.
Timer di pre-accensione con programmazione settimanale. Umidificatore.
Cella di lievitazione 3 kW riscaltata e ventilata, con regolazione temperatura. 4 ripiani per 8 teglie 60X40
Ingombro: Largo 113, alto 160 da terra, profondo 160. Su ruote e quindi si può spostare. Forno e lievitatore sono su moduli separati sovrapposti.
Disponibili anche 2 teglie usate traforate in alluminio 90X60 ideali per biscotti 🍪o crackers a 15€ l'una e 3 teglie usate in ferro blu 60X40 a 5€ l'una.
🚛Ritiro a carico dell'acquirente
Contatto: 338 290 2695 Solo telefonate o messaggi su Whatsapp, non rispondiamo sui social ;-)

15/01/2025

🔊🔊Carissimi/e, dopo la chiusura della nostra attività e prima di liberare i locali a fine gennaio, abbiamo ancora diverse attrezzature usate grandi e piccole e accessori cucina che svendiamo a prezzi molto convenienti ‼️‼️rispetto al loro valore reale: un congelatore a pozzetto, forno da casa Beko, Phmetro professionale, planetaria accessoriata, lavagna nera, stampante inkjet Epson e stampante Lasera HP, porta teglie, teglie pizza, registratore di cassa, bilancia professionale, cassetta pronto soccorso, attrezzi cucina, ecc... Chi fosse interessato, può contattarci al 3382902695 e passare in Lab a vedere di persona, il giovedì pomeriggio o il sabato mattina, previo appuntamento. E' un'occasione da non perdere! 😉

11/01/2025

Cari/e Amici/che, il nostro Lab da oggi è definitivamente chiuso 😔 e a giorni chiuderemo questo telefono aziendale e la chat whatsapp. Ma...
👉 Franco continuerà a coltivare i grani antichi e a vendere i chicchi di farro monococco e le farine di Farro Monococco, grano duro Khorasan e Grano tenero Evolutivo, in futuro anche ceci. Chi fosse interessato e volesse rimanere informato, può entrare nella chat Whatsapp seguente: https://chat.whatsapp.com/DFo64Bef6kICS7cPIsSLUJ
👉 la Dott.ssa Giorgia Gandolfi continuerà a tenere corsi cucina pratici e conferenze scientifiche oltre all'attività di biologo nutrizionista a Modena. Chi fosse interessato a rimanere informato sulle sue attività future, può iscriversi al suo canale Whatsapp qui: https://whatsapp.com/channel/0029ValyioSBadmceosm5T01
E' un canale pubblico che non figura tra le chat Whatsapp classiche ma è raggiungibile nel menù "Aggiornamenti"
Un GRAZIE DI CUORE ❤️ a chi ha creduto in noi e ci ha sostenuto in questi 4 anni 🤗

10/01/2025

🔊 LA NOSTRA PASTA MADRE 🦠GRATIS‼️ A chi domani mattina venisse in Lab con un proprio barattolo, regaleremo la nostra magica 🪄 PASTA MADRE e relative istruzioni per farvi a casa un buonissimo panone 💪 😋, in assenza del nostro ☹️. A DOMANI MATTINA!!

21/12/2024

Carissimi/e, oggi al Mercato a Castelfranco e anche martedì mattina, ci saranno Giorgia e Franco per un ultimo saluto❤️ e per farci gli auguri🎄. A chi passerà verrà offerta una fetta di Plumcake Arancia e Cannella spalmata con la buonissima Cremarancia e succo di mela bio 🍎🍏o un goccio di Nerello 🍷per scaldarsi meglio 🥶. Oggi pomeriggio a Castelfranco ci saremo dalle 16 alle 19. Vi aspettiamo!! 🥰
Nel weekend invece ci adopereremo per ripristinare le scorte di Erbazzone, Strudel e Biscotti 🍪perchè ci avete investito di un'ondata di Amore ❤️in questi giorni che ci ha travolto esaurendo diversi prodotti, ma non vogliamo farvi mancare i nostri fiori all'occhiello per le Feste di Natale 🎄❤️!

Indirizzo

Strada Barchetta 145
Modena
41123

Telefono

+393382902695

Sito Web

facebook.com

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