16/10/2023
๐Oggi, 16 ottobre, si celebra la Giornata mondiale dellโalimentazione, il cui tema questโanno si concentra sullโimportanza dellโacqua e della sua salvaguardia๐ฆ
Lโacqua รจ infatti indispensabile per la vita sulla Terra: il nostro organismo ne รจ composto per oltre il 50% e ricopre circa il 70% della superficie terrestre. Lโacqua รจ la forza motrice di tutti gli essere viventi, dellโeconomia, della natura ed รจ lโelemento alla base della piramide alimentare๐
La rapida crescita demografica, lโurbanizzazione, lo sviluppo economico e il cambiamento climatico mettono sempre piรน in crisi le risorse idriche del pianeta. Negli ultimi decenni, le risorse di acqua potabile pro capite sono diminuite del 20% e la qualitร dellโacqua รจ peggiorata rapidamente a causa di pratiche improprie e dellโinquinamentoโ
ร giunto il momento di gestire le risorse idriche con oculatezza applicando piccole attenzioni quotidiane, come:
๐ฅฆseguire una dieta rispettosa delle risorse idriche
๐mangiare piรน prodotti freschi
๐ฎ ridurre gli sprechi alimentari
๐comprare pesce sostenibile
โ ๏ธnon sprecare e non inquinare lโacqua
Fonte๐๐ผhttps://www.fao.org/world-food-day/it
