dott.Giovanni Di Renzo

06/09/2026

Straccetti di tacchino al limone con zucchine e rosmarino

Un secondo piatto magro, ricco di proteine e povero di grassi

15/12/2025

06/10/2025

Le temperature scendono e i legumi entrano dentro le nostre case 🫘🥜...ossia, se citofonano lasciateli pure entrare

Piatto tra l'altro rapidissimo nella preparazione:

Ingredienti
• pasta
• fagioli
• aglio
• cipolla rossa (rigorosamente di Tropea sennò non conta nulla)
• pomodori datteri (ormai conosco solo quelli 🤣)
• peperoncino (io ne metto tanto)
• olio evo a crudo. e ora mettiamo un po di #

10/07/2025

Alcuni pranzi "rivisitati" dei miei pazienti.

Non è necessario seguire il piano dietetico alla lettera nel momento in cui le sostituzioni sono ben ponderate e studiate

Questa foto ne è l'esempio: nella dieta era previsto un pranzo con un avocado toast al salmone

Il tutto è stato sostituito con verdure grigliate e una pagnottella di pane

13/01/2025

Oggi fuori piuttosto freddo 🥶

Si resettano i bagordi del weekend con un bel piatto caldo/vegetariano e deglutinato

Passato di verdure con quinoa + olio e peperoncino
🔝

05/03/2024

👩‍🦰 dottore il suo cognome è di origini abruzzesi immagino?!

👨‍⚕️eh si!

👩‍🦰 di che zona? Dell'aquila?

👨‍⚕️no della provincia di Chieti

👩‍🦰 Rieti?

👨‍⚕️ no, Chieti!!

👩‍🦰 Rieti?!?!

👨‍⚕️ Chietiii!!!

👩‍🦰 mai sentito Chieti...ma non è in Abruzzo?!

👨‍⚕️ si che è in Abruzzo, nella parte sotto!

👩‍🦰 ma sicuro che non sia Rieti?

👨‍⚕️ no no ha ragione lei, Rieti...sono di Rieti 🫠🫠🫠

29/07/2023

Oggi si celebra in tutto il mondo il World Hepatitis Day, Giornata mondiale dell'Epatite, istituita dall’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) nel giorno della nascita di Baruch Blumberg (28 luglio 1925), il biochimico statunitense insignito del premio Nobel per aver scoperto nel 1967 il vir...

27/07/2023

Non è lo stesso...ma apprezzo lo sforzo Alberto. Tuo papà era Superquark e viceversa, sarà forse anche per quello che hai cambiato il nome della trasmissione in NOOS?!

Scelta opinabile ma avrai le tue buone ragioni suvvia

29/05/2023

Zoodles

Pasta DI zucchine e non ALLE zucchine, dove al posto della normale pasta si usano le zucchine

Io li preparo spesso e piacciono anche al mio piccolo (tra l'altro geniali se i vostri figli non hanno un buon rapporto con le verdure in generale 🙄😉)

piatto veloce, gustoso e con pochissime calorie

Il condimento??
Stanno bene con tutto 🔝