Dott.ssa Renza Lentini - Dietista -

Dott.ssa Renza Lentini - Dietista - Dietista esperta in educazione alimentare nelle diverse fasce di età. N.B. Lo schema dietetico elaborato verrà consegnato dopo circa una settimana.

Offro un supporto nutrizionale in tutte quelle patologie in cui l'alimentazione gioca un ruolo essenziale. CONSULENZA NUTRIZIONALE PERSONALIZZATA

> patologie che necessitano una terapia nutrizionale specifica quali ad esempio diabete, dislipidemie, patologie cardiovascolari, patologie renali, celiachia, intolleranze alimentari, gotta, allergie ecc...
> stati fisiologici particolari: età evolutiva

, gravidanza e allattamento, menopausa, terza età, condizioni che per la loro peculiarità possono richiedere particolari attenzioni dal punto di vista nutrizionale. In questi ambiti la Consulenza Nutrizionale diventa un momento importante per salvaguardare il benessere psicofisico e per attuare un adeguata prevenzione. Particolarmente importante è il periodo dell’adolescenza, sia per le esigenze strettamente fisiologiche che subiscono importanti variazioni,sia per connotazioni psicologiche che spesso si accompagnano alla modifica delle forme corporee (immagine corporea).
> NEI CASI IN CUI ci sono modifiche di abitudini e ritmi di vita quali diversi orari di lavoro, turnazioni, variazione dell’attività fisica agonistica e no, ecc...
> NEI CASI IN CUI lo stile alimentare è poco equilibrato...abitudini scorrette che possono essere concausa e favorire disagi come digestione lenta con episodi di aerofagia, intestino pigro con flatulenza o continua sensazione di gonfiore.
> NEI CASI IN CUI vi è necessità di modificare il peso corporeo per eccessiva magrezza o sovrappeso o obesità. Per valutare accuratamente il peso ideale effettuo l'esame strumentale di BIOIMPEDENZIOMETRIA (AKERN).
> NEI CASI DI disturbi del comportamento alimentare, incapacità di attuare una sana alimentazione.(anoressia, bulimia, disturbi da alimentazione incontrollata).
> CHIRURGIA BARIATRICA per il trattamento della grande obesità: in questo caso il dietista in concerto con l’equipe trattante, svolge un importante ruolo prima e dopo intervento. DESCRIZIONE DELLA CONSULENZA DIETISTICA

La mia consulenza si divide in due parti:

la prima comprende un’ attenta e accurata anamnesi alimentare e patologica, utili per conoscere le abitudini alimentari del paziente, lo stile di vita, la familiarità per alcune malattie metaboliche, nonché l’introito calorico giornaliero, elementi che risulteranno preziosi nella formulazione dello schema dietetico. (Nel caso in cui il paziente avesse delle analisi del sangue, quest’ultime completerebbero il quadro clinico). la seconda parte della visita riguarda la rilevazione di:
dati antropometrici (peso, altezza e circonferenze)
pliche sottocutanee
analisi della composizione corporea mediante il metodo strumentale di Bioimpedenziometria (Bia Akern).Questo esame ci fornisce informazioni utili riguardanti la quantità effettiva di massa grassa in eccesso, la stima della massa muscolare da cui si ricava il metabolismo basale e lo stato di idratazione. A fine visita verrà consegnata una cartellina dove verranno annotati i dati antropometrici iniziali che verrà aggiornata nei successivi controlli.

07/03/2026

Condivido questa bellissima riflessione pubblicata da un prefessionista che stimo tantissimo che è Giuseppe Totaro.
Con l'augurio che possa spingere chiunque la legga a dare azione al proprio pensiero.
Buon fine settimana R.L.

C'è una trappola silenziosa che l’essere umano usa da secoli.
Una parola piccola. Innocente. Quasi dolce.

Domani.

Domani inizio.
Domani cambio.
Domani mi prendo cura di me.
Domani faccio quella telefonata.
Domani scrivo quel libro.
Domani mi rimetto in piedi.

Domani è il posto dove seppelliamo le versioni più coraggiose di noi stessi.

Se esistesse davvero un luogo chiamato “domani”, sarebbe il più grande cimitero dell’umanità.
Lì troveresti milioni di vite mai vissute.
Corpi che volevano correre ma sono rimasti seduti.
Cuori che volevano amare ma hanno aspettato il momento giusto.
Menti che avevano idee rivoluzionarie ma hanno deciso di rimandarle.

La verità è brutale ma liberatoria.

Il momento perfetto non arriva.

Il cervello umano è programmato per evitare il disagio.
Quando qualcosa richiede fatica, disciplina, esposizione, cambiamento, la mente crea una scappatoia elegante.
Si chiama procrastinazione.

Non dice “non lo farò”.
Sarebbe troppo onesto.

Dice
lo farò domani.

È una bugia gentile che raccontiamo a noi stessi per non sentire il peso della responsabilità oggi.

Ma ogni rinvio ha un prezzo invisibile.

Ogni volta che rimandi un allenamento, un progetto, una decisione, stai insegnando al tuo sistema nervoso una cosa precisa
che il tuo futuro non merita lo sforzo del tuo presente.

E questo, se ci pensi bene, è un tradimento silenzioso verso te stesso.

La disciplina non è rigidità.
La disciplina è una forma di amore.

È il modo concreto con cui dici alla tua vita
io ti rispetto.

Ogni gesto disciplinato è una promessa mantenuta alla versione futura di te.

Il tempo non è denaro.
Il denaro puoi perderlo e guadagnarlo di nuovo.
Il tempo no.

Ogni ora che passa è una porta che si chiude per sempre dietro di te.

Non torna.
Non si ripete.
Non si compra.

Nemmeno con tutto l’oro del mondo.

Eppure la maggior parte delle persone vive come se avesse un credito infinito di domani.

La vita invece è molto più semplice e molto più spietata.

Esiste solo adesso.

Adesso respiri.
Adesso puoi cambiare.
Adesso puoi iniziare.

Non lunedì.
Non il mese prossimo.
Non quando ti sentirai pronto.

Pronto è un’illusione della mente.

Il vero cambiamento nasce quasi sempre in un momento imperfetto
quando hai paura
quando sei stanco
quando non sai esattamente come fare.

Ma decidi comunque di alzarti.

Perché in quel momento succede qualcosa di straordinario.

Non stai solo iniziando un progetto.

Stai dicendo alla tua vita
che merita rispetto.

E quando una persona inizia a rispettare davvero il proprio tempo
succede una cosa potente.

Il futuro smette di essere una promessa lontana
e diventa una costruzione che nasce, mattone dopo mattone, nel presente.

Il momento giusto non arriverà.

Il momento giusto
è questo respiro.

# testo di Giuseppe Totaro #

19/01/2026

La storia di Giorgia è la storia di tanti adolescenti vittime dei disturbi del comportamento alimentare.
La prevenzione primaria deve nascere nell'ambito familiare e poi in quello scolastico e sociale. L'esempio è la prima forma di educazione alimentare
Un adolescente obeso arriva da anni di cattive abitudini e la colpa non è sua.
R.L.

Oggi con la riapertura dello studio dopo le vacanze natalizie, vorrei condividere con voi il successo ottenuto da uno de...
05/01/2026

Oggi con la riapertura dello studio dopo le vacanze natalizie, vorrei condividere con voi il successo ottenuto da uno dei tanti percorsi di educazione alimentare intrapresi lo scorso anno. Il mio obiettivo è quello di poter incoraggiare chi si riconosce nella stessa condizione mostrando risultati visibili e concreti.
Il lavoro con questa paziente non è ancora completato, dopo la prima fase di dimagrimento di 40kg in 6 mesi ora tocca alla fase di ricomposizione corporea in cui una dieta mirata e un allenamento specifico porteranno al rimodellamento della siluette, tonificazione muscolare, aumento del metabolismo basale e soprattutto a mantenere i risultati duraturi nel tempo.
Nutrizione # Movimento è tutto ciò che serve
Se vi sentite pronti ad intraprendere un percorso insieme fatto di strategie educative, diete personalizzate e supporto emotivo (che non deve mai mancare) io sono pronta ad accompagnarvi in questo meraviglioso viaggio verso la vostra metamorfosi.

Dietista dott.ssa Renza Lentini
Via G.Battista Vico, 6 Mottola (Ta)
3337942087

Quando si torna da un corso non si è mai gli stessi di prima. Si torna arricchiti di esperienze che ti danno l'opportuni...
27/02/2023

Quando si torna da un corso non si è mai gli stessi di prima. Si torna arricchiti di esperienze che ti danno l'opportunità di crescere, cambiare prospettive e di guardare con occhi diversi le cose di sempre.
Un ringraziamento particolare a due prof. straordinari prof. Zambelli e prof. Mazzilli che hanno reso facilmente comprensibile quello che in realtà è un tema molto complicato relativo alla composizione corporea e all'allenamento efficace

20/01/2023

Chi lo dice che il venerdì porta male?😜Ecco alcuni dimagrimenti dopo le festività -20kg (in 6mesi)
-17kg (in 6 mesi)
- 11kg (in 3 mesi)
- 8kg (in 2 mesi)

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19/02/2022

MICROBIOTA INTESTINALE

Centinaia di tipologie batteriche popolano l'intestino di ognuno di noi con una composizione personalizzata.
Una sorta di "impronta digitale"

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09/01/2022

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06/05/2020

NIENTE È DAVVERO DIFFICILE SE LO SI DIVIDE IN TANTI PICCOLI PEZZETTINI.
La rinascita di Matilde (nome di fantasia) conquistata dal suo forte desiderio di cambiare.
Semplicemente magnifica!

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24/04/2020

Il successo di un dimagrimento importante come questo è la somma di piccoli sforzi, ripetuti giorno dopo giorno. Complimenti Rodolfo (nome di fantasia). È stato un piacere accompagnarti in questo percorso.

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24/04/2020

PERDERE PESO È UNA QUESTIONE DI TESTA. CAMBIA PENSIERO E CAMBIERAI IL TUO CORPO. Complimenti Ruggero (nome di fantasia) per essere riuscito a cambiare stile di vita abbinando una sana alimentazione ad uno sport che è riuscito a vincere la pigrizia e congratulazioni perché mantieni questi risultati da più di un anno.

Non esistono persone che hanno FORZA di VOLONTA' e altre che non ce l'hanno. E' che alcune perone sono pronte a cambiare...
24/04/2020

Non esistono persone che hanno FORZA di VOLONTA' e altre che non ce l'hanno. E' che alcune perone sono pronte a cambiare e altre non lo sono.
Tu a quale scalino sei arrivato?

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