Dott.ssa Alessandra Sabbatino - Biologa Nutrizionista

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07/09/2026

Ciclo in ritardo e test negativo? 🩸❓
Non è sempre e solo colpa dello stress. Quando il corpo sente di non avere abbastanza energia o nutrienti, la prima cosa che fa per proteggerti è mettere in "pausa" l'ovulazione.
Ecco 4 fattori da valutare a tavola:
⭕️ Deficit energetico: Poche calorie o diete troppo drastiche (RED-S).
⭕ Taglio dei macronutrienti: Meno carboidrati o grassi sani = alterazione ormonale.
⭕ Carenze chiave: Bassi livelli di Ferro, Vitamina D e Zinco.
⭕ Salute intestinale: Infiammazione di basso grado e cibi ultra-processati.
⚠️ Se il ritardo supera i 3 cicli o ci sono dolori forti, consulta sempre il medico.
Ricorda: il tuo corpo non chiede restrizioni, ma il giusto nutrimento.

31/07/2026

🌴 Tempo di ricaricare le batterie! 🌴

L'estate è il momento perfetto per ascoltare il proprio corpo e godersi il meritato riposo. Anche lo studio si prende una piccola pausa estiva!

📍 Studio chiuso dal 6 al 25 Agosto

💪 Pensa già ai tuoi obiettivi per il rientro:

Le visite per settembre sono già prenotabili.

Riserva il tuo posto per ripartire con il piede giusto!

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Buone vacanze a tutti! ☀️🌊

24/07/2026

🔥 Grasso viscerale: la tua salute comincia da qui!
Non è solo una questione estetica, ma il punto di partenza per il tuo benessere profondo.
Con un piano nutrizionale personalizzato possiamo:

🌿 Ridurre l'infiammazione silente
⚡ Ottimizzare il metabolismo
🦠 Riequilibrare il microbiota
🛡️ Proteggere la tua salute a lungo termine
📍 In studio a Napoli (Soccavo) oppure Online
📲 Prenota la tua consulenza:
+39 331 108 3463

20/07/2026

🌸 Menopausa e girovita: perché le vecchie diete non funzionano più?

Se noti che il grasso si accumula soprattutto sull'addome, non è una tua mancanza di volontà.

Con il calo degli estrogeni, il corpo risponde diversamente a insulina e cortisolo, favorendo il grasso viscerale.

Mangiare meno e fare ore di cardio estenuante serve solo a bloccare ulteriormente il metabolismo.
La soluzione? Lavorare con il tuo corpo, cambiando strategia.

⛔ Cose da Evitare
- Diete drastiche e salti di pasto: Riducono la massa muscolare e rallentano il metabolismo basale.
- Zuccheri, alcol e cibi industriali: Provocano picchi di insulina che ordinano al corpo di accumulare grasso sulla pancia.
- Sedentarietà e stress cronico: Mantengono il cortisolo alto, il principale alleato del grasso addominale.

✅ Soluzioni da Preferire
- Allenamento di forza: Pesi o corpo libero per proteggere i muscoli e dare una spinta al metabolismo.
- Più proteine e fibre: Mantengono la glicemia stabile, spengono la fame chimica e nutrono il microbiota.
- Sonno di qualità e idratazione: Fondamentali per rigenerare le cellule e abbassare gli ormoni dello stress.

Niente sacrifici impossibili, solo scienza applicata alla tua quotidianità. 🧬

07/07/2026

☀️ COSA MANGIARE CON IL CALDO? Lo schema estivo! ☀️

Con l’arrivo delle alte temperature l'appetito scende, la stanchezza sale e la voglia di stare ai fornelli svanisce.

Il segreto, però, non è saltare i pasti, ma rimodularli con intelligenza!

Ecco cosa non deve mai mancare a tavola:

🥚 Proteine Leggere: per darti sazietà senza l'abbiocco post-pranzo.

🥒 Verdure & Frutta Fresca: fondamentali per fare il pieno di acqua e reintegrare i sali minerali.

🌾 Cereali Integrali: per un'energia costante a lento rilascio.

🥑 Grassi Buoni & Idratazione: per supportare il metabolismo e proteggere l'organismo.

💡 Il consiglio in più: Cerca di fare pasti piccoli e completi ogni 3-4 ore. Evita fritti, alcolici e cibi ultra-processati nelle ore più calde: aumentano la temperatura corporea e rendono la digestione un vero percorso a ostacoli!

09/06/2026

Ti riconosci in uno di questi senali?

1️⃣ Gambe gonfie e ritenzione: Non è solo un fattore estetico. Può dipendere da un'infiammazione di basso grado, circolazione rallentata o un'alimentazione troppo ricca di sale e zuccheri.
2️⃣Stanchezza e metabolismo lento: Se la tiroide non lavora al meglio, compaiono stanchezza cronica e difficoltà a gestire il peso. La nutrizione può fare la differenza, affiancata al consulto medico.
3️⃣ Pancia costantemente gonfia: Legata a disbiosi, colon irritabile o picchi glicemici. In questo caso, "mangiare meno" non serve; serve mangiare bene per il proprio intestino.
4️⃣ Difficoltà a rimodellarsi: Perdere peso in modo sproporzionato (es. solo nella parte superiore) è spesso il risultato di diete drastiche passate che hanno intaccato la massa magra.
5️⃣ Reattività e sensibilità (Nichel e Glutine): Gonfiore, mal di testa o sfoghi cutanei dopo i pasti possono indicare sensibilità specifiche. Il "fai da te" eliminando alimenti a caso è controproducente.

Perché fare una visita nutrizionale? 🤔
Questi sintomi non vanno ignorati, ma interpretati. L'obiettivo di un percorso personalizzato è andare alla radice del problema per:
✅️ Individuare le cause reali (infiammazione, ormoni, stile di vita).
✅️ Creare un piano alimentare su misura che rispetti le tue sensibilità.
✅️ Ritrovare energia, pancia sgonfia e una forma fisica armonica.

04/06/2026

Ti capita di iniziare una dieta con entusiasmo… e dopo pochi giorni sentirti già stanco, affamato o frustrato? 😮‍💨

Non è mancanza di volontà: è solo che un piano rigido non rispetta la tua vita reale.
Nel mio percorso personalizzato lavoriamo insieme su:

🔹 Pasti bilanciati che ti nutrono davvero e non ti fanno arrivare affamato alla sera.
🔹 Strategie pratiche per gestire lo stress e la fame emotiva.
🔹 Un metodo sostenibile che puoi mantenere a lungo termine, senza rinunce drastiche.

Se vuoi smettere di ricominciare da zero ogni lunedì, posso aiutarti a ritrovare il tuo equilibrio. ⚖️

29/05/2026

Quante volte hai pranzato o cenato guardando lo smartphone, rispondendo alle email o semplicemente "divorando" il piatto in 5 minuti d’orologio?

Spesso ci concentriamo solo su cosa mettiamo nel piatto, dimenticandoci che il come mangiamo è altrettanto fondamentale.

Masticare lentamente non è solo una buona abitudine da galateo, ma un vero e proprio alleato per la tua salute e per il tuo percorso nutrizionale.

Ecco perché dovresti iniziare a rallentare già dal prossimo pasto:

1️⃣ Migliora la digestione: La prima digestione avviene in bocca! Masticare bene riduce il lavoro dello stomaco, evitando quel fastidioso senso di pesantezza e gonfiore post-pranzo.

2️⃣ Sazietà naturale: Il cervello impiega circa 20 minuti per ricevere i segnali chimici della sazietà. Se mangi troppo velocemente, rischi di introdurre più cibo del necessario prima ancora di sentirti sazio.

3️⃣ Meno stress, più consapevolezza: Trasformare il pasto in un momento di calma riduce i livelli di cortisolo (l'ormone dello stress) e ti aiuta a riscoprire il vero sapore del cibo.

il mio consiglio: Prova ad appoggiare la forchetta sul tavolo tra un boccone e l'altro. Sembra un gesto banale, ma costringe il corpo a rallentare il ritmo.

26/05/2026

Fidati del processo. Spesso un giorno alla volta sembra non cambiare nulla, ma quando ti guardi indietro... tutto è cambiato. ✨

Complimenti alla mia paziente per la determinazione e per aver creduto fin dal primo giorno in questo viaggio verso il benessere! 🚀

Super orgogliosa 🥰

18/04/2026

Il tuo corpo ti parla: sai distinguere tra IPOGLICEMIA e IPERGLICEMIA?

I sintomi arrivano MOLTO prima degli esami del sangue.

Imparare ad ascoltarli è il primo passo per una salute glicemica stabile e per prevenire squilibri più profondi.

Ecco come "leggere" i segnali che il tuo corpo ti invia:

🔵 IPOGLICEMIA (Zuccheri Bassi)
Il tuo corpo ti sta dicendo: "Ho bisogno di carburante!"

Sintomi classici:
😴 Sonnolenza improvvisa e profonda
🍔 Fame eccessiva e "nervosa"
💦 Sudorazione fredda
🧠 Difficoltà a concentrarsi
😤 Irritabilità

Perché succede? Spesso a causa di pasti troppo ricchi di zuccheri semplici (che causano un rebound) o pasti troppo distanti tra loro.

🟠 IPERGLICEMIA (Zuccheri Alti)
Il tuo corpo ti sta dicendo: "C'è troppo zucchero, devo liberarmene!"

Sintomi classici:
💧 Sete intensa e insaziabile
🚻 Minzione frequente (corri spesso in bagno)
😫 Affaticamento e debolezza
🤕 Mal di testa
👓 Visione offuscata

Perché succede? Dopo pasti eccessivi, scarsa attività fisica o scelte alimentari non bilanciate.

🧠 Perché l’alimentazione è la tua alleata migliore?

Una dieta equilibrata non serve solo a "dimagrire", ma a rendere il tuo corpo più "leggibile".

Quando mangi in modo bilanciato:
✅ Riduci gli sbalzi glicemici improvvisi.
✅ Stabilizzi energia, concentrazione e umore.
✅ Impari a riconoscere i segnali prima che diventino un problema.

Quando l'alimentazione è corretta, la tua salute diventa un libro aperto.

👉 Quale di questi segnali noti più spesso nel tuo corpo?

Indirizzo

Via Montevergine 16
Naples
80026

Telefono

+393311083463

Sito Web

http://www.nutrizionistasabbatino.com/

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