03/09/2026
Settembre: ripartenza ed organizzazione
E’ il mese del ritorno ai ritmi naturali, del rientro e della cura delle abitudini quotidiane.
Dopo l’estate il corpo chiede stabilità, equilibrio e continuità.
Niente diete estreme, niente digiuno ma dobbiamo porre attenzione all’organo sovrano che è il corpo e consumare verdure amare e frutta di stagione, quella che la natura ci propone a settembre.
Come sempre segui la stagionalità e metti nel carrello ciò che la natura ci offre.
Ti aspetto ai prossimi incontri al supermercato per fare una spesa sana ed intelligente 🛒
Per ora, come sempre ti lascio alcuni abbinamenti funzionali stagionali!!!!
🍇Uva nera +semi di lino macinati
Effetto antiossidante ed antinfiammatorio potenziato, anti-aging, antitumorale e detossificante a livello epatico, ideale abbinamento nelle insulino resistenze.
💡Come utilizzarli in cucina?
👉Colazione antiossidante: uva, yogurt e semi di lino macinati
👉snack funzionale
👉insalata d’autunno: valeriana, semi di lino, feta e vinaigrette
👉smoothie detox: uva nera, acqua, semi di lino, succo di limone
Suggerimento furbo: i semi di lino vanno macinati al momento per rendere disponibili gli omega 3😉
Ricotta e fichi freschi
Supporto per le ossa, muscoli e pressione arteriosa, effetti positivi sulla digestione, magnesio e potassio dei fochi + proteine della ricotta e’ un abbinamento perfetto per recupero muscolare e cellulare.
Rafforza ossa e denti, migliora il transito intestinale.
💡come utilizzarli in cucina?
👉colazione bilanciata : ricotta, fichi, granella di noci, filo di miele
👉snack : fichi ripieni di ricotta e mandorle tritate
👉dessert sano: coppetta di ricotta, scorza d’arancia,fichi
👉Crema di ricotta con pepe nero, limone, servita su crostini integrali e fettine di fichi
Ricotta 100g / fichi 2-3 piccoli meglio se con buccia ben lavata
E per chi è in cheto
Radicchio e noci pecan
Azione antinfiammatoria, supporto memiria e concentrazione,miglioramento microbiota intestinale e umore, ideali in menopausa
Ti aspetto al supermercato e invia questo carosello ai tuoi amici che vogliono fare una spesa sana e stagionale