Dott.ssa Benedetta Pedone

Dott.ssa Benedetta Pedone Biologa Nutrizionista👩‍⚕️
Spec.

in Scienze dell’Alimentazione 🍏
📍Napoli,Via Carducci 19(zona Chiaia)ed online.
📞💬3663456619
Diete personalizzate per adulti e bambini

Felice di accompagnavi in un percorso di educazione alimentare, strumento fondamentale per prevenire la comparsa di mala...
16/05/2026

Felice di accompagnavi in un percorso di educazione alimentare, strumento fondamentale per prevenire la comparsa di malattie croniche e migliorare il proprio aspetto fisico. Grazie per le soddisfazioni che mi date seguendo i miei consigli in ambito nutrizionale 🫶❤️

06/04/2026

SOFFRI DI RITENZIONE IDRICA? 💦
Ecco alcuni esempi di acqua con basso residuo fisso e poco sodio che ti aiutano a combatterla, associando tale acqua ad una sana alimentazione e all’attività fisica.
Guarda il reel per saperne di più. 🥰

12/03/2026

5 IDEE DI SPUNTINI SAZIANTI 🍓

1) yogurt bianco + frutta fresca 🫐

2) frutta fresca + cioccolato fondente 🍫

3) pane + crema di frutta secca 🍞

4) carotine + snack di parmigiano 🥕

5) yogurt greco + frutta fresca 🍓

05/03/2026

5 IDEE DI PASTI BILANCIATI E VELOCI DA PREPARARE

1) Pasta integrale con pomodorini e ricotta 🍅

2) Gnocchi di patate con zucca e crudo di Parma 🎃

3)Riso basmati con petto di pollo e zucchine 🥒

4)Pane integrale con frittata di spinaci 🍳

5)Pane integrale con ceci e insalata 🥗

04/02/2026

SEI INTOLLERANTE AL LATTOSIO? 🥛
Ecco alcuni esempi di formaggi naturalmente privi di lattosio; oltre ad essi puoi assumere anche prodotti delattosati. 🧀

04/02/2026

🥑🍞La colazione è il pasto più importante della giornata, parliamone insieme!
Ecco per te due ricette facili, veloci e super nutrienti per iniziare al meglio la giornata🌞✨ Salva il post e provale domani mattina! 😊👇

🥑 Avocado Toast con Uovo in Camicia (2 porzioni)
Ingredienti:
* 2 fette di pane integrale
* 1 avocado maturo
* 2 uova
* Succo di limone q.b.
* Sale q.b.
Procedimento:
1️⃣ Schiaccia la polpa dell’avocado con una forchetta, aggiungendo un pizzico di sale e qualche goccia di succo di limone.
2️⃣ Cuoci le uova in camicia.
3️⃣ Tosta il pane fino a renderlo croccante.
4️⃣ Spalma la crema di avocado sul pane e adagia sopra l’uovo in camicia.

🍫 Pancake al Cioccolato Fondente e Nocciole (1 porzione)
Ingredienti:
* 30 g di farina di riso o avena
* 1 cucchiaio colmo di yogurt bianco
* 1 uovo
Procedimento:
1️⃣ Mescola tutti gli ingredienti fino a ottenere un composto omogeneo.
2️⃣ Versa l’impasto in stampini da pancake o cuoci in una piccola padella (o in friggitrice ad aria).
3️⃣ Una volta pronti, aggiungi cioccolato fondente fuso e una spolverata di granella di nocciole.

Buon appetito!🤍👩🏼‍🍳

29/01/2026

NUGGETS DI POLLO E VERDURE 🍗🥦🥔
Un’idea pratica e gustosa per un pasto da portare in ufficio e anche adatta per far mangiare ai bambini proteine e verdure.
Ingredienti:
-petto di pollo 🍗
-broccoli 🥦
-patata🥔
-pangrattato
- olio evo e sale q.b.

Procedimento:
bollire i broccoli e cuocere una patata in padella; poi in un frullino frullare i broccoli, il pollo e la patata. Con il composto formare dei nuggets; passarli nel pangrattato e metterli in una pirofila leggermente oleata. Cuocere a 180 gradi finché appare dorata la panatura.
Buon appetito 😋

24/01/2026
22/01/2026

✨Yogurt e kefir🍶
Due alimenti ottenuti dalla fermentazione del latte ad opera dei fermenti lattici. Nel reel parleremo di qual è lo yogurt da scegliere al supermercato e in cosa si differenzia il kefir da esso👩🏼‍🍳🤍
E tu quale preferisci? Scrivimelo nei commenti!
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19/01/2026

Indirizzo

Via Carducci
Naples

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