Studio Di Nutrizione Dott.ssa Stefania Passariello

04/09/2026

La bilancia dopo le vacanze può segnare qualcosa in più, ma non significa necessariamente aver accumulato grasso.

Niente restrizioni drastiche: si riparte semplicemente dalle proprie abitudini. E tu come ti regoli al rientro dalle vacanze?

27/08/2026

Una spesa semplice ed essenziale, pensata per questo periodo in cui fa ancora caldo, con alimenti versatili e pratici che permettono di organizzare facilmente i pasti.
Voi che spesa avete fatto oggi?

23/08/2026

Inizio con una porzione di verdure: le fibre contribuiscono alla sazietà e aiutano a rendere il pasto più equilibrato.

Poi la quota proteica, i carboidrati e, naturalmente, l’acqua per l’idratazione.

Un piatto unico, completo e bilanciato, anche in vacanza.

21/08/2026

Pane integrale tostato e la composta che ho preparato con semi di chia e pescanoce.
Una preparazione semplice, cremosa e ricca di fibre, grazie alla presenza della frutta e dei semi di chia.
Facile da preparare e pratica anche in vacanza, per una colazione semplice, buona e funzionale.

18/08/2026

La vacanza può includere qualche eccezione senza compromettere un’alimentazione equilibrata.
Niente sensi di colpa e soprattutto niente compensazioni: si torna semplicemente alle proprie abitudini.
Per chi segue ,invece,un’alimentazione specifica per una condizione clinica, restano importanti le indicazioni ricevute.

16/08/2026

Insalata di mare,verdure e pane carasau :un piatto semplice e completo,con un piccolo assaggio della tradizione sarda.

12/08/2026

Un risultato che racconta un percorso fatto di costanza, fiducia e impegno.
Oggi Barbara ha voluto condividere la sua soddisfazione per il traguardo raggiunto. ❤️

Ogni percorso è personale, ma vedere la felicità di una paziente per i propri risultati è sempre una grande soddisfazione anche per me.

10/08/2026

Anche 20-30 minuti a contatto con la natura possono aiutare a ridurre lo stress, favorire il rilassamento e migliorare attenzione e funzioni cognitive.

Un piccolo momento per ritrovare benessere

08/08/2026

06/08/2026

Oggi ho scelto una colazione dolce: pancake con yogurt greco, mandorle,miele e caffè.

Anche una colazione dolce può essere ben bilanciata: la quota proteica dello yogurt greco e i grassi buoni delle mandorle aiutano ad aumentare il senso di sazietà e a rendere il pasto più completo.

Voi in vacanza preferite una colazione dolce o salata?