Ilaria Iozzi - biologa nutrizionista

Ilaria Iozzi - biologa nutrizionista Biologa nutrizionista specializzata in diversi settori della nutrizione.

☀️ Una piccola pausa, una grande ricarica! ☀️💪🏻Ai miei affezionati pazienti e a tutti voi che mi seguite con tanto affet...
23/08/2026

☀️ Una piccola pausa, una grande ricarica! ☀️💪🏻

Ai miei affezionati pazienti e a tutti voi che mi seguite con tanto affetto, voglio dirvi un GRAZIE di cuore per la stima, la fiducia e l'affetto che mi avete dimostrato.

Tra una settimana tornerò finalmente operativa più carica che mai, pronta per nuove sfide, nuovi percorsi e nuovi obiettivi da raggiungere INSIEME. 🥝🍓🔬

L'estate ci ha regalato leggerezza, ora è il momento di ritrovare equilibrio e benessere 💪🏻

Le agende per Settembre stanno per riaprire... Stay tuned! 😎

Vi aspetto sempre con il sorriso e tante novità! 😉
💚

Il cancro non si può controllare al 100% ma il rischio SI. E parte da qui ⤴️. Non esiste l'immunità, ma esistono abitudi...
09/08/2026

Il cancro non si può controllare al 100% ma il rischio SI. E parte da qui ⤴️.
Non esiste l'immunità, ma esistono abitudini che abbassano tantissimo il rischio.
Quale di queste 3 stai già facendo?
Scrivilo nei commenti 👇🏼
Salva il post per ricordartelo 😉

Ogni alimento all'interno della dieta ha una sua specifica funzione. Molte volte in molti li ritengono superflui e perci...
26/07/2026

Ogni alimento all'interno della dieta ha una sua specifica funzione. Molte volte in molti li ritengono superflui e perciò li omettono. Spesso sento frasi del tipo:
"Il cioccolato fondente ho evitato di mangiarlo così ho mangiato ancora meno calorie... ";
" Il kiwi dopo cena non l'ho mangiato perché ero già sazio..." ;
"Ma le patate fanno ingrassare, è sicura che posso mangiarle?"
E potrei ancora andare avanti 🤗
Quando vi affidate ad un professionista, tenete sempre presente che ogni alimento è inserito nel vostro piano per un motivo , altrimenti le diete sarebbero uguali per tutti 😉

SCEGLI DI DIVENTARE LA VERSIONE MIGLIORE DI TE 💪🏻😎🔄 Il cambiamento non inizia lunedì: inizia quando smetti di credere al...
16/07/2026

SCEGLI DI DIVENTARE LA VERSIONE MIGLIORE DI TE 💪🏻😎

🔄 Il cambiamento non inizia lunedì: inizia quando smetti di credere alle tue scuse.

Quante volte ti sei detto: "Non ho tempo", "Ormai è tardi", o "Per allenarmi mi serve la motivazione giusta"? Le scuse sono la via più facile, ma non ti porteranno mai verso la tua versione migliore.

La differenza tra chi resta fermo e chi ottiene risultati duraturi non risiede in una genetica fortunata o in giornate di 48 ore. Risiede nella scelta quotidiana di sostituire un'abitudine limitante con un'azione costruttiva.

Ecco perché cambiare approccio non è solo una questione di forza di volontà, ma di vera e propria biologia:

Scegli la disciplina, non l'ispirazione: Aspettare la "voglia" per muoversi è una trappola. Agire anche quando non si ha motivazione, o mantenersi attivi anche nel weekend, sfrutta il principio della neuroplasticità. Il nostro cervello rinforza i percorsi neurali in base alla ripetizione: l'azione costante crea l'abitudine, rendendo l'allenamento un bisogno e non più un dovere.

Il cibo è informazione, non solo calorie: Pensare che mangiare sano sia "triste" o rifugiarsi nei fast food per mancanza di tempo è un errore. Organizzarsi in anticipo (meal prep) e scegliere cibi veri nutre profondamente il tuo microbiota intestinale. Grazie all'asse intestino-cervello, un microbiota sano stimola la produzione di serotonina (l'ormone del buonumore). Mangiare bene ti fa letteralmente sentire più felice.

Ogni passo e ogni goccia d'acqua contano: Sottovalutare i famosi 10.000 passi o idratarsi con bevande zuccherate blocca il tuo metabolismo. Camminare stimola il NEAT (Termogenesi da Attività Non Associabile all'Esercizio), che rappresenta la fetta più grande delle calorie che bruciamo quotidianamente. Inoltre, scegliere sempre l'acqua garantisce il corretto volume ematico, prevenendo la stanchezza cronica e i cali di concentrazione.

Il sonno è il tuo integratore più potente: Dormire 5 ore sperando di "recuperare" distrugge i tuoi sforzi. La scienza parla chiaro: la privazione del sonno alza cronicamente il cortisolo (l'ormone dello stress) e altera la grelina e la leptina, facendoti percepire più fame e spingendoti verso cibi spazzatura. Proteggere le tue 8 ore di sonno significa dare al corpo il tempo di riparare i tessuti e resettare gli ormoni.

Non è mai troppo tardi e non devi stravolgere la tua vita in 24 ore. Il segreto del successo a lungo termine è semplice: inizia da oggi, un'abitudine alla volta.

Smetti di dirti che sei troppo impegnato per prenderti cura di te. Trova il tempo per restare sano, forte e felice.

Colazione: KefirBiscottiMarmellata Burro d'arachidi È davvero così triste? Così complicata? Ci vuole tempo per prepararl...
12/07/2026

Colazione:
Kefir
Biscotti
Marmellata
Burro d'arachidi

È davvero così triste? Così complicata? Ci vuole tempo per prepararla?
È lo stesso tempo che ci vuole a farcire un cornetto con la nutella 😉
Solo che questa colazione tiene sazi più a lungo ed è amica dell'intestino 🤗
L'avete mai provata?
Scrivetelo nei commenti 👇🏼

12/06/2026

Nulla da aggiungere... 😶😶😶

10/06/2026

STANCO DEL SOLITO YOGURT GRECO? ECCO UNA DI SPUNTINO GOLOSO E FRESCO PER L'ESTATE 😉

Ingredienti:
1 Foglio di carta di riso
75 g Yogurt Greco
1 Cucchiaio di gocce di cioccolato fondente
1 cucchiaino di sciroppo d'agave (o altro dolcificante)
Amido di mais q.b (facoltativo)

Procedimento nel video 👆🏻

Matti in freezer per 20 minuti e gusta 😉
😋✌🏼️

🥤 BIBITE "ZERO": CI STANNO DICENDO TUTTA LA VERITÀ? 🧐Ti sei mai chiesto cosa sostituisce davvero lo zucchero nella tua l...
29/05/2026

🥤 BIBITE "ZERO": CI STANNO DICENDO TUTTA LA VERITÀ? 🧐Ti sei mai chiesto cosa sostituisce davvero lo zucchero nella tua lattina preferita?Ogni volta che leggiamo "Zero Zuccheri", nove volte su dieci stiamo bevendo uno di questi tre dolcificanti artificiali: Aspartame, Acesulfame K o Sucralosio.

Cosa dice davvero la scienza medica su questi tre ingredienti? Fanno dimagrire o fanno male? Ecco una sintesi immediata basata sulle ultime pubblicazioni scientifiche! 👇📊

RISCHI E BENEFICI A CONFRONTO

‼️ASPARTAME (E951)Sapore simile allo zucchero, zero calorie, nessun picco di glicemia.Classificato dall'OMS come "possibile cancerogeno" (Gruppo 2B). Resta sicuro se non si superano le dosi consigliate (circa 9-14 lattine al giorno).

⚠️ACESULFAME K (E950)Resiste al calore, non causa carie. Si usa spesso in coppia con l'aspartame.Grandi studi (come il francese NutriNet-Santé) hanno associato un consumo elevato a un potenziale aumento del rischio cardiovascolare.

❗️SUCRALOSIO (E955)Dolcezza intensa (600 volte superiore allo zucchero) senza apportare calorie.Recenti pubblicazioni scientifiche indicano che può alterare il microbiota intestinale favorendo infiammazioni.

🧠 L'INGANNO DEL CERVELLO: LA DIPENDENZA DAL DOLCE 📲
C'è un aspetto neurobiologico fondamentale che spesso ignoriamo. Quando i recettori sulla lingua avvertono il sapore ultra-dolce di queste sostanze, inviano un segnale di ricompensa al cervello.Poiché il sapore è incredibilmente intenso, il cervello continua a richiedere quella sensazione. In questo modo non si interrompe mai la "dipendenza" psicologica e fisica dal gusto dolce, spingendoci inconsciamente a cercare altri cibi calorici o zuccherati durante la giornata e a "soffrire" per la mancanza di quel gusto 🚨

IL VERDETTO DELL'OMS 🏛
Nelle sue linee guida globali, l'OMS ha lanciato un avvertimento chiaro: i dolcificanti non zuccherini NON devono essere usati per perdere peso a lungo termine. I test clinici dimostrano che non riducono il grasso corporeo nel tempo e, sul lungo periodo, possono aumentare il rischio di diabete di tipo 2 e problemi cardiaci.

💡 In conclusione?Sostituire una bibita zuccherata con una "zero" ogni tanto può aiutare a tagliare le calorie nell'immediato. Tuttavia, la vera svolta per la salute consiste nel "disintossicare" il palato, rieducando il cervello a desiderare meno i sapori estremamente dolci. La scelta migliore resta l'acqua.Tu hai notato che le bibite zero ti fanno ve**re ancora più voglia di dolce? Raccontaci la tua esperienza nei commenti! 👇✍️

7 Panini perfetti per la spiaggia e non solo 😎👇1. Panino con FrittatinaIl classico napoletano che non stanca mai: fritta...
25/05/2026

7 Panini perfetti per la spiaggia e non solo 😎👇

1. Panino con Frittatina
Il classico napoletano che non stanca mai: frittatina soffice, cipolline stufate e scaglie di Parmigiano. Semplice, saporito, irresistibile.

2. Panino con Prosciutto Crudo
Prosciutto crudo dolce, pomodori succosi e un filo di olio EVO su pane croccante. Freschezza e gusto in ogni morso.

3. Panino con Fesa e Pesto
Fesa di tacchino magra (meglio ancora se Petto di tacchino arrosto), pesto genovese profumato e pomodori freschi. Leggero ma pieno di sapore.

4. Panino con Tonno e Olive
Filetti di tonno, olive miste e pomodori maturi. Un mix mediterraneo che sa di mare e sole.

5. Panino con Ricotta e Noci
Ricotta cremosa, funghi trifolati e noci croccanti. Il panino vegetariano che conquista anche i carnivori.

6. Panino con Fior di Latte e Zucchine
Fior di latte filante, zucchine grigliate e olio EVO. Fresco, leggero, perfetto per l’estate.

7. Panino con Salmone e Avocado
Salmone affumicato, avocado cremoso e rucola croccante. Gusto raffinato per una pausa gourmet.


16/05/2026

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Ciao! Sono la Dottoressa Ilaria Iozzi, sono laureata in Scienze degli Alimenti e della Nutrizione Umana all'Università degli Studi della Campania Luigi Vanvitelli oltre che in Farmacia all'Università degli Studi di Napoli Federico 2°.
Ciò che porto della mia laurea in Farmacia nel mio lavoro da Nutrizionista è un approccio più "clinico", con una particolare attenzione alle patologie del paziente e ai medicinali che assume , così da applicare i protocolli nutrizionali più adatti e ottenere risultati evidenti in sinergia con i protocolli terapeutici prescritti dai medici.
Elaboro piani alimentari non soltanto per il Dimagrimento e la Ricomposizione Corporea ma, parallelamente, anche per il miglioramento di parametri clinici con il fine ultimo di ottenere un miglioramento dello stato di salute generale dei pazienti che si rivolgono a me. Nel dettaglio, mi occupo di piani alimentari per condizioni quali l'insulino-resistenza, diabete, steatosi epatica, sindrome metabolica, dislipidemie, Ipertensione, insuffienza renale, sarcopenia, obesità, patologie tiroidee, malattie autoimmuni, fibromialgia, patologie infiammatorie croniche, Colon irritabile, disbiosi intestinale, reflusso gastroesofageo, lipedema, linfedema, malattie oncologiche, ovaio policistico, endometriosi, Problemi di infertilità sia maschile che femminile, alimentazione in gravidanza e allattamento, disturbi della menopausa, patologie neurodegenerative.
Effettuo consulenze sia in presenza che online.
Si può sempre migliorare sè stessi e la propria vita a qualunque età e in qualunque condizione 💪🏻🤗
Per ulteriori informazioni contattami in DM 🙂

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