Dott. Luigi Camerlingo

13/10/2026

Stagionalità: ha ancora senso?

Le stagioni non sono scomparse: le condizioni climatiche stanno cambiando e i raccolti possono anticipare o slittare. Il calendario è una guida da leggere insieme a territorio e varietà.

Scegliere prodotti di stagione può essere pratico, ma non garantisce da solo più nutrienti o un impatto ambientale minore. Guardiamo anche provenienza e modalità di produzione.

Salva il carosello e portami le tue domande alla prossima visita.
Prenotazioni Cibus: https://app.cibushealth.com/book/cmpms61k4002aky049ndcpgd2

Fonti: CREA Fenologia delle colture https://agrometeo.crea.gov.it/dati-e-analisi/fenologia-delle-colture/; CREA Prodotti di stagione https://sapermangiare.an.crea.gov.it/528/prodotti-di-stagione.html

Dott. Luigi Camerlingo · Biologo Nutrizionista · Quarto e Napoli Arenella

10/10/2026

La prima visita è il momento in cui iniziamo a costruire il tuo percorso nutrizionale.

Parliamo delle tue abitudini, dello stile di vita, delle esigenze e degli obiettivi. Valutiamo misure e composizione corporea e definiamo come impostare un piano personalizzato.

Porta gli esami recenti e l’elenco dei farmaci e degli integratori che assumi. Per la valutazione bioimpedenziometrica, evita i collant.

Ricevo a Quarto e a Napoli. Puoi scegliere la disponibilità e prenotare online tramite Cibus Health.

Prenota qui: https://app.cibushealth.com/book/cmpms61k4002aky049ndcpgd2

09/10/2026

Nel percorso VLCKD/VLEKT, la fase chetogenica è una parte del trattamento.

I controlli permettono di valutare andamento, tollerabilità e composizione corporea. Gli esami e l’eventuale gestione delle terapie farmacologiche competono al medico.

La reintroduzione procede per fasi, con tempi e porzioni personalizzati. Si costruisce poi un’alimentazione varia e sostenibile, continuando a lavorare sulle abitudini e sul mantenimento.

Il percorso comprende anche ciò che viene dopo la fase attiva.

Scorri il carosello e prenota una prima visita per valutare insieme le tue esigenze.

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08/10/2026

Mangiare fuori casa fa parte della vita: il piano nutrizionale deve aiutarti a gestire anche la pausa pranzo.

Puoi organizzare un pasto da portare in ufficio oppure concordare scelte semplici per il bar o il ristorante. Gli esempi del carosello sono idee generali: porzioni, condimenti e combinazioni si adattano al tuo piano.

Se stai seguendo una VLCKD/VLEKT o un altro protocollo specifico, le alternative richiedono una valutazione dedicata: concordale prima della tua giornata fuori casa.

Salva il carosello per organizzare la prossima pausa pranzo.

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07/10/2026

Perché alcuni protocolli VLCKD/VLEKT prevedono preparati proteici o sostitutivi del pasto?

Nei protocolli che li utilizzano, aiutano a definire l’apporto proteico, controllare le porzioni e organizzare i pasti nella fase attiva. Possono avere forme diverse: preparazioni dolci, salate, creme, zuppe o bevande.

Gli alimenti selezionati mantengono un ruolo nel percorso. Esistono anche protocolli basati su alimenti freschi: l’impiego dei preparati dipende dal modello scelto e dalle esigenze individuali.

La sola dicitura «keto» non rende un prodotto adatto al protocollo. Composizione, quantità e fase del trattamento vanno valutate dal professionista.

Durante la visita spiego le scelte del piano e il ruolo di ogni alimento o preparato.

Prenota qui: https://app.cibushealth.com/book/cmpms61k4002aky049ndcpgd2

06/10/2026

Il peso è uno dei dati che osserviamo durante un percorso nutrizionale. Per capire come stai progredendo consideriamo anche circonferenze, composizione corporea, energia nella vita quotidiana e cambiamenti nelle abitudini.

Le misurazioni vanno interpretate nel tempo e in condizioni confrontabili: il numero di un singolo giorno non racconta tutto.

Organizzare meglio i pasti, trovare una routine sostenibile e sentirsi più a proprio agio sono aspetti da condividere durante i controlli.

Quale cambiamento positivo hai notato, oltre al peso?

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05/10/2026

La VLCKD è un protocollo chetogenico a bassissimo apporto energetico, utilizzato in casi selezionati nel trattamento dell’obesità. La denominazione VLEKT mette in evidenza il suo carattere di terapia nutrizionale.

Prima di iniziare occorre valutare storia clinica, esami, farmaci e possibili controindicazioni. Il percorso prevede supervisione medica e nutrizionale, un piano personalizzato e controlli.

La scelta del protocollo parte dalla persona: esigenze, condizioni di salute e obiettivi.

Scorri il carosello e salva le informazioni. Per valutare il percorso più adatto a te, prenota una prima visita.

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27/08/2026

17/07/2026

🏊‍♂️ NUOVO RECORD PERSONALE: 4.650 METRI!

Oggi condivido un risultato che per me significa molto: 4.650 metri di nuoto, il mio nuovo record personale. 💪

Ma al di là dei numeri, c'è un messaggio in cui credo profondamente anche come Biologo Nutrizionista: il corretto stile di vita si promuove prima di tutto con l'esempio.

Cerco di essere io per primo coerente con ciò che consiglio ogni giorno ai miei pazienti.

🥗 Alimentazione equilibrata
🏊‍♂️ Attività fisica regolare
😴 Riposo e recupero
🧠 Equilibrio mentale
🎯 Costanza nel tempo

Non bisogna essere atleti e non serve inseguire la perfezione. Ognuno ha il proprio punto di partenza e i propri obiettivi.

Quello che conta è scegliere di prendersi cura di sé, un giorno dopo l'altro.

Oggi per me sono stati 4.650 metri in 1 ora e 46 minuti. Domani sarà un altro piccolo passo. Perché la salute non è un traguardo da raggiungere una volta per tutte: è uno stile di vita da costruire ogni giorno. ❤️

👨‍⚕️ Dott. Luigi Camerlingo
Biologo Nutrizionista