Studio "NutriCuriamoci" - Dott.ssa Federica Greco - Biologa Nutrizionista

22/05/2026

L'infarto non avvisa. Lo dico perché lo vedo, non perché l'ho letto su un libro.
Qualche mese fa è entrato in studio un ragazzo di 39 anni. Corre due volte a settimana, non fuma, BMI normale. Veniva per "un controllo veloce". Pressione misurata bene: media 146/93 su sette giorni. Colesterolo LDL 172. Lipoproteina(a) mai fatta prima: 118 mg/dL. ECG normale. Storia familiare: papà con stent a 54 anni, zio morto improvvisamente a 49.
Non aveva sintomi. E aveva delle alterazioni all’ECG che mostravano una ischemia al cuore.
La prevenzione dopo i 40 è nota. Prima dei 40 è un buco nero. Non perché non serva, ma perché pensiamo "sono giovane, faccio sport, sono magro". E invece è proprio lì che puoi cambiare la traiettoria.
Se hai tra i 25 e i 40 anni, ci sono tre fotografie che vale la pena fare.
1. Profilo lipidico completo con Lipoproteina(a)
Non solo colesterolo totale. Chiedi LDL, HDL, trigliceridi e aggiungi la Lp(a). È genetica, non si modifica con la dieta, e si misura una volta nella vita. Le linee guida europee la raccomandano proprio per questo: se è alta, il tuo rischio parte da più in alto e devi essere più aggressivo sugli altri fattori. L'ho vista alta in maratoneti magrissimi.
2. Pressione arteriosa misurata a casa, non al volo
Una misura in farmacia non conta. Prendi un misuratore validato da braccio, misura per 7 giorni mattina e sera, seduto, dopo 5 minuti di riposo. Fai la media. L'ipertensione prima dei 40 è spesso silente e da stress, sale, sonno scarso, alcol. Scoprirla a 35 anni ti fa guadagnare 10 anni di vasi sani.
3. ECG + Ecocardiogramma + Ecocolordoppler carotideo + anamnesi familiare
L'ECG da solo non predice l'infarto, ma è la tua polaroid di partenza. Mettila insieme a una storia familiare vera: chi in famiglia ha avuto infarto, ictus, morte improvvisa e a che età. Se c'è un evento sotto i 55 anni negli uomini o 65 nelle donne, il tuo orologio corre più veloce. L’ecocardiogramma ci fa vedere la funzione del cuore e le valvole, mentre il doppler carotideo ci fa vedere se ci sono già delle placche, se la malattia è gia iniziata… ed è abbastanza frequente anche prima dei 40 anni!

09/04/2026

09/04/2026

Tutte le volte che si entra al supermercato ci si trova di fronte ad una scelta: comprare l’insalata fresca o quella in busta già lavata e tagliata, pronta al consumo?

In alcuni casi si potrebbe decidere di uscire a mani vuote, perché da una parte si vorrebbe consumare l’insalata fresca, ma sappiamo di non avere il tempo di pulirla e tagliarla, e dall’altra evitiamo quella in busta perché abbiamo sentito dire che fa male, non è sicura ed è di bassa qualità.

Ma è davvero così?

🥬 La realtà è che le insalate in busta sono sicure, per via dei controlli e della sicurezza del processo di produzione. La qualità è buona e infatti, sebbene possano essere percepite come meno gustose, apportano la stessa quantità di fibra dell’insalata fresca.

Per cui, in caso di mancanza di tempo, piuttosto che non consumare affatto una porzione di verdura, le insalate in busta possono rappresentare una valida alternativa.

05/04/2026

Buona Pasqua a tutti voi 🐣
Vi auguro che sia di rinascita nella versione migliore di voi, quella che desiderate, quella dei sogni nel cassetto. Auguroni di cuore 🍀

29/03/2026

Buona domenica delle Palme a tutti voi 🕊️

26/03/2026

Studio NutriCuriamoci...Restyling di primavera 😍
Grazie di cuore a per l'iniziativa! 🙏🏻
Grata a voi che ogni giorno mi affidate la vostra prevenzione a tavola e vi fidate 🤝❤️👩🏻‍🔬
Scegli un lavoro che ami e non lavorerai un solo giorno della tua vita 🍀

07/03/2026

Quando parliamo di obesità infantile parliamo di una condizione di salute complessa, che coinvolge aspetti metabolici, psicologici e relazionali. Non è solo una questione di peso, ma di benessere globale del bambino.

Come pediatri sappiamo quanto sia importante intervenire in modo precoce e appropriato. Sappiamo anche che le parole utilizzate in famiglia possono incidere sull’autostima, sulla motivazione e sull’adesione al percorso di cura.

Per la Giornata Mondiale contro l’Obesità 2026, la Società Italiana di Pediatria ricorda ai genitori che esiste una guida pratica per affrontare il tema del peso in modo corretto, rispettoso e orientato alla salute.

Uno strumento concreto, pensato dalla SIP per aiutare le famiglie a parlare di obesità senza giudizio e a promuovere abitudini sane nel quotidiano.

La guida è disponibile qui 👉 https://sip.it/2025/02/07/come-parlare-di-peso-con-tuo-figlio-senza-timori-una-guida-sip/

11/02/2026

https://www.portadimare.it/91-altro/33950-nutrizione-consapevole-per-una-vita-in-equilibrio

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