Grani Antichi Umbri

Grani Antichi Umbri I Grani Antichi hanno pochissimo glutine e un basso indice glicemico

Coltiviamo e produciamo Grani Antichi che poi maciniamo nel nostro molino artigianale da dove si ricavano farine uniche nel gusto e nella qualità.

Anche per questa edizione siamo entusiasti di essere presenti, con le nostra farine, alla Festa Del Rinascimento Ad Acqu...
17/06/2026

Anche per questa edizione siamo entusiasti di essere presenti, con le nostra farine, alla Festa Del Rinascimento Ad Acquasparta, in provincia di Terni 😍

Una manifestazione che, di anno in anno, cresce e si dimostra evento imperdibile per il nostro territorio e per i tanti turisti che partecipano numerosi.

Grazie per la fiducia e vi invitiamo a far visita alla Taverna del Ghetto, alla Taverna di Porta Vecchia e alla Taverna di San Cristoforo, fino al 21 giugno 💪

(foto credit "La Festa del Rinascimento - Pagina Facebook)

Un primo piano che parla da solo: la perfezione sta nella ruvidezza. 🔍🌾Guardate bene questa texture. In questa superfici...
14/06/2026

Un primo piano che parla da solo: la perfezione sta nella ruvidezza. 🔍🌾

Guardate bene questa texture. In questa superficie ruvida, imperfetta e splendidamente porosa c'è tutta l'anima dell'Umbria.

La vera differenza si vede a occhio n**o: una porosità estrema, studiata appositamente per abbracciare i condimenti più ricchi della nostra tradizione, catturare ogni singola goccia di sugo e non lasciarla più andare.

Questo pacchero non è solo pasta, è l'essenza di una filiera cortissima.

Realizzato esclusivamente con farina di Grani Antichi Umbri di Molino Spilaceto 1927 e coltivati nelle campagne di Narni, rappresenta il vero significato di Km 0.

Dalla terra alla tavola, senza compromessi, per portare nel piatto un sapore autentico.

Immaginatelo avvolto da un sugo di quelli veri, magari bello corposo, di quelli che richiedono la scarpetta a fine pasto.

Voi con quale condimento lo mantechereste? 🍝👇

08/06/2026

I nostri paccheri con farina di Grani Antichi Umbri ❤️
Li hai già provati?

Con il pesce rendono il piatto !

Corri ad acquistarli!

Una delle vetrine più prestigiose della città di Terni, quella di Galli in via Cesare Battisti, la bottega della gastron...
05/06/2026

Una delle vetrine più prestigiose della città di Terni, quella di Galli in via Cesare Battisti, la bottega della gastronomia a Terni dal 1950.

I nostri nuovi formati di pasta "Calamarata" e "Paccheri" in bella vista 😍

Per noi è un onore essere presenti con il nostro progetto e con i nostri prodotti in un luogo del gusto come Galli 🥰

31/05/2026

Alla scoperta del Gentil Rosso, la nuova varietà di grano che è entrata a far parte del progetto Grani Antichi Umbri ❤

Coltivato tra Narni e San Gemini nel cuore verde dell'Umbria: senza interventi chimici, solo il lento lavoro della natura 😍

Grande digeribilità, per un'alimentazione proteica e performante, disponibile da settembre 2026... tenetevi pronti 💪

Tutta la nostra passione per offrirvi sempre il meglio.
Grani Antichi Umbri e Molino Spilaceto 1927.

Nuovo formato di pasta, ideale per ricette estive e ben condite: i con farina di Grani Antichi Umbri 💥100% di grano um...
30/05/2026

Nuovo formato di pasta, ideale per ricette estive e ben condite: i con farina di Grani Antichi Umbri 💥

100% di grano umbro nel piatto, coltivato nella zona di 😍

Basso contenuto di glutine, ridotto indice glicemico... una pasta per sportivi, per chi vuole mantenersi in forma senza rinunciare al piacere di un ottimo piatto.

Qui con una ricetta tipicamente mediterranea: pesce spada, olive e pachino ❤

Nei migliori store Conad dell'Umbria e presso Agricenter Varazi a Narni.

24/05/2026

La nuova pasta "Calamarata" di Grani Antichi Umbri disponibile in tanti store Conad dell'Umbria 😍
La farina del Molino Spilaceto 1927 ha dato il suo meglio 💣

L'abbiamo provata con la "carbonara del contadino", una ricetta estiva che puoi provare anche tu: semplice, gustosa e genuina!

Ingredienti per due persone:

- 230 gr. di pasta "Calamarata" di Grani Antichi Umbri (ma se vuoi anche di più!)
- 1 porro
- 2 zucchine romanesche
- pomodorini a sentimento
- 2 tuorli
- pecorino a sentimento
- olio, sale, pepe, basilico

Per la procedura guarda il video, è semplicissima!

La pasta realizzata con farina di Grani Antichi Umbri è povera di glutine e con un basso indice glicemico: se sei a dieta puoi mangiarla lo stesso 💥

Nuovi formati di pasta del progetto Grani Antichi Umbri 💥Arrivano la Calamarata e i Paccheri 💣Pronto a sbizzarrirti con ...
22/05/2026

Nuovi formati di pasta del progetto Grani Antichi Umbri 💥
Arrivano la Calamarata e i Paccheri 💣

Pronto a sbizzarrirti con nuove ricette estive? Devi assolutamente provare 😍

Già presenti in tanti store Conad in Umbria!

Domenica è sempre domenica ❤️Chiamalo manfricolo, chiamala ciriola.La farina Molino Spilaceto 1927 è da quasi 100 anni c...
17/05/2026

Domenica è sempre domenica ❤️
Chiamalo manfricolo, chiamala ciriola.

La farina Molino Spilaceto 1927 è da quasi 100 anni che, ogni domenica, risponde “presente”.

Umbria

"Mani internazionali" in pasta in occasione della tappa presso il Comune di del progetto europeo CERV "Grow, Share, En...
14/05/2026

"Mani internazionali" in pasta in occasione della tappa presso il Comune di del progetto europeo CERV "Grow, Share, Engage! Cultivating Civic Participation through Urban Gardens" 😍

Abbiamo aderito con grande entusiasmo con il nostro progetto Grani Antichi Umbri e con le nostre farine, per una giornata ricca di emozioni con protagonista il .

Nella splendida cornice del giardino dell'ASP Beata Lucia di Narni, insieme alla fantastica compagnia dei ragazzi del Centro Il Faro, AltraVista Caffè, Concreta... una giornata vibrante insieme a tante mani alle prese con la ricetta del manfricolo provenienti da tutta europa: Portogallo, Spagna, Grecia, Polonia, Romania, Bulgaria e Ungheria.

Un grazie speciale agli organizzatori di questa splendida iniziativa in una cornice che definire meravigliosa è riduttivo.

Grazie dal Molino Spilaceto 1927 ❤

Indirizzo

Via Flaminia Ternana, 318
Narni
05035

Orario di apertura

Lunedì 08:00 - 13:00
16:00 - 19:00
Martedì 08:00 - 13:00
16:00 - 19:00
Mercoledì 08:00 - 13:00
16:00 - 19:00
Giovedì 08:00 - 13:00
16:00 - 19:00
Venerdì 08:00 - 13:00
16:00 - 19:00
Sabato 08:00 - 13:00

Telefono

0744 761520

Sito Web

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