Dietetica & Nutrizione G.Cardillo

Dietetica & Nutrizione G.Cardillo Porta in studio la tua diagnosi e insieme troveremo la strategia adatta a TE‼️ La visita prevede:

1. anamnesi alimentare;
2. misure antropometriche;
3.

Contattami per ricevere un aiuto concreto a contrastare le problematiche legate alle terapie oncologiche, alle patologie autoimmuni e a raggiungere il tuo peso ideale. Questa pagina nasce allo scopo di far conoscere il ruolo dell'alimentazione per migliorare lo stato nutrizionale e di conseguenza la qualità della vita sia in condizioni fisiologichema soprattutto in condizioni patologiche. Negli ul

timi anni la mia attenzione si è spostata verso l'alimentazione in ambito oncologico, antinfiammatorio, disintossicazione dai metalli pesanti e le diete chetogeniche. Reputo che ogni individuo sia un pianeta a se e per questo vada "cullato" per avere una migliore qualità della vita costruendo uno schema alimentare appropriato. Di seguito vengono elencate le prestazioni effettuate nello studio su ogni singolo soggetto prima di intraprendere un percorso nutrizionale. misure bioimpedenziometriche (Akern BIVA 101 Anniversary)
4. valutazione del metabolismo basale;
5. rieducazione alimentare;
6.visualizzazione del quadro clinico;
7. sviluppo di un piano/schema alimentare personalizzato. La figura del biologo nutrizionista sta prendendo sempre più piede da quando si è raggiunta la consapevolezza che un adeguato " stile di vita" è in grado di migliorare circa l'80% delle patologie ed in alcuni casi di prevenirle con un abbattimento considerevole della spesa sanitaria, motivo per il quale lavora in sinergia con altre figure professionali come il cardiologo, gastroenterologo, endocrinologo, oncologo, pediatra, etc. allo scopo di garantire un miglioramento dello stato di salute ed una migliore efficacia delle cure farmacologiche. Gli sportivi si affidano a questa figura per migliorare le proprie prestazioni fisiche sia in campo agonistico che amatoriale. Le persone che decidono di cambiare le proprie abitudini alimentari per questioni etiche, come i vegetariani, si rivolgono al nutrizionista per assicurarsi un'alimentazione bilanciata

Ciascun individuo differisce per abitudini alimentari, metabolismo basale, età, sesso e stile di vita, motivo per il quale NON ESISTE UNA DIETA VALIDA PER TUTTI!

04/05/2026

Non chiamatela "Dieta Anti-Cancro". ✋🛑

​Spesso si cerca sul web il nome magico: dieta chetogena, digiuno, alcalina... Ma la verità è un’altra. La nutrizione in oncologia non ha un nome universale, perché ogni paziente è un mondo a sé. 🌍

​La strategia alimentare corretta nasce dall'incrocio di fattori cruciali:

​Tipo e localizzazione del tumore: un tumore al pancreas richiede un approccio diverso da uno al seno.

​Protocollo terapeutico: chemio, radio e immunoterapia hanno effetti collaterali differenti sul metabolismo.

​Stato di salute iniziale: la gestione del peso e della massa muscolare è la nostra priorità.

Non esiste "la dieta", esiste la TUA terapia alimentare, cucita su misura come un abito sartoriale per sostenere le cure e migliorare la qualità della vita. 🧵✨

​👇 Hai domande su come l'alimentazione può supportare il tuo percorso? Scrivimele nei commenti o prenota una consulenza dal link in bio.

30/04/2026

Per saperne di più seguimi o scrivimi in DM 🍀

𝐏𝐞𝐫𝐜𝐡𝐞́ 𝐥𝐚 𝐁𝐨𝐬𝐰𝐞𝐥𝐥𝐢𝐚 𝐞̀ 𝐥’𝐚𝐥𝐥𝐞𝐚𝐭𝐚 𝐬𝐢𝐥𝐞𝐧𝐳𝐢𝐨𝐬𝐚 𝐧𝐞𝐥 𝐩𝐞𝐫𝐜𝐨𝐫𝐬𝐨 𝐨𝐧𝐜𝐨𝐥𝐨𝐠𝐢𝐜𝐨 🎗️🌿Spesso, chi affronta terapie oncologiche si trov...
29/04/2026

𝐏𝐞𝐫𝐜𝐡𝐞́ 𝐥𝐚 𝐁𝐨𝐬𝐰𝐞𝐥𝐥𝐢𝐚 𝐞̀ 𝐥’𝐚𝐥𝐥𝐞𝐚𝐭𝐚 𝐬𝐢𝐥𝐞𝐧𝐳𝐢𝐨𝐬𝐚 𝐧𝐞𝐥 𝐩𝐞𝐫𝐜𝐨𝐫𝐬𝐨 𝐨𝐧𝐜𝐨𝐥𝐨𝐠𝐢𝐜𝐨 🎗️🌿

Spesso, chi affronta terapie oncologiche si trova a combattere una battaglia parallela: quella contro l'infiammazione sistemica. Dolori articolari che bloccano le giornate, edemi che appesantiscono il corpo e un intestino che sembra non trovare pace.

Oggi voglio parlarvi della Boswellia Serrata, un rimedio millenario che la scienza moderna ha promosso a pieni voti per le sue proprietà uniche, fondamentali per chi deve gestire o smaltire le tossicità dei trattamenti.

𝐂𝐨𝐬𝐚 𝐫𝐞𝐧𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐁𝐨𝐬𝐰𝐞𝐥𝐥𝐢𝐚 𝐜𝐨𝐬𝐢̀ 𝐝𝐢𝐯𝐞𝐫𝐬𝐚 𝐝𝐚𝐠𝐥𝐢 𝐚𝐥𝐭𝐫𝐢 𝐚𝐧𝐭𝐢𝐧𝐟𝐢𝐚𝐦𝐦𝐚𝐭𝐨𝐫𝐢? 🤔

✅ 𝐒𝐩𝐞𝐠𝐧𝐞 𝐥'𝐢𝐧𝐟𝐢𝐚𝐦𝐦𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞: a differenza dei comuni FANS, la Boswellia non attacca la mucosa gastrica. Agisce bloccando l'enzima $5-LOX$ (responsabile dei processi infiammatori cronici), risultando tollerabile anche per chi ha uno stomaco provato dalle chemio.

✅ 𝐑𝐢𝐝𝐮𝐜𝐞 𝐥'𝐞𝐝𝐞𝐦𝐚 𝐞 𝐢𝐥 𝐠𝐨𝐧𝐟𝐢𝐨𝐫𝐞: In oncologia clinica è studiata per la sua straordinaria capacità di ridurre l'accumulo di liquidi nei tessuti, specialmente dopo la radioterapia.

✅ 𝐋𝐢𝐛𝐞𝐫𝐭𝐚̀ 𝐝𝐢 𝐦𝐨𝐯𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐨: È un supporto incredibile per contrastare la rigidità e i dolori ossei legati alle terapie ormonali (come gli inibitori dell'aromatasi), permettendoti di restare attivo — il che è la prima medicina per il recupero.

✅ 𝐒𝐨𝐥𝐥𝐢𝐞𝐯𝐨 𝐢𝐧𝐭𝐞𝐬𝐭𝐢𝐧𝐚𝐥𝐞: Aiuta a riparare le pareti dell'intestino irritate, migliorando l'assorbimento dei nutrienti e riducendo i crampi.

𝐋𝐀𝐕𝐎𝐑𝐀 𝐈𝐍 𝐒𝐈𝐍𝐄𝐑𝐆𝐈𝐀 𝐂𝐎𝐍 𝐋'𝐀𝐋𝐈𝐌𝐄𝐍𝐓𝐀𝐙𝐈𝐎𝐍𝐄
🍎La Boswellia è potente, ma lavora al 100% solo se inserita in un protocollo nutrizionale che non alimenta l'infiammazione.

👉 𝐒𝐭𝐚𝐢 𝐚𝐟𝐟𝐫𝐨𝐧𝐭𝐚𝐧𝐝𝐨 𝐥𝐞 𝐭𝐞𝐫𝐚𝐩𝐢𝐞 𝐨 𝐬𝐞𝐢 𝐢𝐧 𝐟𝐚𝐬𝐞 𝐝𝐢 𝐫𝐞𝐜𝐮𝐩𝐞𝐫𝐨 𝐞 𝐬𝐞𝐧𝐭𝐢 𝐢𝐥 𝐩𝐞𝐬𝐨 𝐝𝐞𝐥𝐥'𝐢𝐧𝐟𝐢𝐚𝐦𝐦𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞?
Non ignorare i segnali del tuo corpo. Esistono strategie naturali e scientifiche per migliorare la tua qualità di vita.

📩 𝐒𝐜𝐫𝐢𝐯𝐢𝐦𝐢 𝐢𝐧 𝐃𝐌 𝐨 𝐩𝐫𝐞𝐧𝐨𝐭𝐚 𝐮𝐧𝐚 𝐜𝐨𝐧𝐬𝐮𝐥𝐞𝐧𝐳𝐚 𝐝𝐚𝐥
www.giusycardillo.com
Insieme costruiremo il piano nutrizionale e integrativo più adatto alle tue esigenze.

𝐂𝐨𝐧𝐝𝐢𝐯𝐢𝐝𝐢 𝐪𝐮𝐞𝐬𝐭𝐨 𝐩𝐨𝐬𝐭: 𝐩𝐨𝐭𝐫𝐞𝐛𝐛𝐞 𝐞𝐬𝐬𝐞𝐫𝐞 𝐥𝐚 𝐬𝐨𝐥𝐮𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐜𝐡𝐞 𝐮𝐧 𝐭𝐮𝐨 𝐜𝐚𝐫𝐨 𝐬𝐭𝐚 𝐜𝐞𝐫𝐜𝐚𝐧𝐝𝐨. 🤍

20/04/2026

"SISTEMI E SEGNALI"

Inizio: 16 Maggio

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13/04/2026
𝗚𝗼𝗻𝗳𝗶𝗼𝗿𝗲 𝗲 𝘀𝘁𝗮𝗻𝗰𝗵𝗲𝘇𝘇𝗮 𝗰𝗿𝗼𝗻𝗶𝗰𝗮❓ 𝗟𝗮 𝗿𝗶𝘀𝗽𝗼𝘀𝘁𝗮 𝗲̀ 𝗻𝗲𝗹 𝘁𝘂𝗼 𝗺𝗶𝗰𝗿𝗼𝗯𝗶𝗼𝘁𝗮.. 🔬Molti dei disturbi che sottovalutiamo ogni giorno di...
11/04/2026

𝗚𝗼𝗻𝗳𝗶𝗼𝗿𝗲 𝗲 𝘀𝘁𝗮𝗻𝗰𝗵𝗲𝘇𝘇𝗮 𝗰𝗿𝗼𝗻𝗶𝗰𝗮❓ 𝗟𝗮 𝗿𝗶𝘀𝗽𝗼𝘀𝘁𝗮 𝗲̀ 𝗻𝗲𝗹 𝘁𝘂𝗼 𝗺𝗶𝗰𝗿𝗼𝗯𝗶𝗼𝘁𝗮.. 🔬

Molti dei disturbi che sottovalutiamo ogni giorno dipendono direttamente da una cattiva salute intestinale:

✅ Gonfiore persistente
✅ Pesantezza post-prandiale
✅ Mal di testa ricorrenti
✅ Difficoltà di concentrazione

Gestire questi sintomi non significa "tagliare i carboidrati", ma applicare un metodo nutrizionale clinico che sfiamma l'intestino e ripristina la corretta funzionalità dei tuoi organi.

Io non vendo diete pre-stampate, ma un metodo sartoriale per risolvere questi problemi alla radice.

🚀 𝗘̀ 𝗼𝗿𝗮 𝗱𝗶 𝘀𝗲𝗻𝘁𝗶𝗿𝘁𝗶 𝗱𝗶 𝗻𝘂𝗼𝘃𝗼 𝗯𝗲𝗻𝗲.
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💧 𝐒𝐢𝐧𝐝𝐫𝐨𝐦𝐞 𝐝𝐢 𝐒𝐣𝐨̈𝐠𝐫𝐞𝐧Molto più di una semplice "secchezza"Ti è mai capitato di sentire gli occhi come se avessi della s...
02/03/2026

💧 𝐒𝐢𝐧𝐝𝐫𝐨𝐦𝐞 𝐝𝐢 𝐒𝐣𝐨̈𝐠𝐫𝐞𝐧
Molto più di una semplice "secchezza"
Ti è mai capitato di sentire gli occhi come se avessi della sabbia dentro o di avere la bocca così asciutta da non riuscire a deglutire? Potrebbe non essere solo stanchezza.

La Sindrome di Sjögren è una malattia autoimmune sistemica dove il corpo, per errore, attacca le proprie ghiandole esocrine. Ma non ferma lì: essendo una patologia complessa, può coinvolgere l'intero organismo.

🔍 𝐈 𝐬𝐞𝐠𝐧𝐚𝐥𝐢 𝐝𝐚 𝐧𝐨𝐧 𝐢𝐠𝐧𝐨𝐫𝐚𝐫𝐞 (𝐒𝐢𝐧𝐝𝐫𝐨𝐦𝐞 𝐒𝐢𝐜𝐜𝐚):
𝐎𝐜𝐜𝐡𝐢: Bruciore, arrossamento e costante sensazione di "corpo estraneo".

𝐁𝐨𝐜𝐜𝐚: Difficoltà a mangiare cibi secchi, alterazione del gusto e problemi dentali frequenti.

𝐎𝐥𝐭𝐫𝐞 𝐥𝐞 𝐠𝐡𝐢𝐚𝐧𝐝𝐨𝐥𝐞: Può causare dolori articolari intensi, stanchezza cronica e colpire organi vitali come polmoni e reni.

Lo sapevi? La diagnosi richiede esami specifici (come gli anticorpi Anti-SSA e Anti-SSB) e un approccio multidisciplinare. Anche se oggi non esiste una cura definitiva, una gestione corretta può migliorare drasticamente la qualità della vita.

🔥 𝐑𝐨𝐦𝐩𝐢𝐚𝐦𝐨 𝐢𝐥 𝐬𝐢𝐥𝐞𝐧𝐳𝐢𝐨!
Molte persone convivono con questi sintomi per anni senza dare loro un nome, sentendosi spesso incomprese. La consapevolezza è il primo passo per una diagnosi precoce.

📢 𝐂𝐨𝐬𝐚 𝐩𝐮𝐨𝐢 𝐟𝐚𝐫𝐞 𝐭𝐮:

𝐂𝐨𝐧𝐝𝐢𝐯𝐢𝐝𝐢 𝐪𝐮𝐞𝐬𝐭𝐨 𝐩𝐨𝐬𝐭: Aiutami a far conoscere questa patologia. Potresti aiutare un amico a riconoscere i propri sintomi.

𝐑𝐚𝐜𝐜𝐨𝐧𝐭𝐚𝐜𝐢 𝐥𝐚 𝐭𝐮𝐚 𝐞𝐬𝐩𝐞𝐫𝐢𝐞𝐧𝐳𝐚: Se convivi con la Sjögren o un'altra patologia autoimmune, scrivi un commento qui sotto. La tua storia può essere di supporto a chi ha appena ricevuto la diagnosi.

👇 Hai domande sui sintomi o sui percorsi di diagnosi? Scrivile nei commenti!

🍷𝐀𝐋𝐂𝐎𝐋 𝐄 𝐒𝐀𝐋𝐔𝐓𝐄: 𝐂𝐎𝐒𝐀 𝐒𝐔𝐂𝐂𝐄𝐃𝐄 𝐃𝐀𝐕𝐕𝐄𝐑𝐎 𝐀𝐋 𝐍𝐎𝐒𝐓𝐑𝐎 𝐃𝐍𝐀 ❓🧬Ti sei mai chiesto perché i medici insistono tanto sul limitare l'...
26/02/2026

🍷𝐀𝐋𝐂𝐎𝐋 𝐄 𝐒𝐀𝐋𝐔𝐓𝐄: 𝐂𝐎𝐒𝐀 𝐒𝐔𝐂𝐂𝐄𝐃𝐄 𝐃𝐀𝐕𝐕𝐄𝐑𝐎 𝐀𝐋 𝐍𝐎𝐒𝐓𝐑𝐎 𝐃𝐍𝐀 ❓🧬

Ti sei mai chiesto perché i medici insistono tanto sul limitare l'alcol, specialmente quando si parla di prevenzione? La risposta non sta solo nelle calorie, ma in un meccanismo affascinante e delicato chiamato metilazione del DNA.

Immagina il tuo DNA come un enorme pannello di controllo pieno di interruttori: alcuni devono restare "𝐀𝐂𝐂𝐄𝐒𝐈" per proteggerti, altri devono restare "𝐒𝐏𝐄𝐍𝐓𝐈" per evitare che le cellule impazziscano.
Secondo uno studio fondamentale (Varela-Rey et al., 2013), l'alcol si comporta come un sabotatore di questo pannello:

🚫 𝐒𝐀𝐁𝐎𝐓𝐀 𝐆𝐋𝐈 𝐈𝐍𝐓𝐄𝐑𝐑𝐔𝐓𝐓𝐎𝐑𝐈: L'alcol e la sua forma tossica (l'acetaldeide) bloccano i segnali che regolano questi interruttori, creando caos nella lettura del nostro codice genetico.

🪫 𝐑𝐔𝐁𝐀 𝐈𝐋 𝐂𝐀𝐑𝐁𝐔𝐑𝐀𝐍𝐓𝐄: Per funzionare bene, il corpo ha bisogno di una molecola "carburante" chiamata SAMe. L'alcol ne prosciuga le riserve, lasciando il DNA senza le risorse necessarie per restare stabile e in salute.

⚠️ 𝐀𝐓𝐓𝐈𝐕𝐀 𝐈 𝐆𝐄𝐍𝐈 "𝐒𝐁𝐀𝐆𝐋𝐈𝐀𝐓𝐈": Il risultato? Geni che dovrebbero restare silenti (quelli che favoriscono i tumori) potrebbero attivarsi, mentre quelli che ci proteggono rischiano di spegnersi.

Non si tratta solo di un danno diretto alle cellule, ma di una vera e propria riprogrammazione dei nostri sistemi di controllo. Proteggere il nostro "software" biologico inizia dalle scelte che facciamo ogni giorno a tavola. 🌿

Ti è stato utile questo approfondimento? Fammelo sapere nei commenti e condividi il post per fare informazione! 👇

Perdere peso non significa sempre guadagnare salute. 📉 Se stai usando analoghi del GLP-1, il rischio è lo svuotamento mu...
21/02/2026

Perdere peso non significa sempre guadagnare salute. 📉 Se stai usando analoghi del GLP-1, il rischio è lo svuotamento muscolare e lo stress ossidativo.

​Nasce Metabolic Shield 🛡️: il PERCORSO di 5 mesi che integra:

✅ Visite specialistiche e BIA.
✅ Piano alimentare anti-infiammatorio.
✅ Kit di integrazione incluso per proteggere massa magra e vitalità.

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"𝑩𝑬𝑵𝑬𝑺𝑺𝑬𝑹𝑬 & 𝑳𝑶𝑵𝑮𝑬𝑽𝑰𝑻𝑨'"Conosci l’Acido Alfa Lipoico? Spesso viene definito l'“Antiossidante Universale”, e il motivo è ...
15/02/2026

"𝑩𝑬𝑵𝑬𝑺𝑺𝑬𝑹𝑬 & 𝑳𝑶𝑵𝑮𝑬𝑽𝑰𝑻𝑨'"

Conosci l’Acido Alfa Lipoico? Spesso viene definito l'“Antiossidante Universale”, e il motivo è straordinario. 💎

L'acido alfa-lipoico (ALA), noto anche come acido tioctico, è un composto organico dalle proprietà straordinarie, tanto da essere soprannominato l’"𝒂𝒏𝒕𝒊𝒐𝒔𝒔𝒊𝒅𝒂𝒏𝒕𝒆 𝒖𝒏𝒊𝒗𝒆𝒓𝒔𝒂𝒍𝒆".

A differenza di molti altri integratori, l’Acido Alfa Lipoico (ALA) ha una doppia natura: è 𝒔𝒐𝒍𝒖𝒃𝒊𝒍𝒆 sia nei 𝒈𝒓𝒂𝒔𝒔𝒊 che nell'𝒂𝒄𝒒𝒖𝒂. Questo gli permette di agire in ogni singola parte del nostro corpo, proteggendo le cellule dallo stress ossidativo a 360 gradi.

𝑳𝑬 𝑺𝑼𝑬 𝑷𝑹𝑶𝑷𝑹𝑰𝑬𝑻𝑨':

🍀 𝑹𝒊𝒈𝒆𝒏𝒆𝒓𝒂 𝒈𝒍𝒊 𝒂𝒍𝒕𝒓𝒊 𝒂𝒏𝒕𝒊𝒐𝒔𝒔𝒊𝒅𝒂𝒏𝒕𝒊: quando le Vitamine C ed E hanno esaurito la loro carica, l’ALA le “ricarica”, rendendole di nuovo attive per difenderti dai radicali liberi.

🍀 𝑨𝒍𝒍𝒆𝒂𝒕𝒐 𝒅𝒆𝒍 𝑴𝒆𝒕𝒂𝒃𝒐𝒍𝒊𝒔𝒎𝒐: Aiuta il corpo a trasformare il glucosio in energia, favorendo una gestione più equilibrata degli zuccheri nel sangue.

🍀 𝑷𝒓𝒐𝒕𝒆𝒛𝒊𝒐𝒏𝒆 𝒑𝒆𝒓 𝒊𝒍 𝑺𝒊𝒔𝒕𝒆𝒎𝒂 𝑵𝒆𝒓𝒗𝒐𝒔𝒐: È ampiamente studiato per la sua capacità di proteggere i nervi e contrastare quel senso di stanchezza mentale che spesso ci portiamo dietro.

L'𝒂𝒄𝒊𝒅𝒐 𝒂𝒍𝒇𝒂-𝒍𝒊𝒑𝒐𝒊𝒄𝒐 è utile per contrastare il danno 𝒐𝒔𝒔𝒊𝒅𝒂𝒕𝒊𝒗𝒐 a livello del sistema nervoso indotto da 𝒄𝒉𝒆𝒎𝒊𝒐/𝒓𝒂𝒅𝒊𝒐𝒕𝒆𝒓𝒂𝒑𝒊𝒂 e il danno ovarico indotto dal 𝒎𝒆𝒕𝒐𝒕𝒓𝒆𝒙𝒂𝒕𝒐

Che tu sia uno sportivo in cerca di recupero o che tu voglia semplicemente investire nella tua longevità, l'acido alfa lipoico è un tassello fondamentale. 🧩

e tu lo conoscevi?

Indirizzo

Via Piacenza 30
Niscemi
93015

Orario di apertura

Lunedì 17:00 - 20:30
Martedì 09:00 - 13:30
Mercoledì 17:00 - 20:30
Giovedì 09:00 - 13:30
Venerdì 17:00 - 20:30

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