30/05/2026
মানবদেহে হাজার হাজার ধরনের প্রোটিন আছে। বিজ্ঞানীরা অনুমান করেন যে মানুষের শরীরে ২০,০০০-এর বেশি ভিন্ন ধরনের প্রোটিন তৈরি হতে পারে।
তবে পড়াশোনার সুবিধার জন্য প্রোটিনকে কাজের ভিত্তিতে কয়েকটি প্রধান শ্রেণিতে ভাগ করা হয়:
Structural protein (গঠনমূলক প্রোটিন) – শরীরের গঠন তৈরি করে, যেমন কোলাজেন।
Enzyme protein (এনজাইম) – রাসায়নিক বিক্রিয়া ঘটায়।
Transport protein (পরিবহনকারী) – পদার্থ এক স্থান থেকে অন্য স্থানে নিয়ে যায়, যেমন হিমোগ্লোবিন।
Hormonal protein (হরমোনজাত প্রোটিন) – বার্তা বহন করে, যেমন ইনসুলিন।
Antibody protein (প্রতিরক্ষামূলক প্রোটিন) – জীবাণুর বিরুদ্ধে কাজ করে।
Contractile protein (সংকোচনকারী প্রোটিন) – পেশীর নড়াচড়া ঘটায়, যেমন actin ও myosin।
Storage protein (সঞ্চয়কারী প্রোটিন) – প্রয়োজনীয় পদার্থ জমা রাখে।
