Dott. Salvo Taormina Mantegna - Biologo Nutrizionista - Palermo

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Dott. Salvo Taormina Mantegna - Biologo Nutrizionista - Palermo

La nostra salute passa per la tavola a questo scopo viene incontro la figura del Biologo Nutrizionista

Si riceve solo su appuntamento nei seguenti studi in Sicilia

Santa Flavia (PA) - Via G. Falcone, 44
Palermo (PA) - Via Oreto, 324
Castelbuono (PA) - Via Vittimaro, 6

Si effettuano consulenze nutrizionali nei seguenti studi in Lombardia

Prevalle (BS) - Piazza del Comune, 5
Paitone (BS) - Centro estetico Incanto, Corso Italia 57C
Desenzano Del Garda (BS) - Via Monte Baldo, 115
Milano (MI) - Via A

lberico Albricci, 9 a soli 100 m dal Duomo. La visita si divide in due fasi:
Una prima parte prettamente conoscitiva, in cui saranno acquisite le informazioni necessarie, alla realizzazione del piano alimentare personalizzato. Una seconda parte pratica, in cui verranno rilevate tutte le misure antropoplicometriche per il calcolo dei fabbisogni nutrizionali. Si effettua: Esame Adipometrico e Analisi Impedenziometrica. SOLO NELLO STUDIO DI SANTA FLAVIA

NON Incluso nella visita, il nuovissimo Strumento FIT3D per la scansione tridimensionale del corpo. Su richiesta Esame Calorimetrico per il Calcolo del Fabbisogno Calorico. SOLO SULLA SICILIA
E' Attiva una Convenzione con un laboratorio di Analisi per l'effettuazione di esami ematochimici. Per qualsiasi informazione contattate il numero 3889314710 oppure inviate un messaggio e verrete ricontattati quanto prima.

17/06/2026

⚖️ LA BILANCIA TI STA MENTENDO?

Molte persone iniziano una dieta e la prima cosa che fanno ogni mattina è salire sulla bilancia.

Poi succede questo:

📉 Il peso non scende per qualche giorno.

E subito arrivano pensieri come:

❌ "La dieta non funziona"
❌ "Sto facendo tutto per niente"
❌ "Non riuscirò mai a dimagrire"

Ma la verità è che il peso corporeo racconta solo una piccola parte della storia.

La bilancia non può dirti:

✅ quanta massa grassa hai perso
✅ quanta massa muscolare hai mantenuto o guadagnato
✅ quanto sei meno gonfio rispetto a qualche settimana fa
✅ come stanno cambiando le tue misure corporee
✅ quanta energia hai recuperato

Puoi pesare esattamente come un mese fa e avere comunque un corpo completamente diverso.

Per questo motivo nei miei percorsi nutrizionali non mi limito a valutare il peso.

Analizzo la composizione corporea, le misure, i progressi e soprattutto il benessere generale della persona.

Perché il vero obiettivo non è vedere un numero più basso sulla bilancia.

È stare meglio nel proprio corpo.

💬 Ti è mai capitato di pesare uguale ma notare che i vestiti ti stavano meglio?

Raccontami la tua esperienza nei commenti.

📍 PALERMO – Via Oreto 321
📍 BAGHERIA – Via Senatore Scaduto 70
📍 TERMINI IMERESE – Via Raffaele Inguaggiato 24
📍 PREVALLE (BS) – Piazza del Comune 5

📞 388 9314710

15/06/2026

🏖️ QUANTI KG SI POSSONO PERDERE PRIMA DELL'ESTATE?

Con l'arrivo della bella stagione aumentano le promesse miracolose:

❌ "Perdi 10 kg in un mese"
❌ "Pancia piatta in 7 giorni"
❌ "Trasformazione completa prima delle vacanze"

Ma quanto c'è di vero?

La risposta è semplice: dipende.

Dipende dal peso di partenza, dalla composizione corporea, dall'età, dallo stile di vita e dalla costanza con cui si segue il percorso.

Quello che posso dirti con certezza è che i risultati migliori non sono quasi mai i più rapidi.

Un dimagrimento graduale permette di:

✅ preservare la massa muscolare
✅ migliorare le abitudini alimentari
✅ ridurre il rischio di recuperare il peso perso
✅ ottenere risultati più duraturi nel tempo

L'obiettivo non dovrebbe essere arrivare all'estate qualche chilo più leggeri.

L'obiettivo dovrebbe essere arrivarci sentendosi meglio, con più energia e con uno stile di vita che puoi mantenere anche dopo le vacanze.

Perché il vero successo non è perdere peso velocemente.

È non doverlo perdere di nuovo tra qualche mese.

💬 Ti faccio una domanda:

Se potessi scegliere, preferiresti perdere 10 kg in un mese e recuperarli subito dopo oppure 5 kg mantenendoli per sempre?

Scrivilo nei commenti.

📍 PALERMO – Via Oreto 321
📍 BAGHERIA – Via Senatore Scaduto 70
📍 TERMINI IMERESE – Via Raffaele Inguaggiato 24
📍 PREVALLE (BS) – Piazza del Comune 5

📞 388 9314710

14/06/2026

⚖️ LA BILANCIA TI STA MENTENDO! (E non è colpa sua...)
Sei sempre lì a fissare quel numero sulla bilancia, sperando che scenda? 🛑 Fermati un attimo.

Il peso sulla bilancia è un dato incompleto. Non sa distinguere tra:

💪 Muscolo

💧 Acqua

🔥 Grasso

Due persone possono pesare esattamente lo stesso numero, ma avere una forma fisica e uno stato di salute completamente diversi. C'è chi pesa poco ma ha una percentuale di grasso alta (e sta male), e chi pesa tanto ma ha un'ottima massa muscolare (e sta benissimo!). 🏋️‍♂️

📊 Come scopriamo la verità?
Nel mio studio non ci affidiamo al caso o a un semplice numero. Utilizziamo la BIA (Bioimpedenziometria), uno strumento avanzato che analizza la tua reale composizione corporea.

Solo così possiamo capire cosa stai perdendo o guadagnando davvero e cucire su di te il percorso perfetto. Per questo è un passaggio fondamentale che inseriamo sempre fin dalla prima visita.

🚀 Vuoi scoprire com'è fatta davvero la tua composizione corporea?
👉 Lascia un commento qui sotto o contattaci in privato per prenotare la tua prima consulenza!

13/06/2026

🍎 LA FRUTTA DOPO CENA FA INGRASSARE?

È una delle convinzioni più diffuse quando si parla di alimentazione.

Quante volte hai sentito dire:

❌ "La frutta dopo le 18 non si può mangiare"
❌ "La sera diventa zucchero"
❌ "Dopo cena fa ingrassare"

La realtà è molto diversa.

Una mela mangiata alle 22:00 non ha più calorie della stessa mela mangiata alle 16:00.

Ciò che conta realmente è l'alimentazione complessiva, il bilancio energetico della giornata e le tue abitudini nel lungo periodo.

La frutta rappresenta una preziosa fonte di:
✅ vitamine
✅ minerali
✅ fibre
✅ antiossidanti

E per molte persone può essere un ottimo spuntino serale capace di soddisfare la voglia di dolce senza ricorrere a snack industriali o dessert più calorici.

Diffida delle regole rigide e dei falsi miti.

La nutrizione non deve complicarti la vita, ma aiutarti a viverla meglio.

👇 Adesso sono curioso:

Tu eviti di mangiare frutta la sera oppure la consumi tranquillamente?

Scrivilo nei commenti.

📍 PALERMO – Via Oreto 321
📍 BAGHERIA – Via Senatore Scaduto 70
📍 TERMINI IMERESE – Via Raffaele Inguaggiato 24
📍 PREVALLE (BS) – Piazza del Comune 5

📞 388 9314710

01/06/2026

Ormai nei social non si parla d'altro allora noi voliamo a Parigi per lavoro ma facciamo tappa quasi obbligata da chi ha "inventato" questi dolci, ricordiamolo, magari qualcuno si fa condizionare dalla parola frutta.

Guardate fino alla fine per scoprire il nostro "parere scientifico"

Fateci sapere se anche voi la provereste!!

27/05/2026

🔥 RISULTATI REALI.
Non promesse. Non filtri. Non scorciatoie.

In poco più di 2 mesi:
✅ -10.3 kg di peso
✅ -7.5 kg di massa grassa
✅ -4.6% di grasso corporeo

E soprattutto:
👉 un cambiamento VISIBILE nella composizione corporea.

Questo è il motivo per cui oggi non basta più guardare solo la bilancia.

Grazie alla tecnologia FIT 3D è possibile:

analizzare il corpo in maniera dettagliata
monitorare i cambiamenti reali
confrontare postura, volumi e composizione corporea nel tempo

Perché dimagrire non significa solo “pesare meno”.

👉 Significa migliorare il proprio corpo in modo concreto, misurabile e sostenibile.

Ogni percorso è diverso.
Ogni risultato è costruito nel tempo, con metodo e costanza.

📍 AREA SICILIA
Palermo – Via Oreto 321
Bagheria – Via Senatore Scaduto 70
Termini Imerese – Via Raffaele Inguaggiato 24

📍 AREA LOMBARDIA
Prevalle – Piazza del Comune 5

📞 388 9314710
📩 [email protected]

25/05/2026

🌿 MENOPAUSA E ALIMENTAZIONE:
quello che cambia non è solo il peso.

Molte donne, durante la menopausa, iniziano a sentirsi “diverse”:

metabolismo più lento
gonfiore
fame nervosa
aumento del grasso addominale
stanchezza

E spesso pensano di stare sbagliando qualcosa.

In realtà, il corpo sta attraversando un cambiamento profondo.

Gli ormoni influenzano:
👉 composizione corporea
👉 gestione della fame
👉 energia
👉 qualità del sonno

Ed è proprio per questo che in menopausa:
❌ servono meno restrizioni
✅ serve più equilibrio

Una corretta alimentazione può aiutare a:

controllare il peso
ridurre infiammazione e gonfiore
preservare massa muscolare
migliorare il benessere generale

Perché la menopausa non è “la fine dell’equilibrio”.

👉 È una fase nuova che va capita, non combattuta.

📍 AREA SICILIA
Palermo – Via Oreto 321
Bagheria – Via Senatore Scaduto 70
Termini Imerese – Via Raffaele Inguaggiato 24

📍 AREA LOMBARDIA
Prevalle – Piazza del Comune 5

📞 388 9314710
📩 [email protected]

19/05/2026

🌿 Oggi, 19 maggio, si celebra la Giornata Mondiale delle Malattie Infiammatorie Croniche Intestinali.

Patologie come:

Morbo di Crohn
Rettocolite Ulcerosa

non colpiscono solo l’intestino.

Influiscono sulla qualità della vita, sull’equilibrio quotidiano e spesso anche sul rapporto con il cibo.

Per questo è fondamentale parlare di:
👉 ascolto
👉 consapevolezza
👉 alimentazione personalizzata

Perché ogni persona ha sintomi, esigenze e sensibilità diverse.

La nutrizione non può sostituire le cure mediche,
ma può diventare un supporto concreto nel migliorare benessere ed equilibrio.

Informare significa fare prevenzione.
Ascoltare significa prendersi cura davvero.

📍 AREA SICILIA
Palermo – Via Oreto 321
Bagheria – Via Senatore Scaduto 70
Termini Imerese – Via Raffaele Inguaggiato 24

📍 AREA LOMBARDIA
Prevalle – Piazza del Comune 5

📞 388 9314710
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15/05/2026

🎥 Oggi al bar ho assistito ad una scena che mi ha fatto riflettere.

Quattro persone parlavano malissimo di un nutrizionista… mentre sul tavolo c’erano brioche, fritti, bibite zuccherate e aperitivi.

Ed è incredibile come ormai tutti si sentano esperti di alimentazione, metabolismo e dimagrimento dopo aver visto due video sui social o sentito “il consiglio dell’amica”.

Attenzione: esistono professionisti bravissimi e altri meno bravi, come in ogni settore. Ma spesso il problema non è sentirsi dire la verità… il problema è accettare di cambiare davvero le proprie abitudini.

Perché il percorso nutrizionale non è magia.

Non esiste il professionista che ti fa perdere 20 kg mangiando senza limiti e senza cambiare nulla.

La realtà è molto meno comoda, ma molto più efficace:
✔️ equilibrio
✔️ costanza
✔️ educazione alimentare
✔️ tempo

E forse dovremmo iniziare a giudicare meno chi prova ad aiutare le persone… e ascoltare un po’ di più. 🍎💭

12/05/2026

“Sei pronto a cambiare davvero?”
(puoi anche lasciare senza sottotitolo per renderlo ancora più premium)

oppure versione leggerissima:
Non iniziare un’altra dieta

Arriva sempre quel momento.

Quello in cui capisci che
non vuoi più ricominciare da capo.

Non vuoi un’altra dieta.
Non vuoi un altro tentativo.

Vuoi qualcosa che funzioni davvero.
E soprattutto, che duri.

Perché il punto non è iniziare.

È non tornare indietro.

👉 E questo cambia tutto.

📍 Palermo – Via Oreto 321
📍 Bagheria – Via Senatore Scaduto 70

Indirizzo

Via Oreto 321
Palermo

Sito Web

http://salvatoretaorminamantegna.it/

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