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Ho_deciso_di_mangiare_sano

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Ho_deciso_di_mangiare_sano

Ho_deciso_di_mangiare_sano_ è la frase che tutti possono pronunciare!

Il mio obiettivo?

• aiutare più persone possibili a seguire uno stile di vita sano
• trasmettere la mia visione di sana alimentazione, flessibile senza privazioni e rinunce

11/06/2026

“Pasto libero”, “sgarro”, lista dei cibi vietati, dieta perfetta dal lunedì alla domenica…

Per anni ci hanno fatto credere che mangiare sano significasse questo.

Io invece credo che un percorso alimentare debba aiutarti a vivere meglio, non a vivere nel controllo costante.

Nel post qui sopra ti racconto 7 cose che NON ti farò fare durante un percorso con me 🌿

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✨ Inizia a vivere il cibo con più equilibrio e meno paura 🥗

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04/06/2026

Le diete rigide funzionano.
Sì, ma solo all’inizio.

All’inizio funzionano perché stai controllando tutto.
Ma è davvero sostenibile?

Se la tua dieta ti fa evitare una cena con gli amici, una pizza il sabato sera o il tuo cibo preferito… prima o poi diventa un peso.

E quando un percorso diventa una continua lotta contro te stessa, il rischio di mollare è altissimo.

Il vero obiettivo non è essere perfetti per un mese.
È costruire abitudini che ti facciano stare bene nel lungo periodo 🌿

✨ L’equilibrio è la vera strategia.

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05/05/2026

Sui social circolano tanti “consigli” che sembrano semplici e veloci… ma la nutrizione non è fatta di scorciatoie. Ogni corpo è diverso, ogni obiettivo richiede un approccio personalizzato, e soprattutto: la salute viene prima delle mode.

Diffida dalle regole rigide, dalle promesse facili e da chi semplifica troppo. Informarsi è fondamentale, ma farlo dalle fonti giuste lo è ancora di più.

La vera svolta? Educazione alimentare, equilibrio e costanza.

Hai mai seguito uno di questi falsi miti? 👇

19/04/2026

Il nostro corpo non funziona con il principio “meno mangio=dimagrisco”
Funziona grazie ad un equilibrio alimentare che vi permetterà di ottenere risultati e stare bene senza sacrifici e soprattutto nel lungo periodo

MOLLA SUBITO QUELA DIETA CHE TI FA SENTIRE SEMPRE FAME E INSODDISFATTA, fidati di me 🫶🏻

Vivere l’alimentazione in modo sereno si può 💛
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02/04/2026

🥞✨ Stai cercando una colazione sostanziosa, veloce ma anche super appagante?

Allora devi assolutamente provare questo FRENCH TOAST 😍

Croccante fuori, morbido dentro… e con quel profumo che riempie la cucina e ti fa iniziare la giornata con il sorriso ☀️

👉 Perfetto quando hai voglia di qualcosa di dolce, ma senza complicarti la vita.

📸 Scorri il carosello per vedere:
1️⃣ Gli ingredienti
2️⃣ Il procedimento passo passo
3️⃣ Il risultato finale 🤤

💡 Tip: puoi personalizzarlo come vuoi: frutta fresca, yogurt, crema di frutta secca o un filo di miele… scegli tu!

💬 Ora dimmi:
la prossima ricetta la vorresti DOLCE 🍫 o SALATA 🥑?

Salva il post per provarlo domani mattina 💛
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26/03/2026

Da nutrizionista, ci sono cose che vorrei diventassero… normali. Davvero normali.

Vorrei normalizzare un rapporto con il cibo più libero, più ascoltato, più umano.

Perché non sei un piano alimentare da seguire alla perfezione.
Sei una persona, con fame, gusti, emozioni e giornate diverse.

Il vero cambiamento non è mangiare “perfetto”.
È smettere di vivere il cibo come una regola continua.

Ed è proprio da qui che nasce il vero equilibrio 🤍

Questa è la normalità che vorrei 💜
E tu, sei pront* a metterla in discussione⁉️
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20/03/2026

Se ti ritrovi in queste frasi, non è perché ti manca forza di volontà.

È perché ti hanno insegnato regole, non ascolto.
Schemi rigidi, non equilibrio.
Controllo… invece di comprensione.

La fame non è un nemico da zittire.
La tua routine non deve essere una lotta continua.
E mangiare non dovrebbe mai farti sentire “sbagliata”.

Può esistere un modo diverso. Più sostenibile. Più tuo.

Se senti che è il momento di smettere di ricominciare ogni lunedì…
scrivimi 🤍
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13/03/2026

Apri i social e trovi consigli alimentari ovunque:
l’amico che “ha provato una dieta”,
l’influencer che “ha scoperto il segreto”,
il collega che “ha letto un articolo”.

E improvvisamente tutti diventano esperti di nutrizione.

La verità?
La nutrizione non è fatta di mode, diete virali o soluzioni miracolose.
È fatta di studio, esperienza clinica e personalizzazione.

Ogni corpo è diverso.
Ogni storia alimentare è diversa.
Ogni percorso deve essere costruito con competenza.

Non serve l’ennesima dieta trovata online.
Serve capire davvero il proprio corpo.

Se vuoi smettere di inseguire consigli a caso e iniziare un percorso serio, affidati a chi ha studiato per farlo.

💬 Quante volte ti hanno dato consigli nutrizionali non richiesti?
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01/03/2026

Non è mai solo cibo.

È una tavola apparecchiata per stare insieme.
Sono risate che si sovrappongono, sguardi che si capiscono senza parole.

È il compleanno di qualcuno che ami.
È una notizia importante da condividere.
È un momento che non tornerà uguale, ma che resterà dentro.

Dentro non ci sono solo ingredienti,
ma ricordi, tradizioni, storie, legami.

Il cibo è uno dei modi più profondi che abbiamo
per prenderci cura, per festeggiare, per sentirci a casa.

Per questo non sarà mai “solo una fetta”.
È presenza.
È connessione.
È vita condivisa. 🧡

09/02/2026

Il mio lavoro non è insegnare a mangiare perfetto.
È aiutare le persone a ritrovare fiducia nel cibo, flessibilità e ascolto di fame e sazietà.

Non lavoro sulla bilancia (anzi, è il parametro che mi interessa meno).
Lavoro sulle abitudini, sulla quotidianità, sulle condizioni fisiologiche e patologiche reali.

🍲 Nessuno schema rigido
🍕 Nessun cibo “vietato”
🧠 Un percorso che si adatta alla persona, non il contrario

Sono Viviana, biologa nutrizionista,
e lavoro con persone attive e non per migliorare salute, performance e rapporto con il cibo.

📩 Per prenotare una visita: DM o
✉️ [email protected]

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Palo
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Orario di apertura

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Giovedì	16:00 - 20:00

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