24/01/2021
Dieta mediterranea, dieta low carb, dieta chetogenica, dieta dissociata, dieta low fat.. per non parlare delle diete insensate e fantasiose delle copertine!
La necessità di perdere peso, di migliorare lo stato di salute, di modificare il proprio corpo ha fatto sì che nel tempo l’alimentazione venisse studiata e modificata in tutti i suoi aspetti al fine di creare percorsi nutrizionali più disparati.
Alcune sono chiaramente più funzionali, altre meno, ma esiste davvero la dieta perfetta? La risposta è NO! O meglio non esiste una perfetta per tutti!
Di base si può affermare che l’eccesso di zuccheri, l’eliminazione dei grassi buoni, l’eccesso di proteine e la riduzione eccessiva delle kcal siano concetti sbagliati alla base di tutte le diete. Ma non esiste una dieta unica, perfetta e giusta per tutti.
Per alcuni la dieta mediterranea, che ha una base di carboidrati può non essere giusta, per altri la dieta chetogenica al contrario strettamente priva di zuccheri, può essere la soluzione e può non esserlo per altri ancora, idem per le diete con diverse percentuali di grassi o con l’eliminazione di alcune categorie di cibi.
La verità è che tutti siamo diversi, con diverse storie, caratteristiche genetiche, familiarità, stili di vita e di conseguenza abbiamo bisogno di mangiare in modo diverso!
Non basta togliere kcal o il cucchiaio di olio sull’insalata! Anzi, a volte è controproducente!!
Informatevi e chiedete aiuto ad un professionista per capire se quello che mangiate rispecchia le vostre esigenze e troverete la VOSTRA dieta perfetta! 😊
