Dott. Alessandro Capitanini

Dott. Alessandro Capitanini Mi chiamo Alessandro Capitanini. Sono un medico dal 1993, mi sono Specializzato in Nefrologia ed Andrologia.

Le nostre abitudini di vita sono determinanti nella nostra salute.

🚨 LATTE CRUDO… No grazie.150 VOLTE PIÙ RISCHIOSO. Eppure è diventato una moda americana. 🚨L'ultimo focolaio in Idaho (US...
18/06/2026

🚨 LATTE CRUDO… No grazie.
150 VOLTE PIÙ RISCHIOSO. Eppure è diventato una moda americana. 🚨
L'ultimo focolaio in Idaho (USA) ha registrato quasi 60 persone intossicate e 45 casi confermati di infezione da Campylobacter a causa del consumo di latte crudo.
Secondo il CDC, chi beve latte non pastorizzato ha una probabilità 150 volte maggiore di contrarre malattie enteriche rispetto a chi beve latte pastorizzato. Nonostante l'evidenza scientifica, la tendenza è in aumento negli Stati Uniti, spinta anche dalla propaganda politica del segretario alla salute Robert Kennedy Jr. Come dicevamo in un post recente sulla qualità delle informazioni pseudo scienziati ( peraltro Robert ha una formazione umanistico giuridica) si mettono a dare indicazioni nutrizionali: come se io provassi a consigliare come si costruisce una casa o come si programma un software.

La realtà dei fatti: La pastorizzazione elimina i batteri pericolosi senza compromettere il valore nutrizionale del latte. Vendere latte crudo senza l'obbligo di test per Escherichia coli o Campylobacter è un pericolo pubblico, soprattutto per bambini, anziani e donne incinte.

Siamo davanti a un rischio evitabile. Il latte crudo dovrebbe essere vietato, favorendo sempre la pastorizzazione per garantire la sicurezza di tutti. 🛑
Stare e non ignorare i successi della scienza è cosa buona.

🥛 Oggi prendi un cappuccino e di’ "grazie" a Louis Pasteur! 🔬Ti sei mai chiesto come mai il latte, i succhi o i formaggi...
16/06/2026

🥛 Oggi prendi un cappuccino e di’ "grazie" a Louis Pasteur! 🔬
Ti sei mai chiesto come mai il latte, i succhi o i formaggi freschi che compri al supermercato durano giorni (o settimane) in totale sicurezza? Il merito è tutto di un uomo, un'idea geniale e un po' di calore.
Nel XIX secolo, il chimico e microbiologo francese Louis Pasteur capì che a far andare a male gli alimenti erano dei piccolissimi "mostriciattoli" invisibili: i batteri.
💡 Cos'è la pastorizzazione?
Non è magia, è scienza! Consiste nel riscaldare un alimento a una temperatura inferiore ai 100°C per un tempo brevissimo, per poi raffreddarlo rapidamente.
Grazie a questo colpo di genio:
🛡️ Siamo al sicuro: Vengono distrutti i microbi pericolosi (come Salmonella o Listeria) senza alterare il gusto e i valori nutritivi del cibo.
⏳ Meno sprechi: Gli alimenti durano molto più a lungo nelle nostre case.
🌍 Una rivoluzione storica: Ha letteralmente salvato milioni di vite umane dalle infezioni alimentari.
La prossima volta che apri il frigorifero, pensa che dentro c'è un pezzetto di storia della scienza… e pensa c’è qualcuno che cancella anni e anni di ricerca con il negazionismo 🤦🏼‍♂️: nella prossima puntata il segretario alla salute americana Robert Kennedy Jr. E le sue intuizioni 🤦🏼‍♂️🤦🏼‍♂️
della conoscenza

🧠 La gratitudine cambia letteralmente il tuo cervello!La scienza lo conferma: praticare la gratitudine non è solo un "bu...
15/06/2026

🧠 La gratitudine cambia letteralmente il tuo cervello!
La scienza lo conferma: praticare la gratitudine non è solo un "buon pensiero", ma un vero e proprio allenamento neurale. Gli studi di risonanza magnetica (NIH) dimostrano che essere grati, anche della vita che abbiamo, non dando per scontato tutto, danno origine ad attivazione dei centri del piacere e delle emozioni (rilasciando dopamina e serotonina).
Si spegne l'amigdala, riducendo ansia, stress e cortisolo.
Si sconfiggono i "bias di negatività" del cervello, rendendo la positività un'abitudine automatica.
In pratica? Più ringrazi, più il tuo cervello si riprogramma per essere felice e resiliente. ✨
Comincio io … “Grazie” per aver letto il post 😉.
👉
Fonte: NIH / Frontiers in Psychology

‼️ IO CHI SONO, DAVVERO? ‼️In psicologia si chiama Effetto Pigmalione (o Effetto Rosenthal):se etichetti un bambino come...
14/06/2026

‼️ IO CHI SONO, DAVVERO? ‼️
In psicologia si chiama Effetto Pigmalione (o Effetto Rosenthal):
se etichetti un bambino come “svogliato”, “difficile” o “poco dotato”, con alta probabilità finirà per comportarsi così. Ci adeguiamo alle aspettative degli altri per trovare il nostro posto nel mondo.
E continuiamo a farlo anche da adulti, ogni giorno: al lavoro, in famiglia, sui social.
Ci riduciamo a un titolo: “il dottore”, “la mamma”, “l’imprenditore”, “il pigro”.
Ci identifichiamo così tanto nella maschera che ci hanno appiccicato addosso da dimenticare chi c’è sotto.
Il pericolo vero arriva quando quel ruolo crolla: una pensione, la fine di una relazione, un cambio di lavoro.
Ci sentiamo improvvisamente vuoti. Come se, senza quell’etichetta, non fossimo più nessuno.
L’idea di un’identità rigida, fissa e immutabile è solo un’illusione che genera sofferenza.
«Non sono un medico, faccio il medico.»
Non siamo statue di marmo scolpite una volta per tutte ma progetto di creta che il tempo modella dí continuo.
Quando etichettiamo gli altri, smettiamo di vederli davvero.
Quando etichettiamo noi stessi, ci imprigioniamo.
Siamo molto di più di ciò che facciamo.
Abbandoniamo l’attaccamento alle etichette e andiamo a scoprire chi c’è davvero sotto la nostra maschera.
Il falso Sé crea ansia, depressione e malattie psicosomatiche.
è tempo di riscoprire e di valorizzare anche il nostro vero Sé ✨

‼️ “Fa che il cibo sia la tua medicina”:ce lo diceva Ippocrate ma dato che , sigh!, lo abbiamo dimenticato ce lo riconfe...
13/06/2026

‼️ “Fa che il cibo sia la tua medicina”:ce lo diceva Ippocrate ma dato che , sigh!, lo abbiamo dimenticato
ce lo riconferma la scienza moderna‼️
Non è più solo un motto da appassionato di benessere, ma una realtà scientifica dimostrata. Una recente e straordinaria ricerca pubblicata su Nature Medicine ha analizzato l'impatto della nutrizione su oltre 3.200 pazienti affetti da patologie croniche e difficoltà economiche.
A queste persone sono stati forniti pasti sani e bilanciati, studiati su misura per le loro condizioni mediche, per un periodo di soli 6-7 mesi.
I dati emersi sono a dir poco rivoluzionari:
-31% di ricoveri ospedalieri 📉
-20% di accessi al pronto soccorso 🚨
3.433 $ risparmiati in spese mediche per ogni singolo paziente 💰
Il 98% dei costi del programma è stato completamente ammortizzato dai risparmi sanitari generati!
Il dato più sorprendente? I benefici economici e di salute più alti sono stati registrati proprio nei pazienti più gravi, ovvero coloro che solitamente pesano di più sulle casse della sanità pubblica.
✨ Un risultato ottenuto "solo" mangiando bene
La cosa incredibile è che questi traguardi sono stati raggiunti esclusivamente migliorando l'alimentazione, senza affiancare attività fisica guidata, percorsi di coaching, supporto psicologico o monitoraggi costanti dei parametri.
Proviamo a immaginare cosa succederebbe unendo alla nutrizione mirata un approccio davvero a 360 gradi:
📊 Monitoraggio costante dei fattori di rischio (come quelli cardiometabolici)
🚶 Attività fisica personalizzata
🧠 Supporto per il benessere emotivo e mentale
🤝 Iniziative contro l'isolamento sociale
🎯 Percorsi di health coaching specialistico
L'obiettivo del futuro non deve essere semplicemente "curare i sintomi", ma allungare l'aspettativa di vita in salute, prevenire i ricoveri e migliorare il quotidiano delle persone, alleggerendo al contempo la spesa pubblica.
Il futuro della sostenibilità sanitaria non sta nell'aspettare la malattia per comprare farmaci sempre più costosi, ma nell'investire subito sull’altro prevenzione e sugli stili di vita sani.
La strada è tracciata. anche a tavola

Il muscolo risponde all’esercizio a 20 anni come a 70
12/06/2026

Il muscolo risponde all’esercizio a 20 anni come a 70

‼️IL messaggio di Cher Ami (“caro amico”)‼️🐦Ottobre 1918. Il maggiore Whittlesey e i suoi 500 soldati sono intrappolati ...
11/06/2026

‼️IL messaggio di Cher Ami (“caro amico”)‼️🐦
Ottobre 1918. Il maggiore Whittlesey e i suoi 500 soldati sono intrappolati dietro le linee nemiche, senza cibo né munizioni. Ma il pericolo più grande non arriva dai tedeschi: arriva dalle loro stesse retrovie. L'artiglieria alleata sta sparando su di loro.
Perché? Perché l'alto comando ha in mano un'informazione sbagliata. Nel caos della guerra, le coordinate sono saltate: per chi ordina l'attacco, in quel punto della mappa ci sono solo nemici.
In quel momento tragico, la differenza tra la vita e la morte è appesa a un filo: correggere quell'errore prima che sia troppo tardi. A riuscirci, volando per 25 miglia tra i proiettili nonostante le ferite, sarà il piccione viaggiatore Cher Ami, portando il disperato messaggio: «La nostra stessa artiglieria sta effettuando uno sbarramento sopra di noi. Per l’amore di Dio, fermatevi».
I 500 uomini del "Battaglione Perduto" si salvarono. Cher Ami divenne un eroe.
⚠️ Il lato oscuro della comunicazione: il pericolo dell'informazione scorretta
Questa storia straordinaria ci lascia una lezione che oggi è più attuale che mai: se l'informazione accurata è uno scudo che salva, l'informazione scorretta è un'arma che distrugge.
Ieri il "fuoco amico" era causato da mappe imprecise e nebbia di guerra. Oggi, nell'era digitale, il pericolo ha cambiato forma ma è altrettanto devastante:
La disinformazione crea falsi bersagli: Proprio come i cannoni alleati che colpivano i propri compagni, una notizia falsa o manipolata può spingerci a colpire le persone sbagliate, alimentando l'odio e la divisione sociale.
Le decisioni basate su dati errati sono fallimentari: Che si tratti di strategie militari del 1918 o di scelte politiche, sanitarie e personali del 2026, decidere sulla base di bugie o approssimazioni porta sempre al disastro.
Il caos oscura la verità: Quando le linee di comunicazione sono inquinate da fake news e manipolazioni, i "messaggi di salvezza" faticano ad arrivare a destinazione.
Il sacrificio di Cher Ami ci ricorda l'immensa responsabilità che abbiamo ogni volta che trasmettiamo un'informazione. Verificare le fonti, pretendere la verità e non diffondere il contagio delle notizie false non è solo un dovere civile: è l'unico modo che abbiamo per non "spararci addosso" da soli. di "un bel tacer non fu mai scritto"

💡 Non siamo ciò che facciamo una volta, ma ciò che facciamo con costanza.Le culture sapienziali e, in particolare, la fi...
10/06/2026

💡 Non siamo ciò che facciamo una volta, ma ciò che facciamo con costanza.

Le culture sapienziali e, in particolare, la filosofia greca continuano a essere una fonte di ispirazione quotidiana.

Aristotele insegnava che la virtù non nasce da un gesto occasionale, ma da ciò che ripetiamo giorno dopo giorno facendolo diventare abitudine.

Quanta verità in questo insegnamento: il talento è solo un seme, ma è la disciplina il terreno che lo nutre, lo rafforza e lo fa fiorire.

Non chiederti se sei abbastanza dotato. Chiediti, piuttosto, se sei disposto a fare ciò che serve, ogni giorno per essere la migliore versione di te stesso (alimentazione, attività fisica, relazioni con gli altri…)

📚 STUDIO
💪 VOLONTÀ
📏 ORDINE

Tre gradini da salire. Non in un giorno, ma ogni giorno.

La virtù non si raggiunge con un singolo atto: si costruisce nel percorso.

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51017

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