IL FARRO

13/10/2026

Hai mai contato quanti ingredienti ci sono nel biscotto che dai ai tuoi figli ogni mattina? 👀

Un biscotto industriale “integrale” ne nasconde più di 12 — additivi, correttori, sigle che nessuno sa pronunciare.
Il nostro? Farina di farro biologica, miele, olio extravergine, lievito naturale. Fine.

Perché da 15 anni coltiviamo, maciniamo e trasformiamo tutto noi — dal campo alla confezione — senza nulla da nascondere e tutto da mostrare.

Scegliere cosa mettere in tavola è uno degli atti d’amore più concreti che puoi fare per la tua famiglia. Noi siamo qui per rendere quella scelta più semplice, più chiara, più buona. 💛

Scrivi nei commenti: qual è l’ingrediente in etichetta che ti ha sorpreso — o preoccupato — di più? ⬇️

Scopri i nostri biscotti artigianali biologici → ilfarro.it 🌾

09/10/2026

🌱 HAI MAI PENSATO CHE CAMBIARE COSA MANGI POSSA CAMBIARE COME TI SENTI?

Non parliamo di diete. Parliamo di tornare alla semplicità vera.

Ogni giorno portiamo avanti una filiera completa — dalla semina alla confezione — perché crediamo che il cibo buono nasca dalla terra, non da una fabbrica.

Farro, avena, segale, grano saraceno: cereali antichi, lavorati con cura artigianale, pensati per famiglie, sportivi e chiunque voglia nutrirsi davvero.

Cambiare abitudini non significa rinunciare al gusto. Significa sceglierlo meglio. 💛

👇 Scorri le slide: ti guidiamo passo dopo passo verso un’alimentazione più consapevole.

🔖 Salva questo carosello e condividilo con chi ami. 💚 Seguici per altri consigli, ricette e storie dalla nostra terra.

06/10/2026

I bambini non nascono con pregiudizi sul cibo. Siamo noi a insegnarglielo, spesso senza accorgercene. 🌾

La buona notizia? L’esempio funziona sempre meglio delle parole.
Scopri come trasformare il momento del pasto in un’abitudine che durerà tutta la vita. ➡️

💚 Salva questo post — tornerà utile al prossimo pasto in famiglia.

02/10/2026

Nove episodi.

Una storia fatta di terra, famiglia, lavoro, trasformazione e persone.

🌾 Ma dopo avervi raccontato la nostra azienda con le nostre parole, abbiamo voluto lasciare spazio anche a una voce esterna.

In questo ultimo episodio Massimo Meineri, segretario di Coldiretti Cuneo, riassume ciò che caratterizza la nostra realtà: la filiera, il lavoro agricolo e l’attenzione alla sostenibilità.

È il modo con cui vogliamo chiudere “Dentro Il Farro – La nostra storia”.

Grazie a Coldiretti per averci dato l’opportunità di raccontarci.

E grazie a voi per averci accompagnato fin qui. 🌾
👉 L’intervista completa è disponibile dal link in bio o direttamente su YouTube

29/09/2026

Coltiviamo, trasformiamo e confezioniamo.

Ma alla fine di tutto ci sono le persone.

❤️ Il punto vendita e i mercati sono il luogo in cui la nostra azienda incontra direttamente chi sceglie i nostri prodotti.

Guido ci racconta proprio questa parte del nostro lavoro: il rapporto con i clienti, i mercati e la vendita diretta.

Perché una filiera corta non significa soltanto accorciare le distanze.
Significa anche conoscersi.

📍 Scopri dove puoi trovare i nostri prodotti attraverso il link in bio.

25/09/2026

Un’azienda agricola non è mai davvero ferma. 🌾

Nel corso degli anni abbiamo investito in macchinari, strutture e tecnologie per continuare a migliorare il nostro lavoro e seguire sempre più da vicino la nostra filiera.

Tra questi investimenti c’è anche il nostro impianto fotovoltaico.

Ma crescere non significa soltanto acquistare nuovi macchinari.

Significa anche imparare, acquisire nuove competenze e affrontare ogni giorno qualcosa di nuovo.

Perché fare agricoltura oggi significa guardare al futuro senza dimenticare le proprie radici.

Questo è il sesto episodio di “Dentro Il Farro – La nostra storia”.

🌾 E la nostra storia continua.

22/09/2026

Coltivare è solo l’inizio.

🌾 Il nostro lavoro continua con la trasformazione dei cereali, fino ad arrivare al prodotto che trovi sulla tavola.

È questo il valore di una filiera controllata: conoscere e seguire le diverse fasi del percorso.

In questo episodio Augusta ci racconta come funziona la nostra filiera.

E nei prossimi vi faremo vedere anche quanto lavoro e quanti investimenti ci sono dietro.

21/09/2026

18/09/2026

Dal campo alla tavola, la nostra produzione parte dai cereali.

🌾 Farro, avena, miglio, orzo, grano saraceno, segale, mais e molto altro.

Ma il nostro lavoro non si ferma alla coltivazione.

Una parte importante della nostra storia è proprio la trasformazione.

In questo episodio Augusta vi racconta cosa produciamo.
E nel prossimo vi mostreremo cosa succede lungo il percorso dal campo al prodotto.

15/09/2026

Ogni azienda ha una storia.

Ma dietro ogni storia c’è un perché.

🌾 In questo breve episodio Augusta racconta la motivazione che ha dato origine alla nostra azienda.

Un “perché” che, ancora oggi, continua a guidare il nostro lavoro.

Questo è il terzo episodio di “Dentro Il Farro – La nostra storia”.

E adesso che conoscete la nostra storia, è arrivato il momento di scoprire cosa produciamo.