Nutrizionista Simone Magro

08/09/2026

🐮 🐮 - La schiscetta da ufficio 🍱

Quando la routine di riparte, per tanti torna il dilemma della pausa : mangio a casa, in mensa o mi porto la schiscetta da ufficio?

In questo articolo super pratico ti spiego come preparare il giorno prima in meno di 10 minuti una da che sia buona, saziante ed equilibrata.

Non ci credi? Allora ti sfido a leggere il mio nuovo articolo per farti cambiare idea! ☺️

Categorie Alimentazione Smascherabufale La schiscetta da ufficioLa schiscetta da ufficio ben preparata può essere veloce da preparare e garantirti un pasto buono, saziante e bilanciato. Qui tutti i consigli pratici per riuscirci! Autore articolo Di Dott. Simone Magro Data dell'articolo Nessun comme...

01/09/2026

🔵🔵 DAVIDE CONTRO GOLIA 🔵🔵

Te lo dico con profonda ironia: sono diventato famoso.
Se hai pazienza ti spiego la vicenda assurda che mi è accaduta.
Non so se ricordi, ma mesi fa pubblicai un articolo sul mio sito in cui facevo un'analisi della dieta tanto pubblicizzata "mipiacecosì". L'articolo esponeva in modo onesto e obiettivo la mia percezione da finto cliente e nutrizionista, comparando la loro dieta a un percorso nutrizionale personalizzato.

Giovedì scorso ricevo un commento sul mio sito lungo un paio di pagine da parte della nutrizionista responsabile del programma mipiacecosì. Il commento si confrontava con rispetto alle mie osservazioni, cercando in parte di confutarle. Quel giorno avevo in agenda 16 pazienti da visitare: non avendo tempo mi sono messo in nota di leggerlo nel weekend, per risponderle con calma.

Qualche ora dopo ricevo un altro commento, questa volta dalla pagina Facebook mipiacecosì al mio post in cui condividevo il mio articolo: il commento era completamente diverso, il tono era velatamente minaccioso e veniva chiamato in causa un altro nutrizionista. Come se mi avessero confuso con qualcun altro... Di fronte a commenti insensati o minacciosi la strada per me è solo una: bloccare chi lo ha scritto e segnalarlo a Facebook.

Penso sia finita, e invece no! Dopo una decina di minuti questa collega lascia una recensione sulla mia pagina Google di 1 stella insinuando che io abbia diffamato la sua azienda e di aver cancellato i suoi commenti. Il che è totalmente falso! Sulla mia pagina Google, solo se hai voglia, trovi la mia risposta alla sua "recensione".
Quello che mi lascia turbato di tutta questa assurda vicenda è come possa un'azienda, che ha milioni di euro da investire in pubblicità, condurre una battaglia sporca contro un libero professionista che si è solo permesso, valutazioni scientifiche alla mano, di mostrare pro e contro della loro proposta.

Per stare tranquillo mi basterebbe poco: cancello il mio articolo e segnalo a Google la falsa recensione. Ma io non sono un codardo, e preferisco fare la cosa giusta a prescindere da quale possa essere la via più sicura. Loro saranno grandi e potenti, ma io sono libero. E questa cosa fa evidentemente paura, dato che hanno investito un giorno intero per attaccarmi piuttosto che migliorare l'alimentazione dei loro clienti.

Non so questa vicenda come finirà. So solo che se vorrai aiutarmi lasciando una recensione positiva sulla mia pagina Google mi aiuterai a far fronte a questo pesce enorme e minaccioso. Ma tanti pesci piccoli, assieme, possono tenergli testa ❣️

Ti lascio il link per condividere la recensione al primo commento di questo post. Grazie, a prescindere che tu la faccia o meno ☺️

25/08/2026

🔵🔵 SI RIPARTE! 🔵🔵

Quest'anno ho deciso di fare delle ferie diverse dal solito: ho viaggiato a luglio e sono rimasto a ad .

Ora che le sono finite mi sono reso conto che questo tempo è stato utile per lo stesso motivo per cui lavoro: prendermi cura della .

Durante i giorni passati, infatti

👉 ho fatto una visita oculistica
👉 ho passato più tempo con i miei genitori
👉 ho letto più libri del solito
👉 ho coltivato le mie amicizie
👉 mi sono goduto la montagna
👉 Ultima ma non per importanza... ho dormito!

Tutte queste cose, se ci pensi bene, hanno a che fare con la salute: degli occhi, del cuore, del cervello e dell'anima ❤️

Ora sì che sono pronto per !

10/08/2026

🔵🔵 CHIUSURA STUDIO PROFESSIONALE 🔵🔵

- Gli anni passano e anch'io, come tutti, invecchio.
- Aggiungi il riscaldamento globale che aumenta il mio disprezzo per il caldo torrido.
- Sommaci infine che ad agosto i miei pazienti mi pensano un po' meno.

Risultato?
Le ferie mi stanno (ri)chiamando, come le sirene per Ulisse.

Ma non disperare: impiegherò meno tempo a tornare rispetto al re di Itaca 😂
👉 Lo studio è chiuso da oggi fino a martedì 25 agosto. Tornerò volentieri reperibile a partire da mercoledì 26 agosto.
Ti auguro di passare delle splendide vacanze, magari guardando una distesa di mare nella pace di un'isola ❣️

04/08/2026

🐮 🐮 - Il pesce ad agosto

Questo è il banco del più mozzafiato che ho incontrato durante le mie ferie a Creta.

👉 Oggi ti parlo di pesce perché, tolto il giorno di Natale, il mese di è il periodo dell'anno in cui gli mangiano più pesce in assoluto.

✅ E consumare più spesso il pesce in ha perfettamente senso, non solo perché sei in vacanza!

Devi sapere, infatti, che il pesce e i molluschi sono una fonte naturale di , , , e , sali minerali essenziali per prevenire stanchezza e crampi muscolari!

Tanti di noi però dimenticano che in base al ciclo riproduttivo i pesci hanno una loro stagionalità. Ad agosto nel trovi di stagione questi pesci e molluschi:

🐟 Pesce azzurro: sardine, sgombro e sugarello
🍣 Pesce bianco: nasello, triglia, dentice, orata e branzino
🦑 Molluschi e crostacei: seppie, totani e mazzancolle

E ora che sai tutte le info sul pesce di stagione... Buone ferie al mare!! 😊

28/07/2026

🐮 🐮 - Agosto, ferie, peso 🏖️

Per tanti di noi, finalmente, agosto e le stanno arrivando!

Panacea per lo stress, potenziale pericolo per il .

👉 Ho così pensato a 4 consigli pratici da lasciarti per raggiungere il vero e unico obiettivo delle ferie:

♥️ RILASSARTI, MANGIARE DI GUSTO E NON SALIRE DI !

Per scoprirli ti basta leggere il mio nuovo che trovi sul sito ☺️

Categorie Alimentazione Frutta e verdura Agosto, ferie, pesoMese di agosto è sinonimo di ferie: fondamentali per la nostra salute mentale, rischiose per il peso. In questo articolo scopri quattro consigli nutrizionali che, senza dieta, possono aiutarti a non aumentare di peso in ferie Autore artico...

21/07/2026

ECCOMI TORNATO! 🤩

Le ferie sono volate via veloci e da giovedì sono tornato operativo in studio e da oggi sui social.

👉 Ho deciso di dedicare questo post per fare una cosa che avrei dovuto fare molto tempo fa: ringraziare te che mi segui.

Da sette anni utilizzo i social e il mio sito per fare divulgazione scientifica senza scopo di lucro: condividere la senza secondi fini, per pura .

❤️ È stata una bella sorpresa vedere come nell'ultimo mese oltre 70 nuove persone hanno deciso di seguirmi. Non mi piace chiamarle follower, ma persone.

Credo fortemente che migliorare la di una singola persona valga tutti i follower del mondo. Allo stesso tempo vedere che senza pubblicità o aiutini esterni il tuo profilo continua a crescere negli anni mi dà tanta fiducia.

Per questo ci tengo a dirti , sia che tu mi segua dagli inizi sia che tu mi abbia scoperto da poco: spero di poterti aiutare a migliorare la tua alimentazione e la tua salute ❣️

ps: una foto del mio viaggio a Creta, senza barba dopo una vita 😂

06/07/2026

🔵🔵 CHIUSURA PER FERIE ESTIVE 🔵🔵

Quest'anno lavorerò un po' meno a luglio e... Un po' di più ad agosto ☺️

👉 Da oggi fino a mercoledì 15 luglio lo studio è chiuso per . Tornerò reperibile a partire da giovedì 16 luglio.

Visti i prezzi folli degli aerei sto testando dei trampolini che mi facciano volare fino a destinazione.

Per ora come puoi vedere ho scarsi risultati, ma dammi fiducia 😂

30/06/2026

🐮 🐮 - Il senso di sete in estate

Una delle frasi che più mi sento dire durante l'anno è questa:

"Simone io faccio tanta fatica a perché non sento lo stimolo!"

Due dati che devi assolutamente sapere:
👉 ogni giorno in estate il nostro corpo perde in media 1-1,5 litri di "sudore impercettibile", cioè la naturale evaporazione di dalla nostra pelle necessaria per mantenere il nostro corpo a 37°C.
👉 a questa quota va aggiunto il che noi percepiamo quando camminiamo, facciamo sport o siamo all'aperto. Per chi lavora senza aria condizionata si può arrivare anche a 10 litri di acqua persa al giorno!

Capisci bene che in con tutti questi liquidi persi non bere a sufficienza significare compromettere seriamente la tua . Per questo ai miei pazienti che non sentono lo stimolo propongo due soluzioni pratiche:

​1️⃣​ La regola dei due . Proprio come fosse una medicina, a colazione, a pranzo e a cena non si mangia nulla se prima non hai bevuto 2 bicchieri d'acqua. In questo modo il litro, indispensabile, d'acqua è raggiunto ogni giorno.

2️⃣ Presenza costante di ai pasti e fuori. L'acqua la puoi "mangiare" grazie a frutta e verdura. Il loro consumo quotidiano è una garanzia per reintrodurre nel tuo corpo acqua e sali minerali indispensabili!

23/06/2026

🐮 🐮 - L'estate, il caldo e il sudore

Da una settimana l' è arrivata con tutta la sua forza: caldo, afa e... Tanto, tanto sudore! ☀️

significa essenzialmente buttare fuori dal corpo due sostanze: acqua e sali minerali.

✅ Lo smascherabufale di oggi ha due obiettivi: farti conoscere quali sono i maggiormente persi dal tuo corpo e quali sono gli giusti per reintegrarli.

Non perdiamo tempo, scopriamolo assieme!

I sali minerali persi in abbondanza col sudore sono cinque:
1️⃣ sodio
2️⃣ cloro
3️⃣ potassio
4️⃣ magnesio
5️⃣ calcio

👉 e si trovano entrambi nel da cucina. Il primo mito da sfatare è proprio questo: quando sudi molto è sconsigliato eliminare completamente il sale dalla tua alimentazione!

👉 Gli alimenti più ricchi di sono tutti i , il kiwi, la banana, il melone, le albicocche, l'anguria, il cavolo riccio, la rucola e la valeriana.

👉 Gli alimenti più ricchi di sono invece tutti i , i fagioli, le alghe, le mandorle, gli anacardi, gli spinaci, i carciofi e la bieta.

👉 Gli alimenti più ricchi di , infine, sono il e i formaggi stagionati, l'acqua (Lete e Ferrarelle su tutte), tutti i pesciolini di cui mangi le ossa (latterini, sardine ecc), i semi di papavero e sesamo, la soia e le verdure a foglia verde.

Mangiando questi alimenti ti puoi dimenticare stanchezza e crampi, te lo assicuro! 😊