Sara Radice Biologa_nutrizionista

26/03/2024

Dott. Francesco Di Capua - Chirurgo Generale e Bariatrico

Martedi 9 Aprile effettuerò una seduta di ambulatorio di chirurgia generale e bariatrica presso lo studio SR Spazio Salute , in collaborazione con la dott.ssa Sara Radice Biologa_nutrizionista.

Per prenotazioni, potete chiamare al numero 350 014 7534

15/11/2023

Il Melograno frutto protagonista di Novembre, ricco di antiossidanti, sostiene la salute cardiaca e può migliorare la tua pelle. Prova questa deliziosa ricetta: Insalata autunnale con spinaci freschi, chicchi di melograno, noci tostate e aggiungi cubetti di formaggio di capra. Condisci con olio d’oliva e aceto balsamico. Buon appetito! 🥗🍇

10/11/2023

“Sapore e salute in un solo morso! 🌯 ecco alcune idee per farcire la tua piadina, che puoi mangiare anche se stai seguendo un regime ipocalorico. 1.piadina ai cereali ripiena di verdure grigliate (zucchine, peperoni, pomodori) con pollo alla griglia.
2.Piadina integrale con prosciutto magro,formaggio a basso contenuto di grassi e foglie di spinaci freschi.
3.Piadina integrale con hummus di ceci,pomodori secchi e rucola.
4.Piadina ai cereali con tonno,cipolla rossa, cetrioli e un filo di limone.
5.Ripieno vegetariano con funghi, spinaci, pomodori e formaggio light.
6.Piadina con salmone affumicato, avocado a fette e foglie di lattuga. Scrivi nei commenti la tua preferita 🤩 ”

09/11/2023

La sindrome dell’ovaio policistico (SOPC) è stata associata a un aumentato rischio di glicemia alterata e resistenza insulinica. Le persone con SOPC possono avere un’insulino-resistenza maggiore, il che può influire sulla regolazione del glucosio. Il controllo metabolico è essenziale nella gestione della SOPC per prevenire complicazioni legate alla glicemia. Una dieta equilibrata può essere fondamentale nella gestione della sindrome dell'ovaio policistico (SOPC). 😟🔸Ridurre l'assunzione di zuccheri raffinati. 🔹preferire carboidrati complessi. 🔸aumentare il consumo di proteine magre e fibre. Apportando questi cambiamenti, si contribuisce a mantenere stabile il livello di zuccheri nel sangue e gestire il peso, entrambi importanti nella gestione della SOPC per prevenire complicazioni legate alla glicemia.

08/11/2023

💥Ecco a voi l’argomento che avete scelto: Alimentazione e cellulite 🙅‍♀️. Nella gestione della cellulite, è importante abbinare cibi in modo equilibrato per sostenere la salute della pelle e la circolazione. Ecco alcune combinazioni di cibi da considerare:

1. Proteine magre con verdure: Combina pollo, tacchino o pesce con verdure a foglia verde come spinaci o kale. Le proteine magre forniscono aminoacidi essenziali, mentre le verdure offrono antiossidanti.

2. Frutta e noci: Consuma frutta fresca con noci o semi oleosi come mandorle o noci. Questa combinazione offre antiossidanti, fibre e grassi sani.

3. Avocado e uova: Gli avocado sono ricchi di grassi sani e le uova sono una buona fonte di proteine. Questa combinazione può aiutare a sostenere la salute della pelle.

4. Fiocchi d'avena con frutta: Prepara una colazione con fiocchi d'avena e aggiungi frutta come fragole o mirtilli. Gli antiossidanti nella frutta si abbinano bene con l'avena ricca di fibre.

5. Pesce grasso e verdure a radice: Il pesce grasso come il salmone fornisce acidi grassi omega-3 benefici per la pelle, mentre le verdure a radice come le carote possono essere una buona aggiunta.

6. Yogurt con frutta e semi di lino: Lo yogurt fornisce proteine e probiotici, che possono essere utili per la digestione. Aggiungi frutta fresca e semi di lino per una maggiore varietà di nutrienti.

Ricorda che la gestione della cellulite richiede un approccio globale, che include anche l'esercizio fisico,la corretta idratazione e trattamenti estetici mirati. 💆‍♀️

04/11/2023

“Colazione salata Sgonfia Addome 🥑”

Ingredienti:

• 1 avocado maturo
• 2 uova
• Spinaci freschi
• un pizzico di Sale

Istruzioni:

1. Taglia l’avocado a metà, rimuovi il nocciolo e crea un piccolo spazio nel centro.
2. In una padella antiaderente, cuoci le uova a tuo piacimento (sode, all’occhio di bue, ecc.).
3. Riempi le cavità degli avocado con le uova cotte.
4. Accompagna il tutto con spinaci freschi
5. Aggiungi un pizzico di sale

Questa colazione è ricca di grassi sani e proteine, che aiutano a mantenere l’addome sgonfio. Inoltre l’avocado ci fornirà vitamine del gruppo b,tante fibre,
potassio, magnesio, zinco, manganese e fosforo.
Previene la stitichezza e
induce un immediato senso di sazietà, è un antinfiammatorio e antiossidante naturale.
Ricco di omega 3, aiuta a contrastare il colesterolo, e
regola la pressione sanguigna. Cosa aspetti a provare questa colazione salata?🤩

02/11/2023

“Chi ha detto che i carboidrati sono da evitare a cena? 🍝🥖 Io adoro un piatto di pasta integrale o una fetta di pane di segale per cena. I carboidrati complessi possono essere un’ottima fonte di energia e, se bilanciati con proteine e verdure, fanno parte di una cena equilibrata. Qual è il vostro piatto di carboidrati preferito per cena? Condividetelo nei commenti! 😋

02/11/2023

“Soffrite di stipsi? Ecco alcuni cibi da evitare per favorire la vostra salute intestinale. 🚫🍔 Evitate cibi ricchi di grassi saturi come hamburger e fritture, che possono appesantire il sistema digestivo. Anche i prodotti lattiero-caseari possono essere un problema per alcune persone. Inoltre, riducete il consumo di alimenti altamente raffinati e zuccherati. Invece, puntate su alimenti ricchi di fibre, come frutta, verdura e cereali integrali, per mantenere il vostro sistema digestivo in salute. Ricordate che l’acqua è essenziale! 💧

02/11/2023

“Un buongiorno che inizia con una tazza di caffè è un buongiorno ben iniziato. ☕️❤️ Non c’è nulla come l’aroma e il calore di una tazza di caffè fresco per darmi la carica. Qual è la vostra bevanda preferita al mattino?

31/10/2023

“🌿 Alla salute del mio fegato! 💚
Ecco alcune bevande che possono aiutare a supportare la funzionalità epatica:

1. Acqua: Mantenere un’adeguata idratazione è fondamentale per il corretto funzionamento del fegato.
2. Tè verde: Il tè verde contiene antiossidanti che possono sostenere la funzione epatica.
3. Tè al limone: L’acqua calda con succo di limone può aiutare a stimolare la produzione di bile, che è essenziale per la digestione dei grassi.
4. Tè alla curcuma: La curcuma contiene curcumina, che ha proprietà antinfiammatorie e può aiutare a proteggere il fegato.
5. Tisane alle erbe: Alcune erbe come il cardo mariano e il tarassaco sono state associate a benefici per la salute. Io scelgo una tazza di tè alla curcuma e cardo mariano. Il mio piccolo rituale di benessere per mantenere il mio corpo in forma! 🍵 ”