Dr.ssa Nicoletta Minari Nutrizionista - Biella e Saint Vincent

Dr.ssa Nicoletta Minari Nutrizionista - Biella e Saint Vincent Elaborazione di piani alimentari personalizzati in condizioni

'Visita nutrizionale completa con analisi della composizione corporea mediante bioimpedenziometria (analisi massa grassa, massa magra ed idratazione) e valutazione dei fabbisogni nutrizionali.

“Il cibo delle nonne vs il cibo fitness”Molti cibi “fitness” sono:• ultra processati • pieni di marketing • poco saziant...
19/06/2026

“Il cibo delle nonne vs il cibo fitness”
Molti cibi “fitness” sono:
• ultra processati
• pieni di marketing
• poco sazianti
Mentre spesso i pasti più semplici e tradizionali:
• saziano di più
• hanno meno ingredienti
• sono più equilibrati
La salute non nasce dalle confezioni perfette.
Nasce dalle abitudini quotidiane.

“Runner magri ma metabolicamente messi male”Essere magri non significa essere sani.Anche nei runner possono esserci:• gl...
16/06/2026

“Runner magri ma metabolicamente messi male”
Essere magri non significa essere sani.
Anche nei runner possono esserci:
• glicemia alterata
• colesterolo alto
• stress cronico
• carenza muscolare
• recupero scarso
Correre tanto non cancella automaticamente cattive abitudini, stress e alimentazione squilibrata.
La performance non è solo peso corporeo.

“I 5 segnali che stai mangiando troppo poco”Mangiare troppo poco non rallenta solo il metabolismo.Può causare:• freddo c...
12/06/2026

“I 5 segnali che stai mangiando troppo poco”
Mangiare troppo poco non rallenta solo il metabolismo.
Può causare:
• freddo continuo
• fame nervosa
• stanchezza
• ossessione per il cibo
• perdita di massa muscolare
E spesso il corpo risponde trattenendo liquidi e aumentando la fame.
Mangiare meno non significa automaticamente stare meglio.

“Perché in salita vai bene ma in piano crolli?”Non è solo questione di fiato.Spesso entrano in gioco:• tecnica • forza m...
09/06/2026

“Perché in salita vai bene ma in piano crolli?”
Non è solo questione di fiato.
Spesso entrano in gioco:
• tecnica
• forza muscolare
• economia di corsa
• gestione energetica
• watt
Molti runner forti in salita consumano troppa energia sul piano senza accorgersene.
Allenare il motore non basta:
serve imparare a gestirlo.

“Le calorie non spiegano tutto”Due pasti possono avere le stesse calorie…ma effetti completamente diversi.Un alimento pu...
04/06/2026

“Le calorie non spiegano tutto”
Due pasti possono avere le stesse calorie…
ma effetti completamente diversi.
Un alimento può influenzare:
• fame
• energia
• sazietà
• glicemia
• voglia di dolci
Non conta solo “quanto mangi”.
Conta anche come quel cibo fa sentire il tuo corpo nelle ore successive.
Mangiare bene non significa vivere contando numeri.

“Cosa succede al tuo intestino durante una gara?”Se durante una gara ti vengono:• nausea • crampi • diarrea • reflusso •...
01/06/2026

“Cosa succede al tuo intestino durante una gara?”
Se durante una gara ti vengono:
• nausea
• crampi
• diarrea
• reflusso
• senso di stomaco chiuso
non sei “debole”.
Durante la corsa il sangue viene spostato dai visceri ai muscoli, e l’intestino lavora peggio.
In più:
• gel non testati
• troppi zuccheri
• disidratazione
• ritmo troppo alto
possono peggiorare tutto.
Anche l’intestino va allenato, proprio come le gambe.

30/05/2026

Pista ciclabile di Imperia

“Perché il tuo corpo trattiene liquidi?”Non è solo colpa del sale.La ritenzione può essere influenzata da:• stress • son...
29/05/2026

“Perché il tuo corpo trattiene liquidi?”
Non è solo colpa del sale.
La ritenzione può essere influenzata da:
• stress
• sonno scarso
• sedentarietà
• ormoni
• alimentazione squilibrata
Il gonfiore spesso è un segnale, non il problema.

“Il lato oscuro dei gel energetici”I gel non sono il nemico.Ma usarli male può creare:• problemi intestinali • dipendenz...
26/05/2026

“Il lato oscuro dei gel energetici”
I gel non sono il nemico.
Ma usarli male può creare:
• problemi intestinali
• dipendenza psicologica
• energia instabile
• utilizzo inutile negli allenamenti lenti
Anche l’intestino si allena.

“Il marketing alimentare ti manipola più di quanto credi”“Proteico”“Senza zuccheri”“Naturale”Parole che spesso fanno sem...
22/05/2026

“Il marketing alimentare ti manipola più di quanto credi”
“Proteico”
“Senza zuccheri”
“Naturale”
Parole che spesso fanno sembrare sano un prodotto che non lo è davvero.
Leggere le etichette cambia completamente il modo di fare la spesa.

Indirizzo

Via A. Lamarmora, 20
Ponderano
13875

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