Azienda Agricola Casolino

Azienda Agricola Casolino Olio extravergine d'oliva, vendita diretta e online, spedizione in tutta Italia L'olio migliore è quello ricavato da uliveti collinari e distanti dal mare.

Il periodo di raccolta delle olive determina le caratteristiche organolettiche dell'olio. La raccolta delle olive inizia il mese di novembre e l'olio che se ne ricava è di colore verdone, mentre nei mesi di dicembre-gennaio si ottiene un olio di colore verde-oro e giallo-oro. CONSERVAZIONE:Viene conservato al riparo dall'aria, dalla luce e da ogni odore estraneo, in recipienti di acciaio inox, ant

icamente in grandi vasi di terracotta (giare) e di zinco. Durante il periodo di conservazione si effettuano delle operazione di travaso per l'eliminazione dei residui della decantazione, che alimentano le caratteristiche organolettiche dell'olio.

Indirizzo

Via G. Di Vittorio, 13
Portocannone
86045

Orario di apertura

Lunedì 08:15 - 19:15
Martedì 08:15 - 19:15
Mercoledì 08:15 - 19:15
Giovedì 08:15 - 19:15
Venerdì 08:15 - 19:15

Telefono

+393406441615

Sito Web

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