QUERCETA

QUERCETA Soc. Agr. Masserie Amiche s.r.l. via Salita dell'Uomo 1 70017 Putignano (BARI)

QUERCETA Negozio
Via Estramurale a Levante, 3

Querceta è un'azienda agricola Biologica a filiera corta impegnata sia nella produzione/vendita di latticini, carni biologiche e verdure di stagione, sia nella sensibilizzazione verso un’alimentazione sana nel pieno rispetto dell’ambiente.

13/05/2026

L’11 maggio abbiamo avuto il piacere di accogliere presso La Querceta i partecipanti del Mini Camp 2026 promosso dal CREA nell’ambito della Rete nazionale della PAC. 🌿

Una giornata intensa fatta di visite in campo, confronto, formazione e tanta passione per l’agroecologia. Studenti, docenti e professionisti provenienti da tutta Italia hanno scoperto da vicino il nostro lavoro tra allevamenti allo stato brado, sistemi integrati biologici e produzioni aziendali.

E ovviamente non poteva mancare il momento più atteso: la degustazione dei nostri prodotti tipici. 🧀🍷

Grazie a tutti i partecipanti per l’energia, la curiosità e l’entusiasmo condivisi. È sempre bello vedere nascere nuove idee partendo dalla terra e dal lavoro quotidiano. 🌱

😍Il nostro più grande augurio a chi ogni giorno trasmette valori e tradizioni, con amore e impegno.💚 Buona Festa della M...
10/05/2026

😍Il nostro più grande augurio a chi ogni giorno trasmette valori e tradizioni, con amore e impegno.
💚 Buona Festa della Mamma.

08/05/2026

📍 Ieri da Querceta abbiamo avuto il piacere di ospitare gli amici di Selecta per una giornata speciale di presentazione e aggiornamento dedicata alla nostra azienda e ai nuovi prodotti.

Un momento di confronto e condivisione importante, arricchito da una degustazione guidata condotta da Gianluca Gigante, che ha raccontato come valorizzare al meglio le caratteristiche dei nostri prodotti biologici 🌿

Grazie a tutti i partecipanti per l’interesse e l’energia condivisa: occasioni come queste rafforzano il nostro impegno verso qualità, innovazione e sostenibilità.

Ci sono gesti antichi che custodiscono il segreto del gusto autentico.È quello del nostro treccione biologico con siero ...
06/05/2026

Ci sono gesti antichi che custodiscono il segreto del gusto autentico.
È quello del nostro treccione biologico con siero innesto.

Da Querceta utilizziamo il siero innesto naturale, ottenuto dalle lavorazioni precedenti, per dare vita a un formaggio che porta con sé memoria, equilibrio e identità. 🌿🧀

Niente colture industriali, solo ciò che la natura e la nostra esperienza sanno creare insieme.
Un gusto pieno, autentico, profondamente legato alla terra.

Querceta: tradizione viva, ogni giorno.

C’è un tempo che non si può forzare.È quello della lenta stagionatura.Da Querceta lasciamo che ogni formaggio segua il s...
04/05/2026

C’è un tempo che non si può forzare.
È quello della lenta stagionatura.

Da Querceta lasciamo che ogni formaggio segua il suo ritmo naturale, maturando con pazienza in ambienti controllati e nel rispetto dei cicli della natura. 🌿🧀

Niente scorciatoie, niente artifici: solo aria, tempo e cura.
È così che i nostri prodotti sviluppano profumi autentici, consistenze uniche e un gusto che racconta il territorio.

Scegliere la lentezza significa scegliere qualità, sostenibilità e rispetto per ciò che la natura ci offre.

Querceta: il sapore del tempo fatto bene.

🌿 𝐈𝐥 𝐭𝐮𝐨 𝐩𝐢𝐜𝐧𝐢𝐜 𝐚 𝐐𝐮𝐞𝐫𝐜𝐞𝐭𝐚, 𝐩𝐫𝐨𝐩𝐫𝐢𝐨 𝐜𝐨𝐦𝐞 𝐥𝐨 𝐯𝐮𝐨𝐢 𝐭𝐮 🧺✨Da Querceta puoi scegliere come vivere la tua esperienza all’aria ...
30/04/2026

🌿 𝐈𝐥 𝐭𝐮𝐨 𝐩𝐢𝐜𝐧𝐢𝐜 𝐚 𝐐𝐮𝐞𝐫𝐜𝐞𝐭𝐚, 𝐩𝐫𝐨𝐩𝐫𝐢𝐨 𝐜𝐨𝐦𝐞 𝐥𝐨 𝐯𝐮𝐨𝐢 𝐭𝐮 🧺✨

Da Querceta puoi scegliere come vivere la tua esperienza all’aria aperta, in modo semplice e su misura:

🥡 𝐁𝐨𝐱 𝐩𝐢𝐜𝐧𝐢𝐜 𝐩𝐫𝐨𝐧𝐭𝐞
Scegli una delle nostre box già preparate, con una selezione di prodotti di qualità, perfette per goderti il momento senza pensieri.

🍢 𝐒𝐩𝐢𝐞𝐝𝐢 𝐝𝐚 𝐠𝐮𝐬𝐭𝐚𝐫𝐞
Aggiungi al tuo picnic i nostri spiedi, ideali per rendere tutto ancora più sfizioso e conviviale.

🛒 𝐒𝐩𝐞𝐬𝐚 𝐥𝐢𝐛𝐞𝐫𝐚 𝐢𝐧 𝐁𝐨𝐭𝐭𝐞𝐠𝐚
Preferisci creare tutto da zero? La nostra Bottega è sempre aperta: puoi scegliere bevande, prodotti Querceta e tutto ciò che desideri, personalizzando ogni dettaglio del tuo picnic, dai taglieri alle combinazioni che più ti piacciono.

🌞 Che tu voglia qualcosa di pronto o completamente personalizzato, qui trovi la soluzione perfetta per te.

📍 Ti aspettiamo a Querceta

🌿 𝐏𝐢𝐜𝐧𝐢𝐜 𝐚 𝐐𝐮𝐞𝐫𝐜𝐞𝐭𝐚: 𝐯𝐢𝐯𝐢 𝐮𝐧’𝐞𝐬𝐩𝐞𝐫𝐢𝐞𝐧𝐳𝐚 𝐬𝐮 𝐦𝐢𝐬𝐮𝐫𝐚 🧺✨Cerchi un momento di relax immerso nella natura, senza rinunciare al...
29/04/2026

🌿 𝐏𝐢𝐜𝐧𝐢𝐜 𝐚 𝐐𝐮𝐞𝐫𝐜𝐞𝐭𝐚: 𝐯𝐢𝐯𝐢 𝐮𝐧’𝐞𝐬𝐩𝐞𝐫𝐢𝐞𝐧𝐳𝐚 𝐬𝐮 𝐦𝐢𝐬𝐮𝐫𝐚 🧺✨

Cerchi un momento di relax immerso nella natura, senza rinunciare al gusto e alla qualità? A Querceta puoi organizzare il tuo picnic perfetto, pensato esattamente come lo vuoi tu.

🍇 Scegli tra prodotti genuini e specialità del territorio
🥂 Accompagna tutto con una selezione di bevande
🧀 Personalizza la tua esperienza con taglieri e proposte su misura

E c’è di più: la nostra Bottega è sempre aperta!
Puoi passare in qualsiasi momento per fare la spesa, scoprire tutti i prodotti Querceta e creare il tuo picnic ideale, in totale libertà.

🌞 Che sia un pranzo rilassante, un aperitivo tra amici o un momento speciale, qui trovi tutto ciò che ti serve per il PicnicPerfetto

👉 SCOPRI TUTTI I DETTAGLI https://www.quercetaselection.it/picnic/

📍 Ti aspettiamo a Querceta

𝐋𝐚 𝐪𝐮𝐚𝐥𝐢𝐭𝐚̀ 𝐧𝐨𝐧 𝐧𝐚𝐬𝐜𝐞 𝐩𝐞𝐫 𝐜𝐚𝐬𝐨. 🧀✨Nasce dalla ricerca, dalla tradizione e da uno studio attento del tempo. ⏳Nei formaggi...
27/04/2026

𝐋𝐚 𝐪𝐮𝐚𝐥𝐢𝐭𝐚̀ 𝐧𝐨𝐧 𝐧𝐚𝐬𝐜𝐞 𝐩𝐞𝐫 𝐜𝐚𝐬𝐨. 🧀✨
Nasce dalla ricerca, dalla tradizione e da uno studio attento del tempo. ⏳

Nei formaggi bio di Querceta ogni fase è curata con precisione: dalla selezione del latte 🥛 alla lavorazione artigianale, fino alla stagionatura, dove tutto prende forma. 🌿
È proprio lì che il tempo diventa ingrediente, trasformando ogni forma in un equilibrio unico di profumi, consistenze e sapori. 🤍

Tradizione significa rispetto dei gesti antichi. 👨‍🌾
Ricerca significa migliorarsi ogni giorno. 🔬
Stagionatura significa saper aspettare. ⏱️

È così che nasce un formaggio che racconta una storia vera.
La nostra. 💛

🇮🇹 25 Aprile – Festa della LiberazioneUna data importante che ci ricorda il valore della libertà, della pace e della dem...
25/04/2026

🇮🇹 25 Aprile – Festa della Liberazione

Una data importante che ci ricorda il valore della libertà, della pace e della democrazia. Oggi celebriamo chi ha lottato per costruire il futuro che viviamo ogni giorno.

A tutti i nostri clienti di Querceta auguriamo una giornata speciale, fatta di memoria, rispetto e condivisione.

Grazie per la fiducia che ci dimostrate ogni giorno 🤍

🌍 Giornata della Terra 2026 🌱Oggi celebriamo la nostra casa comune, ricordandoci che ogni scelta può fare la differenza....
22/04/2026

🌍 Giornata della Terra 2026 🌱

Oggi celebriamo la nostra casa comune, ricordandoci che ogni scelta può fare la differenza. A Querceta, questo impegno prende forma ogni giorno attraverso la valorizzazione del territorio e una visione chiara: coltivare nel rispetto della natura.

Scegliere un’agricoltura biologica significa prendersi cura della terra, preservare la biodiversità e garantire un futuro più sano per le prossime generazioni. È un gesto concreto che unisce tradizione e responsabilità, qualità e sostenibilità.

In questa Giornata della Terra, rinnoviamo il nostro impegno: proteggere ciò che abbiamo di più prezioso, partendo proprio da qui, dalla nostra terra.

Abbiamo avuto il piacere di accogliere in azienda gli amici di Mint Cucina Fresca 🌿Una visita speciale, nata dalla vogli...
20/04/2026

Abbiamo avuto il piacere di accogliere in azienda gli amici di Mint Cucina Fresca 🌿

Una visita speciale, nata dalla voglia di conoscere da vicino la nostra realtà, vedere con i propri occhi il nostro lavoro quotidiano e toccare con mano la qualità dei nostri prodotti.

Crediamo che la trasparenza e il confronto diretto siano il modo migliore per costruire relazioni solide e durature: aprire le porte della nostra azienda significa condividere passione, attenzione per i dettagli e impegno costante.

Grazie a Mint Cucina Fresca per aver scelto di vivere questa esperienza insieme a noi.
Vi aspettiamo presto… magari per il prossimo passo insieme! 🚀

Indirizzo

Via Salita Dell'uomo 1
Putignano
70017

Orario di apertura

Lunedì 08:00 - 19:00
Martedì 08:00 - 19:00
Mercoledì 08:00 - 19:00
Giovedì 08:00 - 19:00
Venerdì 08:00 - 19:00
Sabato 08:00 - 19:00
Domenica 10:00 - 18:00

Telefono

+390802145010

Sito Web

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